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匠心傳非遺 實(shí)干興鄉(xiāng)土
——訪云浮市新云實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理
梁英藝
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在云城區(qū)前鋒鎮(zhèn),梁英藝扎根鄉(xiāng)土多年,從特色農(nóng)業(yè)種植到非遺傳承,從實(shí)業(yè)興鄉(xiāng)到助農(nóng)增收,這位務(wù)實(shí)干練的女企業(yè)家,用堅(jiān)守與實(shí)干賦能云城區(qū)鎮(zhèn)域高質(zhì)量發(fā)展。
多年來,梁英藝始終秉持精益求精的匠心,潛心鉆研非遺技藝,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)將新云實(shí)業(yè)打造為云浮本土知名企業(yè),讓云浮特產(chǎn)成為地域特色亮眼名片。作為市級非遺云浮炒米餅制作技藝代表性傳承人,她恪守傳承初心,堅(jiān)持守正創(chuàng)新,在保留古法精髓、留住鄉(xiāng)土本味的基礎(chǔ)上,貼合新時(shí)代消費(fèi)需求優(yōu)化口味、升級包裝,讓承載云浮人鄉(xiāng)愁記憶的老手藝走出鄉(xiāng)村、走進(jìn)千家萬戶,在傳承活化中煥發(fā)持久生機(jī)。
此外,她還立足前鋒鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)資源,發(fā)展特色番薯種植。她創(chuàng)新推行“訂單農(nóng)業(yè)”模式,積極助力撂荒地復(fù)耕復(fù)種,搭建起從田間地頭到消費(fèi)市場的產(chǎn)銷橋梁,有效帶動前鋒鎮(zhèn)及周邊農(nóng)戶、婦女就業(yè)增收,讓小小番薯成為鄉(xiāng)親們的“致富薯”。
此次受邀參加“鎮(zhèn)鎮(zhèn)有聲”第二季——“奔馬大擂臺·奮進(jìn)‘百千萬’”啟動活動,梁英藝難掩激動之情。她表示,“鎮(zhèn)鎮(zhèn)有聲”第二季為新農(nóng)人搭建了全媒體展示平臺,鎮(zhèn)街直播、短視頻宣講,為鄉(xiāng)土特產(chǎn)與非遺提供了絕佳的破圈機(jī)會,也為本土從業(yè)者賦能鄉(xiāng)村振興提供了全新舞臺。接下來,她將積極參與項(xiàng)目各項(xiàng)活動,把前鋒鎮(zhèn)的特色番薯農(nóng)業(yè)、市級非遺云浮炒米餅,通過“鎮(zhèn)鎮(zhèn)有聲”項(xiàng)目平臺全面展現(xiàn),讓非遺技藝真正活在當(dāng)下、代代相傳,讓鄉(xiāng)土特產(chǎn)走出云浮、走向更廣闊的市場,以實(shí)實(shí)在在的行動助力云城區(qū)鎮(zhèn)域高質(zhì)量發(fā)展。
用青春活力激活“鎮(zhèn)能量”
——訪云安區(qū)石城青創(chuàng)小鎮(zhèn)鄉(xiāng)村運(yùn)營師
范康澤
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放棄在城市的發(fā)展機(jī)會,回到鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè),范康澤的選擇,藏著對家鄉(xiāng)的熱愛,也藏著青年新農(nóng)人的熱血與擔(dān)當(dāng)。作為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年,他扎根云安石城鎮(zhèn),深耕青創(chuàng)小鎮(zhèn)建設(shè),用青春力量,為鄉(xiāng)村發(fā)展注入新活力。
