這段時(shí)間,愛吃楊梅的朋友們怕是腸子都悔青了。
本該是入夏后的第一口酸甜滋味,屬實(shí)是難得的舌尖享受,可福建漳州這件事曝光后,全國食客的胃口全都被徹底敗壞。
隨著“毒楊梅”事件在網(wǎng)上持續(xù)發(fā)酵,那些被網(wǎng)友逐一深挖的細(xì)節(jié),看得人后背陣陣發(fā)涼。
這早已不是小打小鬧的違規(guī)行為,而是一場席卷整條產(chǎn)業(yè)鏈的信譽(yù)崩塌。
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現(xiàn)如今,當(dāng)?shù)毓俜浇K于不再沉默,接連發(fā)布多份情況通報(bào)。
最新處置結(jié)果公開,足足23名黨員干部被追責(zé)處理,5名涉事商販被依法刑拘,還有兩名局級(jí)干部直接被免去職務(wù)。
可就在這場全面問責(zé)的浪潮中,輿論非但沒有平息,反倒因?yàn)楫?dāng)?shù)鼐W(wǎng)友曝出的更多內(nèi)幕猛料徹底炸開了鍋。
不少人此前都以為果農(nóng)是受害者,是老實(shí)本分被收購商坑害,可如今看來,這件事壓根沒那么簡單。
層層撕開這件事的遮羞布就能發(fā)現(xiàn),那些頻頻喊冤的果農(nóng),在整場事件當(dāng)中根本一點(diǎn)都不無辜。
說起這 “毒楊梅” 的由來,咱們就得先扒一扒這些收購點(diǎn)暗藏的 “科技與狠活”。
記者深入暗訪拍到的畫面,活脫脫一個(gè)露天生化車間,場面觸目驚心。
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在漳州龍海的浮宮鎮(zhèn)和白水鎮(zhèn),楊梅集散中心,一個(gè)露天的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。
白色大塑料桶在地上排著隊(duì),工人們連手套都懶得戴,就那么一筐一筐地把還掛著露水的楊梅按進(jìn)渾濁的液體里,撈出來直接裝箱。
動(dòng)作熟練得讓人心里發(fā)毛,感覺這泡的根本不是水果,而是在給什么工業(yè)零件搞防腐。
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記者湊近一看,那個(gè)號(hào)稱“增甜保鮮”的藥水,成分嚇?biāo)廊耍阂环N叫脫氫乙酸鈉的粉末,外加一堆連生產(chǎn)日期、成分表都沒有的“三無”甜味劑。
那個(gè)甜味劑上赫然印著“甜度8000倍”,說白了,只要一兩克就能讓一大池子涼水變成濃糖水。
關(guān)鍵是,脫氫乙酸鈉是國標(biāo)里明令禁止用于新鮮水果的,這是要讓你把防腐劑直接吃進(jìn)肚子里去。
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更讓人倒吸一口涼氣的是,工人自己說,他們從來不吃泡過藥水的楊梅,碰上了還得趕緊去洗手。
那這每天幾千斤的“毒梅”上哪去了?答案是全部裝進(jìn)冷鏈大貨車,專往那些不打折也舍得買的大城市批發(fā)市場——上海、浙江、河南。
商販還說,發(fā)到鄭州的貨路途遠(yuǎn),多泡一會(huì)兒沒事。
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這幫黑心商販不僅膽子大,還個(gè)個(gè)都是“反偵察”的高手。
他們?cè)缇桶选瓣柗铌庍`”這招玩明白了。每個(gè)廠里都提前備好了一箱沒泡過藥的“樣品”,做好記號(hào)單獨(dú)放在角落里。
平時(shí)沒人來查的時(shí)候,就拼命往桶里加料。一旦聽到監(jiān)管風(fēng)聲緊,或者路口來了執(zhí)法車,立馬把“干凈樣品”拎出來應(yīng)付檢測。
等執(zhí)法人員一走,接著給剩下的楊梅灌藥。
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這招玩得是滴水不漏。
記者暗訪時(shí)親眼看到,執(zhí)法人員前腳剛走,商販轉(zhuǎn)頭就把那一筐備用的“樣品”又倒回了藥水池子里。
就這么里應(yīng)外合搞了十幾年,真是要把老百姓的命當(dāng)兒戲。
可別說,這條產(chǎn)業(yè)鏈上最慘的還不是這些商販,而是那些老實(shí)巴交的果農(nóng)。
隨著事件不斷發(fā)酵,福建的楊梅價(jià)格徹底崩了。
之前一斤能賣到快二十塊的好果子,一夜之間跌到只有一塊多錢,甚至八毛都沒人要。
一位種了大半輩子楊梅的大姐在直播間里直掉眼淚,說今年賺的錢還不夠付工人的工錢。
眼看著熟透的果子變黑、發(fā)軟,最后成批成批爛在泥地里。
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她最想不通的是,明明是那些中間商在水果里搞“科技活”,憑什么讓種地的老實(shí)人背鍋?
