北京
雞蛋餅是Mis.Cai的最愛，
今天告訴大家一個獨門秘笈，
可以讓你的雞蛋或雞蛋餅
不僅顏色變得金黃誘人
口感更是會嘭~嘭嘭~
這個神秘的東西是什么呢？趕快往下看！
其實就是常見的玉米淀粉啦！每次做雞蛋餅的時候，Mis.Cai一般會用２個雞蛋，再放入１/４匙的玉米淀粉，之后攪拌均勻，等油熱之后將蛋液下鍋~
煎大概２分鐘左右就可以啦，這種方法煎出來的蛋餅口感蓬松，色澤金黃！（當然您還可以根據(jù)自己口味加入青紅椒、火腿丁等等配料，顏色和營養(yǎng)都會更加豐富~）
早餐/午餐/晚餐/夜宵
家常菜/創(chuàng)意菜/下酒菜/私房菜/家宴
蒸菜/燉菜/紅燒菜/涼拌菜/火鍋/麻辣燙
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南瓜/香菇/帶魚/排骨/五花肉/蝦/魚/沙拉
油爆蝦/啤酒雞翅/酸辣土豆絲/土豆燉牛肉
回鍋肉/紅燒肉/蒜香雞翅/紅燒雞爪/排骨
糖醋魚/魚香肉絲/魚香茄子煲/香煎帶魚
泡菜/丸子/湯/蓮藕腔骨湯/魚頭豆腐湯
餛飩/油條/炒面/卷餅/餅/粥
面條/餃子/包子/饅頭/炒飯
養(yǎng)胃/排毒/補血/補鈣/補腦
美食秀
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