于娜節(jié)目公開胖到230斤的原因，和媽媽同住，不吃主食一頓吃5個菜

前言

2026年5月，曾以冷艷氣質(zhì)閃耀國際T臺的超模兼演員于娜，在芒果TV紀(jì)實(shí)類真人秀《21天重養(yǎng)自己》中驚喜回歸，首次公開自述當(dāng)前體重已達(dá)230斤，迅速登上全網(wǎng)熱搜榜單。

她直言體重失控根源在于多年焦慮障礙治療過程中持續(xù)使用含糖皮質(zhì)激素類處方藥，疊加早年職業(yè)模特階段反復(fù)采用極低熱量節(jié)食法，嚴(yán)重擾亂內(nèi)分泌系統(tǒng)與基礎(chǔ)代謝節(jié)奏，最終形成頑固性體重增長態(tài)勢。

眼下她與母親共同生活在城市一隅的普通居民樓內(nèi)，為控制體重堅持全天不攝入精制碳水，但晚餐卻習(xí)慣性擺滿五道葷素搭配菜肴——看似清淡實(shí)則熱量暗涌，飲食結(jié)構(gòu)失序非但未助減脂，反而加劇身體負(fù)擔(dān)，令人深感惋惜。

激素反噬

45歲的于娜再度出現(xiàn)在鏡頭前，是在芒果臺全新紀(jì)實(shí)綜藝中。當(dāng)特寫鏡頭緩緩?fù)七M(jìn)，觀眾幾乎難以辨認(rèn)：黑色加厚羽絨服嚴(yán)實(shí)包裹全身，步伐略顯遲滯，素顏未施粉黛，在喧鬧菜市場一角安靜咀嚼甘蔗，身影完全融入買菜人群之中，毫無昔日星光痕跡。

誰能想到，這位曾在巴黎、米蘭時裝周壓軸走秀的亞洲面孔代表，體重最高點(diǎn)竟沖破230斤大關(guān)？

于娜坦率指出，這場體重失控并非源于放縱飲食或懶于運(yùn)動，而是長期對抗焦慮癥所必需的藥物干預(yù)帶來不可逆影響——其中高劑量外源性激素直接抑制甲狀腺功能，大幅拉低靜息代謝率，令身體進(jìn)入“節(jié)能儲存”模式。

人在深度焦慮狀態(tài)下，下丘腦-垂體-腎上腺軸持續(xù)激活，食欲調(diào)控中樞紊亂尤為明顯：部分人食欲驟減，而她則走向另一極端——壓力襲來時強(qiáng)烈渴望濃烈味覺刺激，常在短時間內(nèi)攝入遠(yuǎn)超生理需求的能量，單次進(jìn)食熱量甚至等同三至四位健康成年人的日均攝入總量。

更需正視的是，45歲女性的基礎(chǔ)代謝率相較二十五六歲時普遍下降約35%，雌激素水平波動、深度睡眠時間縮短、皮質(zhì)醇晝夜節(jié)律紊亂，三者彼此強(qiáng)化，進(jìn)一步拖慢修復(fù)進(jìn)程。

焦慮本身即是一種全身性應(yīng)激反應(yīng)，它會干擾胃腸蠕動節(jié)律、削弱飽腹信號敏感度、降低日常活動驅(qū)動力；再疊加社會對女性外形、婚育進(jìn)度、職業(yè)延續(xù)性的多重凝視，這份沉重豈容一句輕飄飄的“不夠努力”輕易概括？

從標(biāo)準(zhǔn)體重一路攀升至230斤，背后交織著病理機(jī)制、醫(yī)源影響、情緒耗竭與生活節(jié)奏全面失衡的復(fù)雜圖譜。

若僅用“缺乏自控力”一筆抹殺所有成因，既無視醫(yī)學(xué)事實(shí)，也消解個體真實(shí)掙扎，未免過于簡單粗暴。

五菜迷局

為重建健康狀態(tài)，于娜選擇回歸家庭療愈路徑，與母親同住一處老式小區(qū)，由母親全程照料起居飲食。

早餐固定為水煮蛋一枚、無糖豆?jié){一杯、櫻桃番茄四顆；午餐簡化為咸鴨蛋半枚；而到了晚間，則隆重端出五道主菜：咸鴨蛋、清蒸鱸魚、干煸四季豆、白切雞腿肉、涼拌魚腥草（折耳根），全部標(biāo)注為“優(yōu)質(zhì)蛋白+膳食纖維”組合。

