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「太食獸 x i bistro」全國(guó)首店
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EAT LIKE LOCAL
短短7年時(shí)間,從一城一味
到火遍全國(guó)30座城市,超60+門店
這只來自西安的「太食獸」魅力可不小
如今又迎來「太食獸 xi bistro」 全國(guó)首店
一口氣品嘗「泰法湘」三大菜系的味力
-太食獸 x i bistro-
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PART ONE
太食獸 x i bistro 全國(guó)首店
THAI FOOD SHOW x i bistro
THAI FOOD SHOW x i bistro
當(dāng)初聽說籌備了兩年的深圳首店終于開業(yè),泰迪已經(jīng)第一時(shí)間前往后海匯打卡。可戳前文回顧:「」!
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恍神間又過了一年半,這只拒絕平庸,不走傳統(tǒng)路線的小怪獸依舊那么任性,在深圳COCOPARK負(fù)一層戶外廣場(chǎng)構(gòu)建了一座浪漫的「莫奈」花園,還是太食獸 x i bistro 全國(guó)首店版本!
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將法國(guó)菜的浪漫、湘菜的熱情、茶餐廳的人間煙火氣、原汁原味的泰國(guó)菜、優(yōu)雅的小酒館結(jié)合,大食四方!
PART TWO
詩(shī)情畫意的「莫奈花園」
THAI FOOD SHOW x i bistro
THAI FOOD SHOW x i bistro
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雖說位于繁華的COCOPARK內(nèi),精致復(fù)古的綠色基調(diào),卻又像個(gè)不沾塵囂的世外桃源。野蠻生長(zhǎng)的綠植與高聳的立柱,打造出自然與生活的和諧之美。漫步在這片生機(jī)勃勃的莫奈花園里,處處是美景,遍地是綠意,把生活的陽光明媚展現(xiàn)的淋漓盡致!
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室內(nèi)室外又是不一樣的意境。穿過叢林秘境,踏上黑白紋理的地板,眼觀墻壁上復(fù)吉的畫作,就連水吧臺(tái)都是實(shí)木置物架搭建的英倫報(bào)刊廳風(fēng)格,混搭精致優(yōu)雅的歐陸大宅開SHOW,把酒言歡,靈魂與味蕾在此都得以片刻放松。
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PART THREE
一次品嘗法湘泰菜的味力
THAI FOOD SHOW x i bistro
THAI FOOD SHOW x i bistro
不止泰菜!太食獸 x i bistro 全國(guó)首店將泰菜的酸、湘菜的辣、法式的優(yōu)雅藝術(shù)完美融合。一次過品味鬧市中難能可貴的法湘泰菜的味力!
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脆皮烤雞
i bistro
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慢工出細(xì)活,在快節(jié)奏的深圳,這是一道需要靜下心來等候半小時(shí)的美味,但它的美味值得等待!
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新鮮黃油雞經(jīng)西式香草腌制后現(xiàn)烤半小時(shí),出爐的瞬間,雞油香、佐料香與煙火氣交織,瞬間形成饞死人的奪「命」奇香!皮脆而薄,輕輕一掰就脫骨,鮮美肉汁冉冉流出,搭配泰式中辣醬解膩,即使連雞胸肉都嫩而不柴,有滋有味!
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蒜香大蝦
i bistro
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法式蒜香大蝦加入湘式做法!特大號(hào)青蝦仁經(jīng)蒜香黃油、秘制香料調(diào)教后,賦予蝦肉彈牙爽口、惹火帶感的身姿,此刻當(dāng)配上一杯冰涼的好酒,是獨(dú)屬成年人夜晚的快樂!
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香辣鴨舌
i bistro
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湘式做法鹵鴨舌,酥炸后真·無人能拒絕的「舌尖上的誘惑」!舌身肥厚、舌根骨肉相連有嚼頭,Y字型叉骨更是精華所在,與之舌吻,又香又糯,辣味帶感,又是一道下酒好菜!
