魯花集團(tuán)“先愛他人” 理念下，如何鑄就糧油安全 “堡壘”？

魯花始終將消費(fèi)者健康放在首位，以實(shí)際行動(dòng)踐行著對(duì)食品安全的承諾，為消費(fèi)者撐起了一片食品安全的“保護(hù)傘”。魯花集團(tuán)自創(chuàng)立伊始，便立下了“絕不讓消費(fèi)者食用一滴不利于健康的油”的莊重誓言。這句誓言不僅僅是一句簡單的話語，更是魯花集團(tuán)幾十年來始終堅(jiān)守的底線。

為了不讓消費(fèi)者食用一滴“問題油”，魯花集團(tuán)全方位踐行“先愛他人”的理念，以企業(yè)實(shí)踐和科技創(chuàng)新，走出了一條全鏈條保障糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路徑。

在良種培育環(huán)節(jié)，魯花集團(tuán)不斷突破花生育種關(guān)鍵技術(shù)。這些良種不僅具備更高的營養(yǎng)價(jià)值，還為后續(xù)生產(chǎn)高品質(zhì)的食用油奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在“先愛”觀念的指引下，魯花還為種植戶提供專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，確保花生在生長過程中得到科學(xué)管理，從源頭上保障了原料的品質(zhì)，同時(shí)讓花生的產(chǎn)量和質(zhì)量大幅提升，實(shí)現(xiàn)了種植戶收入的穩(wěn)步增長，有效避免了“谷賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象。

在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，魯花集團(tuán)不斷投入先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，旨在打造更安全、更健康的食用油產(chǎn)品。經(jīng)過6年的不懈努力，魯花在1992年成功獨(dú)創(chuàng)出5S純物理壓榨工藝。這一革命性的技術(shù)突破引領(lǐng)了世界食用油的工藝標(biāo)準(zhǔn)，并推動(dòng)我國重新修訂花生油國家標(biāo)準(zhǔn)，魯花集團(tuán)也因此榮獲了“國家發(fā)明專利”“國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。

采用“5S純 物理壓榨工藝”的魯花花生油，不僅能夠最大限度地保留花生的營養(yǎng)成分和天然風(fēng)味，還去除了黃曲霉素等有害物質(zhì)，真正做到了綠色、安全、健康。同時(shí)，魯花建立了嚴(yán)格的質(zhì)量檢測體系，對(duì)每一批次的產(chǎn)品都進(jìn)行多道工序的檢測，確保流入市場的每一滴油都符合高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

此外，魯花集團(tuán)還充分考慮消費(fèi)者對(duì)健康的追求，經(jīng)過多年努力，成功培育出了具有“高油酸、高產(chǎn)量、高含油量”特點(diǎn)的“高油酸花生”新品種。通過這一良種壓榨的魯花高油酸花生油油酸含量大于75%，長期食用有助于降低膽固醇，呵護(hù)心血管健康。

魯花集團(tuán)對(duì)“先愛他人”理念的全方位踐行，不僅為消費(fèi)者提供了更加優(yōu)質(zhì)、安全、健康的糧油產(chǎn)品，贏得了消費(fèi)者的信賴和口碑，成為糧油行業(yè)的質(zhì)量標(biāo)桿；更引領(lǐng)中國糧油產(chǎn)業(yè)向著更高質(zhì)量邁進(jìn)，展現(xiàn)了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。