返鄉(xiāng)之初,范康澤就目標(biāo)清晰:搭建青年創(chuàng)業(yè)平臺,匯聚返鄉(xiāng)青年力量,讓年輕人在鄉(xiāng)村有舞臺、有奔頭。他深度參與石城青創(chuàng)小鎮(zhèn)打造,整合資源、搭建載體,吸引一批又一批返鄉(xiāng)青年扎根創(chuàng)業(yè)。同時(shí),推動本土特產(chǎn)與文創(chuàng)、直播、文旅深度融合,讓云安的好山好水、好物好景被更多人看見。
創(chuàng)業(yè)路上,有艱辛也有收獲。看著越來越多青年返鄉(xiāng)筑夢,看著本土特產(chǎn)通過創(chuàng)意賦能走出鄉(xiāng)村,范康澤倍感振奮。此次參與“鎮(zhèn)鎮(zhèn)有聲”第二季啟動活動,他直言備受鼓舞,活動聚焦鎮(zhèn)域發(fā)展、鄉(xiāng)村振興、好物推廣,精準(zhǔn)契合新農(nóng)人的創(chuàng)業(yè)需求。
談及接下來的計(jì)劃,范康澤干勁十足。他表示,將帶領(lǐng)青創(chuàng)團(tuán)隊(duì)全員上陣,積極參與“奔馬大擂臺”比拼,用鏡頭記錄云安鄉(xiāng)村新變化,用直播推介云安特色好物,用創(chuàng)意賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)升級,以青年之力激活云安鎮(zhèn)能量,助力云浮鎮(zhèn)域高質(zhì)量發(fā)展。
非遺“出圈”富鄉(xiāng)鄰
——訪羅定市竹之森農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長
沈美娟
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鋸竹、開竹、開片、測量、定型、編織、固定……經(jīng)過多道工序后,一根根羅竹在沈美娟手中變成了精致耐用的泗綸蒸籠、竹編茶具、文創(chuàng)擺件。這位深耕竹編多年的女匠人,既是泗綸竹編非遺代表性傳承人,也是數(shù)百名農(nóng)村婦女的“致富帶頭人”。沈美娟作為羅定市新農(nóng)人代表出席“鎮(zhèn)鎮(zhèn)有聲”第二季——“奔馬大擂臺·奮進(jìn)‘百千萬’”激活“鎮(zhèn)能量”傳播項(xiàng)目啟動活動,并接受記者采訪。
沈美娟表示,她出身竹編世家,祖輩三代以竹編為生,自幼跟隨父母學(xué)習(xí)竹蒸籠制作,2013年創(chuàng)辦羅定市竹之森農(nóng)業(yè)科技有限公司,致力于傳統(tǒng)竹編技藝創(chuàng)新與傳承,將現(xiàn)代審美融入古老工藝,開發(fā)竹編文創(chuàng)、家居用品等新品,推動泗綸竹編適配現(xiàn)代市場需求。多年來,帶動泗綸及周邊500余名農(nóng)村婦女居家就業(yè),其中留守婦女占比超80%,戶均年增收3-4萬元,竹編產(chǎn)品暢銷廣東、廣西、福建及東南亞地區(qū)。她還開辦非遺技藝培訓(xùn)班,免費(fèi)教授竹編技藝,培養(yǎng)年輕傳承人,讓千年竹編技藝代代相傳。
沈美娟表示,將積極參與“鎮(zhèn)鎮(zhèn)有聲”第二季活動,用鏡頭記錄泗綸蒸籠的制作技藝與文化內(nèi)涵,用直播講述羅定鄉(xiāng)村振興的生動故事,借助融媒力量讓非遺技藝破圈出彩。
把鄉(xiāng)土糧做成“致富米”
——訪新興縣微豐農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理
鄭經(jīng)紹
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扎根新興縣天堂鎮(zhèn)多年,鄭經(jīng)紹的名字,早已和當(dāng)?shù)刈厦桩a(chǎn)業(yè)緊緊連在一起。這位土生土長的新興新農(nóng)人,憑著一股韌勁,把不起眼的紫米,從零散種植做成規(guī)模化產(chǎn)業(yè),也把一粒粒紫米變成了帶動鄉(xiāng)親增收的“致富糧”。
