孔大媽的“端午”邂逅王大爺?shù)摹傲弧?/strong>
磊子 葉子 小雪
端午的粽香還未散盡,六一的歡歌便已響起。當(dāng)端午節(jié)遇上六一兒童節(jié),孔大媽和王大爺這對(duì)相生相伴大半生的老兩口,迎來了一場(chǎng)別樣的節(jié)日邂逅,他們的生活也在這特殊的時(shí)光里泛起了別樣的漣漪。
72歲的孔大媽是淮陽北關(guān)一個(gè)小區(qū)出了名的做菜高手,她那雙布滿歲月痕跡的手,仿佛有著神奇的魔力,能將普通的食材變成一道道美味佳肴。
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而75歲的王大爺,則是品酒的行家,他對(duì)酒的熱愛與癡情,就如同孔大媽對(duì)烹飪的執(zhí)著與酷愛一樣,既深沉又淡定。兩人因?qū)γ朗趁谰频墓餐埠米叩搅艘黄穑瑪y手走過了數(shù)十載的風(fēng)雨人生。
今年的端午節(jié)與六一兒童節(jié)緊緊相鄰,這讓老兩口格外興奮。端午節(jié)前夕,孔大媽便開始忙碌起來,她精心挑選了上等的糯米、粽葉和各種餡料,準(zhǔn)備包一些粽子。
可王大爺也沒閑著,他拿出了珍藏多年的“淮狀元酒”,這酒可是他們倆的心頭好。淮狀元酒源自淮陽,采用古法工藝,黑谷釀造,酒體醇厚,香氣濃郁,喝上一口,仿佛能感受到淮陽那片熱土的深厚與底蘊(yùn),仿佛能感受到淮陽那片文化的厚重與深邃,仿佛能感受到淮陽人對(duì)酒文化理解的那么深刻與通透。
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端午節(jié)當(dāng)天,孔大媽早早地起床,開始包粽子。她手法嫻熟,將粽葉折成漏斗狀,填入糯米和餡料,再用細(xì)繩一纏一繞,一個(gè)飽滿的粽子便包好了。
王大爺則在一旁幫忙準(zhǔn)備蒸粽子的鍋具,兩人配合默契,有說有笑。不一會(huì)兒,廚房里便飄出了陣陣粽香,混合著淮狀元酒的醇香,讓人陶醉。
當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的粽子端上餐桌,王大爺迫不及待地打開了一瓶珍藏多年的淮狀元酒,給孔大媽和自己各倒了一杯。孔大媽端起酒杯,輕輕抿了一口,臉上露出了滿足的笑容,她贊嘆道:“這酒真是好,不上頭,喝著舒服。”王大爺也附和道:“是啊,這酒口不干,純糧釀的,就是不一樣。”兩人你一言我一語,對(duì)詩相和,對(duì)視而笑,這歡聲笑語回蕩在他們的溫馨房間。
端午節(jié)過后,六一兒童節(jié)接踵而至。雖然這個(gè)節(jié)日主要是孩子們的節(jié)日,但孔大媽和王大爺也想過一把“兒童癮”。他們決定做一頓豐盛的大餐,再配上淮狀元酒,好好慶祝一下。孔大媽拿出了她的看家本領(lǐng),做了一道淮陽黃花菜炒肉。淮陽黃花菜可是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),質(zhì)地筋脆,營(yíng)養(yǎng)豐富,是孔大媽的拿手好菜。王大爺則在一旁幫忙切菜、洗菜,兩人忙得不亦樂乎。
當(dāng)這道色香味俱佳的淮陽黃花菜炒肉端上餐桌時(shí),王大爺?shù)难劬Χ剂亮恕K炔患按貖A起一筷子放入口中,細(xì)細(xì)品味后,豎起了大拇指,連聲稱贊:“好吃,好吃!這黃花菜配上你的手藝,還有咱家珍藏的淮狀元酒,這簡(jiǎn)直就是絕配。”孔大媽聽了,笑得合不攏嘴。兩人又倒上了淮狀元酒,邊吃邊聊,仿佛回到了年輕的時(shí)候。
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在這個(gè)特殊的日子里,孔大媽和王大爺還回憶起了他們年輕時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴;他們?cè)谝黄鸾?jīng)歷生活中的風(fēng)風(fēng)雨雨,還有共同因喜歡淮狀元酒而結(jié)緣的故事,還有他們那一起共同品嘗人生的酸甜苦辣。
如今,雖然他們已經(jīng)年過花甲,但他們對(duì)生活的熱愛卻從未減退。這正如他們對(duì)淮狀元酒的熱愛一樣,他們依然喜歡做菜、品酒,依然享受著彼此陪伴的每時(shí)每刻,還有老年人那種獨(dú)有的浪漫與情懷。
孔大媽的端午邂逅王大爺?shù)牧唬粌H是一場(chǎng)節(jié)日的盛宴,更是一次心靈的碰撞。他們用美食和美酒詮釋著生活中的美好,用歡歌與笑話布滿了生活中的樂趣,用美好的回憶書寫著人生新的篇章。
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在這個(gè)充滿愛與情的家里,在這個(gè)充滿浪漫與情感的屋里,孔大媽與王大爺一起度過了今年這個(gè)非常有意義的端午與六一。用他們的話說,今年的端午與六一顯得非常有意義,有詩有酒、有情有愛、有話有語、有說有笑,所以這兩年當(dāng)中的每時(shí)每刻都值得珍惜與擁有。
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