問題恰恰潛藏于此——她堅決規(guī)避米飯、面條、饅頭等傳統(tǒng)主食，卻誤以為只要控制碳水入口，其余菜肴可隨意堆疊至飽腹，結(jié)果卻是體重紋絲不動，精神愈發(fā)萎靡，體力持續(xù)下滑。

這正是當(dāng)下最易被忽視的減脂誤區(qū)：表面戒斷主食，實(shí)則在五道菜肴中悄然攝入過量隱形油脂與濃縮熱量。

即便是清蒸魚、白切雞這類公認(rèn)低脂食材，烹飪過程仍需少量植物油鎖味增香，五道熱菜疊加后總脂肪攝入量，很可能已超過一碗雜糧飯配兩份清炒時蔬的整餐熱量總和。

國內(nèi)多位注冊營養(yǎng)師多次強(qiáng)調(diào)：科學(xué)減重絕非剝奪碳水，而是重構(gòu)供能比例。長期完全剔除碳水化合物，將導(dǎo)致血糖劇烈波動、血清色氨酸合成受阻、5-羥色胺水平下降，不僅加劇情緒不穩(wěn)，更易誘發(fā)夜間暴食沖動。

尤其對于本就處于高壓力、高焦慮狀態(tài)的人群而言，飲食策略一旦走向偏激，短期或有數(shù)字變化，但身心反彈往往更為迅猛——白天強(qiáng)忍饑餓，夜晚意志防線崩塌，一次失控便足以抵消數(shù)日克制成果。

科學(xué)歸位

直至加入《21天重養(yǎng)自己》節(jié)目，于娜才真正接觸到系統(tǒng)化健康管理方案，在專業(yè)營養(yǎng)師與運(yùn)動康復(fù)師聯(lián)合指導(dǎo)下，重新學(xué)習(xí)如何吃、怎樣動、何時休。

從最初跳繩連續(xù)30秒即氣喘吁吁，到后期完成每日45分鐘中強(qiáng)度快走+20分鐘抗阻訓(xùn)練；從依賴意志硬扛，到學(xué)會識別饑餓信號與情緒性進(jìn)食差異——她以驚人耐力逐步校準(zhǔn)身心節(jié)律。截至目前，已穩(wěn)定減重30斤，面色紅潤、眼神清亮，近期已收到多部影視項目邀約，復(fù)出計劃穩(wěn)步推進(jìn)。

回看業(yè)內(nèi)成功減脂范例，如陳偉霆實(shí)踐的“全麥饅頭循環(huán)法”、王梓薇采用的“碳水分段攝入法”，無一例外都強(qiáng)調(diào)主食不可缺席，關(guān)鍵在于精準(zhǔn)匹配個體代謝特征與活動強(qiáng)度。

真正可持續(xù)的減重邏輯，從來拒絕非黑即白：主食必須保留，但需優(yōu)選低GI品類并嚴(yán)格限定每餐份量（建議不超過成人手掌大小）；蛋白質(zhì)要足量但不過載；蔬菜須占餐盤一半以上；三餐能量分布平穩(wěn)，杜絕忽高忽低的供能斷崖。

相較晚上滴米不進(jìn)卻堆滿五盤菜肴的矛盾操作，或許一小碗糙米飯或一只雜糧饅頭，配兩樣清炒綠葉菜與一份手掌大小的優(yōu)質(zhì)蛋白，反而更利于長期執(zhí)行與代謝適應(yīng)。

結(jié)語

歸根結(jié)底，體重管理不是一場與欲望的單方面戰(zhàn)爭，而是一場涵蓋藥物協(xié)同、營養(yǎng)適配、運(yùn)動節(jié)奏、情緒調(diào)節(jié)、家庭支持在內(nèi)的系統(tǒng)工程。

是否攝入主食、攝入多少、何時攝入，只是其中一環(huán)；能否穩(wěn)定情緒基線、改善睡眠質(zhì)量、應(yīng)對醫(yī)源性代謝改變、獲得身邊人理解與托舉，同樣決定成敗。

短期內(nèi)數(shù)字下降固然振奮人心，但真正值得優(yōu)先爭取的，是讓身體重獲節(jié)律感，讓大腦恢復(fù)平靜力，讓每一晚都能踏實(shí)入眠，讓每一次呼吸都帶著松弛感——這些微小卻堅實(shí)的改變，才是重啟人生的真正起點(diǎn)。

信息來源：

《于娜節(jié)目中自曝一度胖到230斤》新浪財經(jīng)

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