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文|巴城
這個夏天的太陽很毒,海口已經(jīng)連續(xù)兩三天發(fā)布高溫預警。正午的陽光扎在身上,像針在扎,火辣辣的疼。
比夏天的太陽更毒的是最近接二連三發(fā)生的毒食品事件。
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首先是毒楊梅事件。5月14日至15日,媒體記者通過暗訪鏡頭揭露了福建漳州龍海區(qū)浮宮鎮(zhèn)、白水鎮(zhèn)等楊梅生產(chǎn)區(qū)的驚人內幕,多家收購點的工人將剛采摘來的新鮮楊梅整箱整箱地浸入含有脫氫乙酸鈉、三無復合甜味劑的液體中。
脫氫乙酸鈉是國家明令禁止在新鮮水果中使用的防腐劑。
三無復合甜味劑無生產(chǎn)日期、成分表、生產(chǎn)廠家,且甜度是甘蔗的800倍。
商販這樣做的目的是為了改善早熟楊梅偏酸的口感,并且延長保鮮期以便長途運輸和賣出高價。
如果說不知道這兩種東西的危害性,性質還不是那么的惡劣。可他們明明知道泡過藥水的楊梅“一口都不能吃”,卻還大量發(fā)往上海、浙江等地的批發(fā)市場以及電商平臺。這就是明知故犯,真的是太壞了。
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接下來是毒核桃事件。近日,福建廈門一水果批發(fā)市場多家商販被媒體記者曝光,他們違規(guī)給核桃添加甜蜜素安賽蜜,這類人工甜味劑成本低廉,甜度極高,能把酸澀的劣質桃子變甜,還能延長售賣期限。被曝光的商販稱“每家都有,每天用好幾包,賣出上千斤”。還自己承認“吃多了對身體不好”。
這些每天上千斤的毒核桃,到底流向了哪些地方,又是哪些消費者買到了并且吃進了肚里?
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然后要說的是毒豬肉。這件事涉及到一家很大很知名的公司(主要生產(chǎn)火腿腸)。5月14日,黑龍江市場監(jiān)管局公布抽檢公告,其中就有這家公司生產(chǎn)的豬肉被檢出抗生素超過國家標準37.5倍。長期攝入這類抗生素會對人的身體造成很大的危害。
這些被曝光出來的毒食品事件只是冰山一角,還有很多沒有被報道出來。
毒食品已經(jīng)泛濫成災,無處不在了。傷害的不僅僅是消費者,連有的生產(chǎn)者都被深深地傷害。比如這次的毒楊梅事件,當?shù)氐墓r(nóng)真的被坑得很慘,成箱成箱的楊梅賣不出去,不采摘吧,會爛在樹上,采摘吧,又賣不出去。果農(nóng)們急得沒辦法,甚至網(wǎng)絡直播喝泡楊梅的水,就差向著蒼天賭咒發(fā)誓了。
網(wǎng)絡是有記憶的。之前的藥水荔枝、石灰芒果、染色臍橙、瘦肉精豬肉、蘇丹紅鴨蛋、毒枸杞、硫磺八角(中藥)、地溝油、毒奶粉等報道一件接一件,把人都看麻木了。還有香精茶葉,也是我喜歡喝茶之后才知道的。
這些事情有了社會影響后,相關部門都積極整頓和處理了,但總是按了葫蘆起了瓢,顧了這頭丟那頭。這件毒食品事件處理了,另一件毒食品事件又冒出了頭。
總之就是毒食品事件越來越多。越來越多的人為了盈利,連底線都不要了,做的事也越來越惡毒了。之前很多人總是說多吃水果對身體好,這下搞得吃水果都要提心吊膽。
法律(包括規(guī)則)不是全能的,法律之光不一定能照到每一個黑暗的角落。所以很多事情需要的是道德的約束,當一個社會的道德整體滑坡,可怕的事件就會隨時發(fā)生,隨時危害到每一個人。打個比喻,一個社會就是一輛公交車,你我他都是公交車上的乘客,公交車上發(fā)生的任何事,都會影響到每一位乘客。
食品安全的警鐘響了一次又一次,是時候嚴格監(jiān)管了。這些年癌癥患者越來越多,可以說和食品安全(還有環(huán)境)的關系非常的大。
2025年,史上最嚴格的電動車新國標出臺,其中的“一車一電一充一碼”就是新國標電動車的身份證,一旦有什么問題就可以追溯管理。
然后,有的地方抓電動車就非常的厲害,比如廣州和深圳,簡直是要對電動車趕盡殺絕的樣子。每次看到這樣的新聞,我都想說相關部門如果把抓電動車的勁頭用在食品安全上就好了。
新國標電動車都可以做到“一車一電一充一碼”,按照這個思維和做法,食品也完全可以這樣操作,比如在食品的包裝上打印上二維碼,讓顧客可以將其的成分和生產(chǎn)過程了解得清清楚楚,而不是自己用各種土辦法來鑒定和避雷。一旦有什么問題,相關部門也可以順藤摸瓜,直接查到源頭。
更重要的是應該出臺更加嚴格的法律法規(guī)來保障食品的安全,比如查到嚴重違法的生產(chǎn)企業(yè),除了巨額罰款之外,相關人員均應該服刑,而不是輕飄飄地罰一點錢或者警告了事。
違法犯罪的成本一旦高昂,誰還敢誰便去生產(chǎn)毒食品,誰還敢去觸碰法律的紅線?
為了人民的身體健康和生命安全,為了社會的健康運轉,相關部門是時候把管理的重點放在食品安全上了。
再這樣下去, 毒楊梅、毒核桃、毒豬肉??????如此惡毒的事件會越來越多!
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