這寶貝疙瘩不起眼，卻是隱藏“補鈣高手”！強筋骨、血管干凈，全家都愛吃

天氣熱了，這段時間好多粉絲在后臺留言，說一到換季就渾身不得勁。

想出去走走，可稍微多走幾步，腿就發軟發痛，平地上走著都能不小心崴腳、摔跤。

還有粉絲說，自己才四十出頭，就經常腰酸背疼、肩膀僵硬，晚上睡覺小腿還時不時抽筋。

這些信號，其實都是身體在提醒你：骨骼里的鈣，正在悄悄溜走。

小孩子缺鈣，會影響成長；中青年人缺鈣，會提前進入骨骼老年化；

特別是絕經后女性，骨量下降迅速，骨疏松概率更大！

造成骨頭愈發薄、脆，一磕一碰就會發生骨折。

無論孩子、懷孕、青年、中老年，每天都得補夠800-1000毫克鈣！不僅是為了補充當前身體所需，也是為晚年生活提供基礎的保障。

自測一下，如果你有以下情況了，更是要趕緊安排起來！

喝奶補營養是好事

但很多人“無福消受”

說到補鈣補蛋白，很多人頭一個想到的就是多喝牛奶。

但數據統計，全球有2/3的人喝不了牛奶！！一喝就腹脹、腹瀉，這在醫學上叫“乳糖不耐受”。

對于腸胃本就脆弱的中老年人，牛奶的脂肪球顆粒較大，更是很難消化吸收。

那到底該怎么補？營養專家建議：不如試試比牛奶更溫和、營養更全、更好吸收的小分子奶源——駝奶。

《本草綱目》中早有記載：駝乳甘溫無毒，補中益氣，壯筋骨。

*圖源《駝奶尋蹤記》

駝奶有“奶中白金”之稱，含18種氨基酸、多種維生素，富含鈣、乳鐵蛋白和球蛋白。

它的脂肪球顆粒比牛奶小得多，吸收率遠高于牛奶，是來自大自然的優 質蛋白來源。

且駝奶高鉀低鈉，對血管也很友好！

夏天天氣熱、室內開空調內外溫差大，心血管很容易出問題，正好來點駝奶補一補！

順著這個思路，嚴選團隊把目光投向了新疆，找到了當地傳承千百年的營養寶藏——奶疙瘩。

奶疙瘩在新疆被哈薩克族稱作“庫入特”，意思是奶的結晶體，被譽為“中國式奶酪”；

是草原陽光與微風共同醞釀的新疆味道，也是鮮奶發酵風干后的精華。

經過篩選和對比，選出這款【新疆駝奶疙瘩】

撕開那個素凈的小包裝，湊近鼻尖，只有一股非常淡、非常遙遠的清冷奶香。

放進嘴里，牙齒輕輕咬下去，像一腳踩進剛下過一夜的干粉雪，有一種輕柔的、沙沙作響的阻力。

然后，它在齒間順滑地裂開，變成一小塊一小塊綿密扎實的絮狀，繞著舌尖打轉。

這顆奶疙瘩的配料表：全脂乳粉、生駝乳、奶酪粉、木糖醇，干干凈凈。

檢測合格，老人小孩放心吃！

這款駝奶疙瘩采用新疆雙峰駝，比起單峰駱駝，新疆雙峰駝的駝奶營養價值更高，日產奶量僅2.5kg左右；

經過傳統手藝發酵、濃縮，再結合現代潔凈工藝做成的。

生駝乳低溫殺菌后在恒溫發酵罐里，把大分子營養預先分成更易吸收的小分子，濃縮成奶團。

然后加入奶酪粉和木糖醇，在真空揉壓機里均勻揉透。

揉勻后的混合物，用機器壓制成均勻的長條。

晾干后，人工揪成小團子，就成了你看到的駝奶疙瘩。

成型后進入循環熱風干燥系統，用多層過濾的潔凈空氣，帶走多余水分。

每一顆奶疙瘩都被獨立封裝，鎖住剛出爐的新鮮。

小小一顆，卻把駝奶里的精華營養都鎖住了，給你的身體實打實地“充電”。

每100g駝奶疙瘩含鈣57mg。吸收好、對腸胃溫和，不給身體添負擔。

每天下午來一顆，嚼著嚼著就補進去了，比吞鈣片舒服一百倍。

控糖的長輩、長身體的孩子、嘴饞又怕胖的自己，都能放心吃。

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01

新疆北緯47°黃金奶源帶

奶源直供，每一口都是好營養

