(來源:經(jīng)濟(jì)日報)
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記者從中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會獲悉,5月21日,在第七個“國際茶日”來臨之際,由中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會攜手茶百道、古茗、蜜雪冰城等10家頭部新茶飲品牌共同設(shè)立的國內(nèi)首個新茶飲公益基金展示發(fā)展成果。
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中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,經(jīng)過兩年多深耕,中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會圍繞新茶飲原料產(chǎn)地“三茶一果”特色產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)發(fā)力,構(gòu)建起從田間到舌尖的共富鏈條,初步實現(xiàn)了“以新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈反哺上游農(nóng)業(yè),聚力推動欠發(fā)達(dá)地區(qū)鄉(xiāng)村全面振興”的目標(biāo),總體惠及農(nóng)戶超10000戶、4.3萬人。
據(jù)介紹,項目緊扣新茶飲核心茶底綠茶、紅茶、烏龍茶三大品類,聚焦四川蒙頂山綠茶、貴州湄潭紅茶、廣東梅江與平遠(yuǎn)烏龍茶三大茶葉主產(chǎn)區(qū),同步覆蓋廣西田東芒果這一新茶飲重要原料產(chǎn)區(qū),將資金集中投向產(chǎn)業(yè)鏈上下游:一邊援助農(nóng)機(jī)設(shè)施、有機(jī)肥、綠色農(nóng)藥、精深加工車間,把好原料源頭;一邊支持新茶飲專用產(chǎn)品研發(fā)、品牌升級、共建產(chǎn)銷對接平臺,打通銷售末端。
與此同時,項目還推動鄉(xiāng)村茶產(chǎn)業(yè)從單打獨斗的散戶經(jīng)營到抱團(tuán)發(fā)展的協(xié)同共贏。在四川雅安,“一統(tǒng)三提兩分”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制在騎龍村率先落地;在貴州湄潭,“龍頭帶動、村社一體、茶農(nóng)參與”的縣域產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,讓分散茶農(nóng)凝聚為產(chǎn)業(yè)共同體;在廣東梅江,專業(yè)合作社作為項目執(zhí)行主體正式簽約掛牌,以聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)優(yōu)勢壯大烏龍茶產(chǎn)業(yè)。
值得關(guān)注的是,項目依托本地非遺傳承人、鄉(xiāng)村工匠名師,同步發(fā)起“鄉(xiāng)村工匠賦能計劃”,制定《手工制茶鄉(xiāng)村工匠培育課程體系》,在川、滇、黔、閩四省培育新一代制茶人,為鄉(xiāng)村留下了一支“帶不走的工匠隊伍”。據(jù)悉,學(xué)員中超過半數(shù)為35歲以下青年,近三成來自低收入農(nóng)戶家庭。(經(jīng)濟(jì)日報記者 康瓊艷)
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