近日
家住長寧區新華路街道
香花街20弄的柏女士
向《新聞坊》同心服務平臺
投訴一家日式燒烤店
說起該人氣日式燒烤品牌
很多人都不陌生
有網友稱之為
"上海最好吃的燒鳥"
甚至有人說"一周去5次"
"每隔一天就要去的小酒館"
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不過在附近一些居民的口中
這家人均132元評分4.7的網紅點
食客們的快樂卻是
建立在他們的痛苦之上
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柏女士說,自己住的是一幢商住綜合樓,今年春節過后,一樓一家沿街商鋪翻新改造,從此前的輕酒吧變為日式燒烤店,此后日子就再也不安寧了。
自4月下旬開始,這家店鋪產生的刺鼻油煙持續倒灌入戶,嚴重影響整棟樓居民的正常生活。居民們也曾多次向居委、街道反映,但油煙擾民問題始終反反復復、無法根治。
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真如柏女士所說的那樣嗎?
記者實地展開調查
酒吧改成燒烤店
油煙倒灌入戶居民不堪其擾
多位居民反映,油煙問題從4月下旬開始集中爆發,在燒烤店夜間營業高峰期,樓道和屋內油煙異味濃重。在周末,店鋪甚至會從傍晚持續烤制至夜間十點多,長時間高強度作業產生的油煙,讓居民們不堪其擾。
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柏女士 求助人:
造成我屋里無法待人,我天天到周邊商圈和快餐店里躲到14:30回來,但到了晚上沒辦法,油煙特別特別厲害,喉嚨兩邊扁桃體疼,喉嚨像砂皮一樣,鼻孔就像火燒一樣,我就用自來水洗了,后來我是晚上天天戴口罩睡覺。
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4樓居民 李先生:
特別是運營高峰期,樓道味道特重,我本身肺功能就很差,我走樓梯都走不動,要停留好長時間才能走上去,對我們的身體影響絕對是很大的應該。
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為了核實居民反映的情況
上周五晚上七點半
記者進行了實地走訪
柏女士所說的燒烤店是位于商住綜合樓一樓的臨街商鋪,后廚加裝的大型排煙管道沿外墻向上延伸,貫穿整棟樓,在房頂排出。
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記者現場確認,整棟樓內都能聞到明顯的燒烤油煙味,特別是6樓柏女士家中,有油煙持續滲入室內。為阻擋油煙進屋、減輕異味侵擾,柏女士不得不用窗簾封堵窗戶的縫隙。
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柏女士 求助人:
我希望你改開別的東西,相比之下好一點,這個味道太重了,我無法理解,沒辦法生存了。
躲到商場、用窗簾堵縫隙、
戴口罩睡覺…
為了抵御油煙污染
樓內的居民使出渾身解數
而油煙產生的根源
是因為這家店鋪從之前的酒吧
改成了燒烤這一重餐飲業態
那么
這家店鋪的業態變更
監管部門在日常的巡查中
難道就沒能發現?
對于持續的油煙擾民
相關部門是否會采取進一步措施呢?
商家私自調整經營項目
新增燒烤業務
2025年3月1日施行的《上海市餐飲業大氣污染防治辦法》,明確要求市場監管部門有餐飲準入事前告知與合規把關義務。
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記者核查發現,這家店鋪的食品經營許可證于2023年審批,對應業態并非燒烤重餐飲。今年春節后,店鋪私自調整經營項目、新增油煙烤制業務,屬地相關部門未能及時掌握動態。
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高雪松 新華路市場監管所 所長:
按照正常的要求,他應當到市場局進行相應的報備,然后在辦理過程中,我們也會提示他應該知曉遵守大氣污染防治法的81條和118條相關的規定。當時(2023年)是依這個申請人申請經營范圍符合相關的要求,我們也進行提示了,然后批準的經營范圍以后,我們日常監管中如果發現他有涉及超范圍經營或其他的違法行為,我們做相應的處置。這家具體在近半年內有沒有相關的監管,我現在目前確實還沒有掌握具體的情況。
今年4月下旬
接到居民集中投訴后
新華路街道綜合行政執法隊
隨即介入核查
檢查重點聚焦于
店鋪的油煙凈化設施是否合規達標
陳聰瑩 新華路街道綜合行政執法隊:
當時我們對他的油煙凈化設施進行檢查,他們已經安裝了,然后我們要求店家提供相關的檢測報告以及資質證書,當時他們提供了,所以我們認為他們的油煙凈化設施是達到標準的。
雖然店鋪油煙凈化設備顯示合規,但記者實地仍能聞到明顯的油煙味,油煙倒灌、居民身體不適的擾民事實客觀存在。對此,執法部門卻無奈地表示,自身監管范圍僅限于油煙凈化設備的運維。
陳聰瑩 新華路街道綜合行政執法隊:
這不在我們的查處范圍之內,所以我不是很了解這個情況。建議可以咨詢一下環保部門。
記者查詢發現,《上海市餐飲業大氣污染防治辦法》中明確規定:禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓、以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內,新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。
而這家涉事店鋪正位于與居民層相鄰的底商區域,且在新規實施后改建并新增油煙類餐飲業態,已觸碰法規紅線。針對門店合規性及后續處置方案,長寧區生態環境執法部門經一日核查,已出具明確處理意見。
據長寧區生態環境局最新消息,當事人即日起開始自行整改,在6月4日前完成關停燒烤業務。6月5日后長寧區生態環境局工作人員將現場復查,若燒烤設備未清空、相關業務未關停,將約見當事人進一步調查并處罰。
燒烤被不少人
視為“煙火氣”的美食代表
但是油煙擾民也在部分社區客觀存在
你覺得該如何協調好兩者?
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如果你也有“急難愁盼”
《新聞坊》“同心服務平臺”
看看新聞記者: 宋佳琳
編輯: 盛莉
視頻編輯: 紀楷坤
攝像: 陳瑋
責編: 朱靜文
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