天路歲時紀 | 小滿 · 人間小滿 長夏安康

來源：市場資訊

（來源：西藏天路）

每年5月20~22日，太陽位于黃經(jīng)60°時是小滿節(jié)氣，小滿是夏天的第二個節(jié)氣，取“物致于此小得盈滿”之義。此時，江河漸滿，麥浪輕搖，萬物藏著半熟的謙意，不求極致圓滿，但守恰到好處。將滿未滿，最是讓人心胸開闊。海納百川，積極向陽。小滿，就是這樣一個充滿治愈力量的節(jié)氣。

小滿物候

• 一候苦菜秀

（動圖由AI生成）

《月令七十二候集解》曰：苦菜秀。埤雅：以荼為苦菜，毛詩曰：誰謂荼苦……鮑氏曰，感火之氣而苦味成。

釋義

苦菜開花了。《埤雅》將荼視為苦菜，《毛詩》中說：“誰說荼是苦的。”鮑氏說：（苦菜）感火之氣而苦味成。

• 二候靡草死

（動圖由AI生成）

《月令七十二候集解》曰：靡草死。鄭康成、鮑景翔皆云：靡草，葶藶之屬。禮記注曰：草之枝葉而靡細者。

釋義

靡草逐漸枯萎。鄭康成、鮑景翔都說：（靡草）為薺、葶藶之類的植物。《禮記》注說：枝葉細軟的草。

• 三候麥秋至

（動圖由AI生成）

《月令七十二候集解》曰：麥秋至。秋者，百谷成熟之期，此于時雖夏，于麥則秋，故云麥秋也。

釋義

麥子到了成熟的時節(jié)。秋，是百谷成熟的季節(jié)，這個時候雖然是夏季，但對麥子來說卻是秋季，所以叫麥秋。

小滿印象

小麥將熟

時至小滿，暖風(fēng)拂過千里田疇，田間小麥日漸充盈飽滿，民間素來有“小滿小滿，麥粒漸滿”“小滿三日望麥黃”的農(nóng)諺，生動道出仲夏將至、谷物漸熟的景象。此時大地滿目清和，麥穗將滿未滿，籽粒將熟未熟的麥梗綠，微微泛暖的低飽和色彩，頗有和諧、自然、充實、希望的感覺。放眼鄉(xiāng)野風(fēng)光，正如詩中所繪“綠遍山原白滿川，子規(guī)聲里雨如煙”，漫山遍野皆是濃潤綠意，聲聲鳥鳴襯得田園愈發(fā)靜謐悠然，將小滿時節(jié)草木繁盛、麥浪含青的溫婉景致描摹得淋漓盡致。

小滿順時而養(yǎng)

小滿時節(jié)，天氣逐漸炎熱，雨水開始增多，悶熱潮濕的夏季即將來臨。中醫(yī)把這時的高溫高濕稱為“熱邪”和“濕邪”，這個時候養(yǎng)生的重點就是要做好“防熱祛濕”的準備。

小滿食苦菜

小滿節(jié)氣的飲食調(diào)養(yǎng)宜以清淡的素食為主，可以常吃具有清利濕熱作用的食物。苦菜是中國人最早食用的野菜之一，型如小小的野菊，苦中帶澀，新鮮爽口。小滿時節(jié)，苦菜枝葉繁茂故而適宜百姓采摘食用充饑。這種由于作物生長周期規(guī)律、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平制約而形成的季節(jié)行為，跨越歷史長河被民間百姓保留至今，形成小滿時節(jié)家家戶戶到野外采摘苦菜、吃苦菜的習(xí)俗。

苦菜性寒味苦，兼具清熱解毒、涼血利濕之效，適量食用恰好契合小滿時節(jié)清熱祛濕、調(diào)養(yǎng)脾胃的需求，既能驅(qū)散體內(nèi)漸生的濕熱，又能為身體注入清爽的生機。食苦菜多以最簡單的方式，涼拌苦菜清鮮微苦、苦菜雞蛋湯淡雅回甘，無需繁復(fù)調(diào)味，便能品出時節(jié)最本真的味道。

小滿微涼去燥茶

此時夏意漸濃，氣溫攀高，天地間陽氣充盈而上揚，人體易生燥熱、口干舌燥，且隨著暑濕交織，人們常感頭昏腦漲、目赤干澀。一盞微涼去燥茶，以菊花為君，決明子為臣，甘草為佐，不寒不燥，恰到好處地化解了小滿時節(jié)的“上焦火”與“腸胃燥”，助人舒緩夏季不適感，身心清透。

