北京商報訊(記者 郭繽璐)5月23日,2026美麗首農賞味櫻桃季暨首農奇趣好食節活動在紅星集體農莊正式啟動。啟動儀式上,"美麗首農"品牌集中開展文旅資源推介。圍繞園區休閑、莊園度假、特色住宿等內容,重點展示首農莊園、麥殼天香酒店、南口農場、紅星集體農莊、長陽農場綠色生態園等特色項目,全方位呈現首農食品集團在都市農業休閑領域的多元布局,為市民游客打造近郊休閑度假新體驗。
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首農旗下11家老字號推出近20款櫻桃主題創意美食,用櫻桃風味重塑傳統京味。限定款"櫻桃"主題創意美食,成為現場火爆的明星產品。三元帶來超高人氣的"DIY櫻桃炒酸奶",解鎖酸奶與櫻桃的甜蜜相逢;六必居創新推出二八醬櫻桃酸奶昔、櫻桃麻醬冰淇淋,將經典京味與年輕口味巧妙融合;王致和櫻桃黑芝麻香蕉可頌,龍門櫻桃爆醋檸茶等特色產品,更讓老字號玩出跨界新花樣。月盛齋櫻桃醬冷切醬牛肉、大紅門櫻桃熱狗腸、華都食品櫻桃醬炸雞等創意肉食產品,將櫻桃果香與濃郁肉香碰撞出層次豐富的味覺體驗。
在飲品與甜品方面,京華櫻桃冷泡茶、華都調制櫻桃酒飲料,以茶香、酒香搭配櫻桃果香,帶來清爽夏日體驗;三元梅園櫻桃奶酪、八喜櫻桃暴富杯、正明齋櫻桃酪塔等甜品新品,則花式演繹奶香與櫻桃的甜蜜組合。除了老字號創意產品外,各園區也推出了豐富的櫻桃主題輕食與果蔬新品。南郊農場帶來櫻桃養樂多氣泡水、櫻桃三明治、果蔬搖冰杯;首農莊園推出櫻桃混合果蔬桶;首農翠湖智慧工場則帶來巧克力櫻桃與番茄糖葫蘆等特色產品。與此同時,裕農及清河農場也帶來新鮮果切、健康沙拉以及原香大米等優質產品。以特色美食賦能消費場景,為市民游客打造沉浸式近郊休閑體驗,解鎖初夏限定舌尖美味。
近年來,首農食品集團持續圍繞"美麗首農"品牌建設,不斷創新消費場景,推動農業、食品、文旅深度融合,積極打造首都都市農業休閑體驗新名片。以本次賞味櫻桃季暨奇趣好食節為契機,集團將進一步整合旗下園區、老字號與文旅資源,持續以高品質農產品和多元化消費體驗,滿足消費需求。
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