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i birtro
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那不勒斯肉醬手工意大利面
i bistro
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自家制意大利面,可以說是一門手工藝術(shù)。畢竟在現(xiàn)代社會(huì)還能回歸初心,摒棄流水線上的速成品,的確是難能可貴的事。
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搟揉壓面、煎燉焗烤,自家制意式肉醬混合布拉塔芝士、帕瑪森芝士等新鮮調(diào)味后的香味,從半開放式廚房彌漫飄散到每個(gè)角落。每個(gè)面條裹上滿滿的肉醬,是舔盤級(jí)的美味~
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冬蔭功
THAI FOOD SHOW
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除了以上幾道法湘菜,別忘了太食獸的招牌泰菜。作為「國(guó)」湯級(jí)選手,冬陰功絕對(duì)是這里的靈魂!海鮮菇平菇、爆膏羅氏蝦魷魚,就連配料檸檬汁、香茅、南姜都是泰國(guó)進(jìn)口,酸辣甜鮮還原泰地道的Local味,齒頰留香。
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瑪莎瑪黃咖喱牛腩
THAI FOOD SHOW
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特別加入泰國(guó)本地黃姜粉、泰國(guó)椰漿熬制的瑪莎瑪黃咖喱,分外香醇。里面還藏有新鮮牛腩、魚咖喱……記得讓店員幫忙剪開面包沾咖喱,這就是屬于Local的泰味。
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豬骨黑湯船面
THAI FOOD SHOW
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泰國(guó)本地十大美食之一的船面,太食獸不枉多讓,同樣演繹得很精彩。點(diǎn)睛之筆在于它的湯底,新鮮豬骨熬制,加入香茅、南姜、甲猜、桂皮、魚露、香蘭葉等10+種泰國(guó)香料調(diào)制的秘制船面醬,慢火熬制釋精華,悶熱天氣來一碗,特別開胃!
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多拿蝦餅
THAI FOOD SHOW
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不得不提一下招牌中的招牌,桌桌必點(diǎn)足足300+g的king size蝦餅,肉眼可見絕對(duì)夠「秤」!每天由專人手打蝦泥,裹上一層薄如蟬翼的面包糠,極致用心,做到鮮、香、脆、彈!搭配泰式風(fēng)味甜辣醬兩吃,新年食它笑蝦蝦!
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芒果糯米飯
THAI FOOD SHOW
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泰國(guó)香芒配泰國(guó)糯米、泰國(guó)椰漿,撒上少許去皮綠豆點(diǎn)綴,勁道的糯米飯混合著新鮮清甜的芒果,香甜中又有一絲絲咸味加持。既可主食也能當(dāng)甜品,小姐姐的摯愛!
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入夜,燈光氣氛一下子就變得不同,你可能會(huì)遇到餐廳不定期地為客人準(zhǔn)備的演出,比如帥哥美女現(xiàn)場(chǎng)奏唱?jiǎng)尤饲浚部赡芸吹綉敉夥諊鸁艄饣米儯惺苌钲诜比A的夜生活。
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到「i bistro法湘」品嘗小酒小菜,能感受浪漫與火辣并存的小情調(diào)。而「太食獸」則包含皇室御廚美味到臨街人氣攤販小食,努力將至LOCAL的味道呈現(xiàn)在大家面前。成年人不做選擇題,三種美味我都要!
太食獸
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SHENZHEN深圳
星河COCOpark店
星河COCOpark購(gòu)物廣場(chǎng)B1S-046
后海匯店
后海濱路3288號(hào)后海匯L1-35A
海雅繽紛城店
建安一路99號(hào)海雅廣場(chǎng)1層
更多門店,可到官微或大眾點(diǎn)評(píng)查看
撰稿:泰迪熊
圖片:Teddy's Choice Studio
排版:Teddy's Choice Studio
工作聯(lián)系丨微信:gzteddy
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