市面上很多駝奶粉、奶疙瘩奶源不明，摻雜劣質原料，不僅沒營養，還可能傷腸胃。

這款駝奶疙瘩的奶源，來自新疆天山、伊犁、阿勒泰的牧場。

這里是北緯47°的黃金奶源帶，日照充足，冰川融水灌溉，沒有工業污染，是國內公認的好乳源核心區。

新疆雙峰駝采用戈壁散養模式，不圈養、不喂飼料，終年在戈壁上低頭啃的是駱駝刺、沙蒿這些沙生草本，抬頭飲的是冰川活水。

戈壁散養雙峰駝產出的駝奶，脂肪球更小，比牛奶更適配腸胃虛弱的中老年人，乳糖不耐受人群也能友好食用。

撕開包裝，拿起一顆湊近鼻尖，它不是那種沖出來的甜，是一股淡淡的、像剛熬好的奶漿混著一點點發酵的乳酸香，悠悠地往鼻子里鉆。

放進嘴里，牙齒輕輕咬下去，它不硬，是那種扎實又綿軟的觸感，像一塊濃縮了的奶味太妃糖，帶著溫柔的彈性在你齒間慢慢陷進去。

那股甜裹在醇厚的駝奶香里，又從明亮的乳酸縫隙里鉆出來，清潤潤的，像天山融雪匯成的小溪，輕輕柔柔地淌過你的舌尖。

吃完一顆，嘴里沒有糊了一層糖漿的黏膩感，只留下奶香和清甜在舌尖上打著轉，讓你忍不住想再拆一顆。

02

傳統手藝+現代科技制作

鎖住營養更安心，老人小孩放心吃

有些傳統奶疙瘩，好吃是好吃，但總覺得不放心，尤其給老人小孩吃，就怕不干凈、吃壞肚子。

這款新疆駝奶疙瘩，采用傳統手藝+現代潔凈工藝結合制作，讓你一口嘗到原產地風味，滿足對地道新疆美食的期待。

第 1步：四味食材匯聚，攪拌均勻

操作間里，師傅們按照配比，將這四樣食材倒入不銹鋼攪拌罐中。

機器勻速轉動，全脂乳粉和生駝乳慢慢融合成濕潤的奶團，奶酪粉賦予它更豐富的奶香層次，木糖醇則悄悄把清甜揉進每一寸奶團里。

第2步：手工搓團，每一顆都不一樣的溫度

攪拌好的奶團，被送到干凈的操作臺前。

師傅們戴上食品 級手套，揪下一小塊奶團，放在掌心里，兩手輕輕一搓，一個圓潤的小團子就成形了。

因為是手工搓制，每一顆奶疙瘩的形狀都不一樣。

有的圓一些，有的略扁，有的帶著指尖輕輕按過的痕跡。

第3步：慢速晾干，讓時間帶走多余水分

搓好的小奶團，被一顆顆整齊地碼放在晾架上。晾房里的溫度和濕度都有嚴格把控，奶疙瘩在潔凈的空氣中慢慢散去多余的水分。

沒有油炸，沒有烘烤，更沒有添加防腐劑。讓恰到好處的時間，慢慢把奶疙瘩“養”出軟糯扎實的口感。

第4步：獨立封裝，鎖住這一顆的新鮮

晾好的奶疙瘩，被送入全自動包裝線。每一顆都單獨裝進獨立小包裝里，干凈衛生，不粘手、不怕潮。

整個制作過程中，操作人員從頭到腳穿戴工作服、口罩、手套，定時洗手消毒。

配料表干干凈浄，制作過程明明白白。給爸媽、給孩子、給自己，都能放心囤。

03

軟糯扎實、酸香回甘

比零食好吃，比補劑養人

這款駝奶疙瘩的口感，暖暖吃到就被圈粉了。

咬下去是軟糯扎實的觸感，不硌牙、不粘嘴、不糊嘴，綿綿密密地貼著上顎化開。

哪怕是牙口不好、牙齒松動的老人，慢慢抿一抿也能輕松享用。

緊接著，醇厚的駝奶香跟著漫上來，帶著一絲微咸，越嚼越飽滿。

吃完一顆，嘴里沒有甜膩的糊感，只有木糖醇留下的一陣清清淡淡的回甘。

直接嚼著吃，是經典的吃法，越嚼越香；掰碎拌進無糖酸奶里，增加嚼勁和奶香層次；

采用獨立小包裝設計，干凈衛生、不粘手，便攜即食，辦公、兒童加餐、戶外、送禮、居家零食都合適。

現在正是補充營養的黃金窗口期，與其讓爸媽每天吞一把不知吸不吸收的鈣片，不如送他們5盒來自天山腳下的駝奶疙瘩~

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-廣告-本文內容參考資料來源于北京衛視《養生堂》節目。