菊花微寒輕清，善走上焦，能迅速疏散肝經(jīng)風(fēng)熱，清解頭目郁熱，是夏日消暑解困的天然良伴；決明子質(zhì)潤滑利，既能協(xié)同菊花清瀉肝火，又能潤腸道，將體內(nèi)的燥熱通過下焦排出；由于菊花與決明子皆屬微寒之品，單飲恐傷脾胃陽氣，甘草性平味甘，在此不僅補益脾氣、緩解夏季倦怠，更發(fā)揮其調(diào)和能力，緩和寒涼藥性，使整杯茶飲清火而不傷正。這盞去燥茶，恰如“小滿”的人生智慧，清解滋潤得恰到好處，在這個小得盈滿的節(jié)氣里，一杯清透的茶湯，帶走體內(nèi)的燥熱與疲憊，但留一份從容與清涼。

詩意小滿

唐人詠小滿

《詠廿四氣詩·

小滿四月中》

元稹

小滿氣全時，如何靡草衰。

田家私黍稷，方伯問蠶絲。

杏麥修鐮釤，錋欔豎棘籬。

向來看苦菜，獨秀也何為？

這首五言律詩首句就點明時節(jié)與疑問：小滿節(jié)氣陽氣全盛，為何靡草反而枯萎；隨后進一步細化了夏日景象：農(nóng)家關(guān)心黍稷的生長，地方長官詢問蠶絲的收成。頸聯(lián)則從農(nóng)事準備轉(zhuǎn)向田園細節(jié)，修整鐮刀、豎起棘籬，為收割做準備；尾聯(lián)則回扣物候，苦菜在此時獨秀于野，是為什么呢？整首詩通過細膩的描繪與巧妙的構(gòu)思，將小滿時節(jié)的自然風(fēng)光與農(nóng)家生活完美融合，展現(xiàn)出一幅生動和諧、充滿生命力的初夏畫卷，讀來心曠神怡、回味無窮。

宋人詠小滿

《滿江紅·山居即事》

辛棄疾

幾個輕鷗，來點破、一泓澄綠。更何處、一雙鸂鶒，故來爭浴。細讀離騷還痛飲，飽看修竹何妨肉。有飛泉、日日供明珠，三千斛。

春雨滿，秧新谷。閑日永，眠黃犢。看云連麥壟，雪堆蠶簇，若要足時今足矣，以為未足何時足。被野老、相扶入東園，枇杷熟。

這首詞上闋描摹山間清雅風(fēng)光，群鷗戲水、鴛鴦爭浴，碧水靈動生趣。詞人閑居山中，讀《離騷》、酌清酒，隨性自在，盡顯豁達淡然。又寫飛泉流瀉如玉珠，景致清麗雅致，盡顯山居環(huán)境清幽，流露悠然愜意之情。下闋鋪展田園煙火百態(tài)，雨后秧苗茁壯，黃牛閑適，麥田泛黃、新蠶吐絲，勾勒出小滿時節(jié)鄉(xiāng)村生機盎然的豐收圖景。詞人沉醉田園風(fēng)物，雖藏些許壯志難酬的淡淡悵惘，卻終以曠達之心釋懷。文末鄉(xiāng)鄰相邀共品鮮果，盡顯鄉(xiāng)間人情淳樸。全詞語言質(zhì)樸恬淡，融山水美景、田園日常與內(nèi)心情懷于一體，盡顯詞人歸隱山居、知足常樂的志趣。

元人詠小滿

《小滿》

元淮

子規(guī)聲里雨如煙，

潤逼紅綃透客氈。

映水黃梅多半老，

鄰家蠶熟麥秋天。

這首小滿詩作落筆江南初夏，首句以杜鵑啼鳴伴著如煙細雨入筆，聲聲鳥鳴漫過濛濛煙雨，勾勒出小滿時節(jié)江南獨有的朦朧煙雨景致。次句形象地表現(xiàn)了春雨的細膩與滋潤，透露出詩人客居他鄉(xiāng)的境遇。后兩句筆鋒一轉(zhuǎn)，放眼鄉(xiāng)野田園風(fēng)光，臨水黃梅漸漸成熟，鄰里家中蠶事圓滿，麥田也將迎來豐收，滿目皆是小滿時節(jié)農(nóng)事將成、萬物豐盈的喜人景象，處處盛滿生活暖意與豐收期許。眼前鮮活熱鬧的田園盛景，與詩人內(nèi)心的孤寂與漂泊形成對比，流露出淡淡的鄉(xiāng)愁。全詩清麗淡雅，情感含蓄內(nèi)斂，哀而不傷，將江南水鄉(xiāng)的風(fēng)韻與游子淡淡鄉(xiāng)愁融為一體，讀來韻味悠然。