5月28日下午,在位于瓊山區龍昆南路上的平價豬肉店——雙匯生鮮龍昆南店里,不時有居民進來選購豬肉。店里懸掛的價格牌清晰醒目:前腿肉4.5元一斤,精品五花肉9.8元一斤,前后肘6元左右一斤,豬肝2.98元一斤,排骨15元一斤……
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海口市融媒體中心記者 蘇弼坤 攝
洪先生是店里的常客,他每次來都要買前腿肉。
顧客 洪先生
用來炒菜,肉質嫩,孩子喜歡。
這里的豬肉比市場實惠很多,品質有保障,買得放心。
像洪先生這樣被實惠價格吸引來的顧客不在少數。
居民 陳業芬
肉看起來不錯,口感也不錯。
附近居民陳業芬一邊挑選豬腳一邊算了一筆賬:外面市場賣19元一斤的豬腳,這里只要14.8元,她買了1.7公斤,一下就節省了十多塊錢,“很合算”。
雙匯生鮮龍昆南店負責人 薛俊濤
店里平價肉以白豬肉為主,同時上架了部分牛羊肉,整體售價比周邊市場價優惠約30%。
目前門店日均銷量已達3000斤,節假日高峰期銷量還會進一步增長。而該店在推行平價豬肉模式前,每天只能賣2000斤豬肉。
雙匯生鮮龍昆南店負責人 薛俊濤
在政府的號召下,我們主動加入平價豬肉供應,依靠工廠直配、無中間商、薄利多銷的模式運營,為市民提供價優物美的豬肉。雖然單價降低了,但銷量上去了,還帶動了店里其他產品的銷銷量。
接下來,他們計劃在瓊山區布局10家平價網點門店,持續為市民提供優質平價的肉類產品。
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海口市融媒體中心記者 蘇弼坤 攝
企業用心讓利于民,政府也多措并舉做好服務與監管保障。
瓊山區商務局相關負責人
在企業開設門店初期,我們協助對方完善備案審批手續,確保合規經營,并將平價肉店納入惠民網點,引導群眾就近消費。
在監管方面,區商務局實行常態化閉環監管,定期抽查售價、品類和投放量,杜絕隨意漲價和縮水減量。
瓊山區商務局相關負責人
遇到有問題的豬肉,歡迎大家舉報,我們將嚴格依規處理。
下一步,瓊山區商務局計劃逐步擴容網點,在菜市場增設平價攤位,從門店延伸到菜市場,擴大覆蓋范圍;豐富惠民品類,在平價豬肉基礎上逐步增加時令蔬菜等剛需品類。同時健全日常保供和應急調控兩套體系,常態化筑牢民生保供防線,讓群眾的“菜籃子”越拎越安心。
來源:海口日報
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