現(xiàn)代快報(bào)訊(記者 盧河燕 文/攝)初夏時(shí)節(jié),軟糯綿密的榴蓮扎堆上市,屬于吃貨的榴蓮狂歡季開(kāi)啟。5月22日,南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心(簡(jiǎn)稱“眾彩”)果品市場(chǎng)舉辦“頂榴駕到 潮聚眾彩”榴蓮主題市集。榴蓮椰子雞湯、拉絲榴蓮披薩、香甜榴蓮雞蛋仔……現(xiàn)場(chǎng)滿滿榴蓮風(fēng)味,各類創(chuàng)意榴蓮美食琳瑯滿目,解鎖榴蓮的多樣吃法。眼下眾彩市場(chǎng)泰國(guó)金枕、越南干堯榴蓮大量上市,批發(fā)價(jià)每斤20多元,相較去年同期下降兩三成。
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今年以來(lái),榴蓮到貨量不斷增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,2026年1月1日至5月20日,眾彩榴蓮累計(jì)到貨量達(dá)13339.53噸,同比增長(zhǎng)105.69%。其中,P4高端進(jìn)口水果交易區(qū)到貨量4276.5噸,同比增幅高達(dá)235.68%。值得一提的是,今年前5個(gè)月榴蓮到貨量已占2025年全年總量的31.23%,較去年同期占比提升近一倍,旺季提前、銷量激增。
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活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉行精品榴蓮開(kāi)柜儀式,上市果品以泰國(guó)金枕、越南干堯?yàn)橹鳎鶠楫a(chǎn)地直采、當(dāng)季新貨,果形飽滿、果肉綿密、風(fēng)味濃郁。當(dāng)前市場(chǎng)貨源充足,價(jià)格趨于穩(wěn)定,5月21日批發(fā)參考價(jià)顯示:泰國(guó)金枕榴蓮46—57元/公斤,越南干堯榴蓮32.5—35元/公斤,品質(zhì)與價(jià)格均進(jìn)入全年最佳區(qū)間。
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從產(chǎn)地到市場(chǎng),一條“降價(jià)通道”正在形成。“今年泰國(guó)東部產(chǎn)區(qū)氣候適宜、雨水充沛,產(chǎn)出的金枕榴蓮多為干包黃肉,品相和口感比較好。”佳農(nóng)(南京)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人丁良偉說(shuō),產(chǎn)地整體豐產(chǎn)增產(chǎn),疊加商超、電商、連鎖水果店等渠道流通消化,今年榴蓮市場(chǎng)供應(yīng)量大幅提升,公司整體的銷量預(yù)計(jì)將增加三成。批發(fā)價(jià)格方面,一箱30多斤的榴蓮?fù)陝偵鲜袝r(shí)1200元、1300元,今年上市時(shí)900多元,現(xiàn)在已經(jīng)降到了750元左右,算下來(lái)一斤25元,整體價(jià)格較去年同期下降20%至30%。“預(yù)計(jì)下周第二波泰國(guó)金枕運(yùn)達(dá)南京后,價(jià)格還有下調(diào)的空間。”
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科技賦能鮮果流通,智慧物流為新鮮護(hù)航。眾彩市場(chǎng)智能冷鏈無(wú)人車全新上陣,將主會(huì)場(chǎng)精品榴蓮恒溫直達(dá)分會(huì)場(chǎng),實(shí)現(xiàn)智能調(diào)度、高效配送、全程鎖鮮。目前,眾彩無(wú)人車已成熟應(yīng)用于園區(qū)檢測(cè)樣品轉(zhuǎn)運(yùn)、校園食材專線配送、場(chǎng)內(nèi)貨品調(diào)撥、空地協(xié)同冷鏈配送等場(chǎng)景,日均完成近600批次檢測(cè)樣品轉(zhuǎn)運(yùn),并開(kāi)通南京首條校園食材無(wú)人配送專線,以L4級(jí)自動(dòng)駕駛、全程溫控可追溯技術(shù),提升農(nóng)產(chǎn)品流通的效率與安全性。
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作為華東地區(qū)規(guī)模領(lǐng)先、功能齊全、輻射力強(qiáng)勁的專業(yè)化果品交易平臺(tái),眾彩果品市場(chǎng)集展示交易、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送、質(zhì)量檢測(cè)、信息發(fā)布于一體,是蘇、皖、浙等周邊省市果品供應(yīng)的核心樞紐。市場(chǎng)擁有高標(biāo)準(zhǔn)P4車板高端進(jìn)口水果交易區(qū),常年匯聚全球優(yōu)質(zhì)鮮果,貨源穩(wěn)定、品類齊全、價(jià)格透明,已形成從產(chǎn)地直采、集中分銷到終端配送的全鏈條服務(wù)體系。
眾彩還送上了實(shí)在的禮包。5月20日起,完成信息登記的采購(gòu)商車輛可享受8小時(shí)免費(fèi)停車福利,不限停車區(qū)域;5月21日起,果品市場(chǎng)免收市場(chǎng)交易手續(xù)費(fèi)。一系列暖心舉措精準(zhǔn)對(duì)接采購(gòu)商需求,助力商戶減負(fù)經(jīng)營(yíng)、采購(gòu)商滿載而歸。
下一步,南京眾彩將繼續(xù)做強(qiáng)進(jìn)口水果優(yōu)勢(shì)品類,完善產(chǎn)地直采、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、智慧配送、質(zhì)量管控一體化體系,不斷提升流通效率與保供能力,持續(xù)鞏固華東地區(qū)果品集散、交易、定價(jià)、信息中心地位,更好地服務(wù)民生消費(fèi)、助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)、暢通農(nóng)產(chǎn)品流通大循環(huán)。
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