但說句大實(shí)話,果農(nóng)們真的就一點(diǎn)都不知道嗎?那些跑來收楊梅的販子,可就是果農(nóng)們眼里的“活財(cái)神”,誰能得罪起收購商?
這就像當(dāng)年村里人明知道水井被投了毒,但為了能拿到買水票打折,全都不吭聲。
果農(nóng)們雖然沒親手泡藥,但眼瞅著收購商大搖大擺地干這犯法的事,最后市場把整個(gè)龍海楊梅一票否決,一個(gè)都跑不掉。
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在這個(gè)局里,誰的哭聲最大?是當(dāng)?shù)貤蠲穮f(xié)會(huì)的會(huì)長。
他對(duì)著鏡頭懇求消費(fèi)者“給果農(nóng)一條生路”,說這場風(fēng)波是百年未有的危機(jī),想讓大伙別“一棍子打死一船人”。
聽到這話,不少網(wǎng)友氣笑了:現(xiàn)在沒飯吃知道找媽媽了,當(dāng)初賺黑心錢的時(shí)候咋沒吭聲?
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而且這地方已經(jīng)不是第一次栽在這上面了。
早在2011年,漳州龍海楊梅就被查出過有毒農(nóng)藥殘留。
十多年過去了,當(dāng)年的敵敵畏變成了現(xiàn)在的“八千倍甜度”,這簡直是把消費(fèi)者的信任拿在地上踩。
新華社評(píng)論直接戳穿遮羞布:病灶在市場,病根在監(jiān)管缺位。
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那監(jiān)管有沒有問題?當(dāng)然有問題,而且是大問題。
整個(gè)事件最大的反轉(zhuǎn)出現(xiàn)在5月24日深夜——龍海區(qū)正式通報(bào)了問責(zé)結(jié)果,農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)管局、兩個(gè)楊梅重鎮(zhèn)加上兩個(gè)村,一共6個(gè)單位被集體通報(bào),23名黨員干部被問責(zé),其中2人直接被免職,13人被立案處理。
表面上看,出了事就追責(zé),態(tài)度很端正。
但這也恰恰暴露了一個(gè)驚人的事實(shí):在問題爆發(fā)之前,從區(qū)里的局長、所長,到鎮(zhèn)上的干部,再到村里的支書,沒一個(gè)人發(fā)現(xiàn)每天成噸往外運(yùn)的楊梅被泡在藥水里。
那些每個(gè)月拿著工資、打著燈籠也找不到的“監(jiān)管員”,全都在辦公室里“打坐”呢。
就像網(wǎng)友吐槽的:要不是記者暗訪捅破天,這群人是不是要等到老百姓吃出病來才會(huì)出門?那把集體失職的責(zé)任推給23個(gè)人就夠了嗎?
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一個(gè)產(chǎn)業(yè)的興衰,有時(shí)候就在一念之間。
700多年的楊梅種植歷史,幾十個(gè)億的大產(chǎn)業(yè),被幾桶臟水徹底砸了招牌。
不管是被刑拘的商販,還是被免職的干部,亦或是哭慘喊冤的果農(nóng),沒人是無辜的。
在這個(gè)封閉的圈子里,大家都是局中人。
失去消費(fèi)者的信任很容易,重建起來卻比登天還難。
現(xiàn)在一提起楊梅,大家本能的反應(yīng)就是躲。誰也不想一邊吃水果,一邊吃添加劑。對(duì)那些花大價(jià)錢的顧客來說,寧可不吃,也不想擔(dān)心中毒。
也許種果的人以后真的該好好想清楚:生路從來不是靠求情求出來的,而是靠不敢往水里下毒的底線守出來的。
但愿這一次,他們是真的記住了這個(gè)疼。
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