浙江
近日，黑龍江省市場監督管理局網站發布關于食品安全監督抽檢信息的通告（2026年第7期）。
其中，望奎雙匯北大荒食品有限公司生產的“豬后鞧肉”抽檢不合格，不合格樣品林可霉素含量達到7.70×103μg/kg，超標37.5倍（標準值為≤200μg/kg）。
黑龍江省市場監督管理局網站發布的信息顯示，林可霉素為鏈霉菌產生的一種林可胺類抗生素，可抑制細菌的蛋白質合成，對大多數革蘭陽性菌和某些厭氧的革蘭陰性菌有抗菌作用。
天眼查顯示，涉事公司由雙匯發展持股75%控股，央企北大荒集團間接持股25%，主要從事生豬屠宰和肉制品業務，2025年營收14.18億元，凈利潤7249.59萬元。
據科普，長期或過量攝入林可霉素，可能引發胃腸道反應、過敏反應、血液系統異常甚至心血管副作用。
目前黑龍江省市場監管局已責成屬地部門開展核查處置，督促企業下架召回不合格產品。
37.5倍這個數據令人震驚
有人會問：這些抗生素
究竟是怎么跑到豬身上的？
答案并不復雜——為了在密集養殖中防病、增重，養殖戶長期在飼料里添加抗生素，這本是行業“潛規則”。只是這一次，劑量越了界，被揪了出來。
但如果我們只憤怒于這一個品牌、這一批豬肉，可能就錯過了一個更值得警惕的信號：“濫用藥物”這件事，遠不止發生在豬圈里，也正在我們的生活中悄悄上演。
很多人感冒時會從藥箱里翻出頭孢來吃
拉肚子時習慣性地吃諾氟沙星
這就是典型的抗生素濫用——它和養豬戶亂用藥，本質上是同一個問題：把藥當成了“萬能保險”，而忽略了它對人體的潛在傷害。
更值得警惕的，是另一類藥物的濫用。它們不是抗生素，卻有一個共同的名字：成癮性處方藥。
含可待因的止咳水，在很多年輕人眼里只是“喝了很舒服”的飲料；
復方甘草片被當成普通止咳藥，卻不知道它含有阿片粉；
右美沙芬本是鎮咳藥，近年來卻因大劑量服用能產生幻覺，被一些青少年當作“合法High藥”……
這些藥，不需要黑市，不需要毒販，藥店里就能買到，就這樣堂而皇之出現在自家的藥箱里。
長期服用含可待因的止咳水，大腦會對它產生依賴，一旦停藥，就會出現焦慮、失眠、全身酸痛——這和吸毒者的戒斷反應毫無二致。
2023年，國家藥監局已將右美沙芬納入第二類精神藥品管理，因為它被濫用的趨勢，已經構成了公共衛生層面的警戒信號。
有人會覺得
我又沒吃那些藥，跟我有什么關系？
問題在于，吸毒往往就始于某次“試一試”的好奇，或一次“多吃兩顆沒關系”的僥幸。
就像養殖戶最初也只是為了讓豬多長半斤肉，誰也沒想到最后會超標近38倍——量的失控，往往是從對“度”的漠視開始的。
所以，當我們在討論
“雙匯子公司豬肉抗生素超標”時
不妨也多審視一下自己的生活
放心肉需要檢疫章的守護，安全用藥則需要心里那條不可逾越的“紅線”。
雙匯的豬肉可以下架、可以召回，但身體里種下的藥物依賴，卻很難一鍵清除。
真正的健康，不是遠離餐館和肉鋪，而是學會對自己入口的每一粒藥，保持和對待豬肉一樣的警覺。
內容來源：上海禁毒、新民晚報、中國禁毒
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