鄭經(jīng)紹專注于本地特色優(yōu)質(zhì)稻種植與紫米全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。他表示,新興縣農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、文旅資源豐富,尤其是特色稻米產(chǎn)業(yè)潛力巨大。多年來,微豐農(nóng)業(yè)立足本地土壤與氣候優(yōu)勢,專注于紫米良種培育、生態(tài)種植、精深加工與品牌銷售,采用“合作社+農(nóng)戶”的模式,帶動周邊農(nóng)戶規(guī)模化發(fā)展特色種植,統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一市場銷售,有效提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,幫助農(nóng)戶增產(chǎn)增收。
此次受邀參加“鎮(zhèn)鎮(zhèn)有聲”第二季啟動活動,鄭經(jīng)紹倍感振奮。他坦言,活動聚焦鎮(zhèn)域高質(zhì)量發(fā)展,搭建全媒體傳播平臺,直播帶貨、好物展示、短視頻宣講等形式,為特色農(nóng)業(yè)提供了絕佳的展示舞臺,也讓新農(nóng)人有了更多的發(fā)聲機(jī)會。
談及未來,鄭經(jīng)紹目標(biāo)清晰、干勁十足。他表示,將借助“鎮(zhèn)鎮(zhèn)有聲”項(xiàng)目平臺,持續(xù)深耕紫米產(chǎn)業(yè),擴(kuò)大生態(tài)種植規(guī)模,完善精深加工鏈條,打響新興紫米品牌;同時(shí)持續(xù)優(yōu)化“合作社+農(nóng)戶”模式,帶動更多鄉(xiāng)親參與特色種植、共享產(chǎn)業(yè)紅利,用一粒小小的紫米持續(xù)賦能新興鄉(xiāng)村振興,推動云浮“百千萬工程”取得新成效。
一顆黃皮甜了一方鄉(xiāng)親
——訪廣東康美先食品有限公司總經(jīng)理
謝偉嫻
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在郁南縣,謝偉嫻有個(gè)親切的名字——“黃皮姑娘”。多年來,她一頭扎進(jìn)郁南無核黃皮產(chǎn)業(yè),所研制的無核黃皮系列產(chǎn)品如黃皮蜜餞、黃皮果汁、黃皮餅等深受消費(fèi)者喜愛,大大提升了無核黃皮的附加值,把一顆小小的黃皮,做成了帶動一方致富的特色產(chǎn)業(yè)。
郁南是中國無核黃皮發(fā)源地,但在10多年前,無核黃皮果在縣外知名度不高、銷售渠道窄、附加值低,好果子難賣好價(jià)錢。看著漫山的黃皮,謝偉嫻下定決心要打破困境,成立了廣東康美先食品有限公司。她聚焦種植端,優(yōu)化品種、生態(tài)種植,保證黃皮品質(zhì);發(fā)力深加工,研發(fā)黃皮干、黃皮醬、黃皮飲品等產(chǎn)品,延長產(chǎn)業(yè)鏈;深耕品牌端,講好郁南黃皮故事,讓特色農(nóng)產(chǎn)品走出郁南、走進(jìn)更多家庭。一路走來,她始終不忘帶動鄉(xiāng)親。通過訂單收購、技術(shù)幫扶,帶動周邊農(nóng)戶規(guī)模化種植黃皮,讓大家通過發(fā)展黃皮產(chǎn)業(yè)增收致富。
謝偉嫻表示,“鎮(zhèn)鎮(zhèn)有聲”第一季已讓云浮好物廣受歡迎,今年第二季更是為特色農(nóng)產(chǎn)品提供了更廣闊的傳播舞臺。“我將積極參與各項(xiàng)活動,用直播帶貨、短視頻宣講全方位展示郁南無核黃皮的獨(dú)特品質(zhì)與產(chǎn)業(yè)成果,帶動更多農(nóng)戶增收致富,以產(chǎn)業(yè)振興激活郁南‘鎮(zhèn)能量’,用實(shí)干實(shí)績助力云浮‘百千萬工程’結(jié)出豐碩成果。”
【記者】梁湛華 李忠輝 馮錦標(biāo)區(qū)偉東
【編輯】鄭宇健劉嘉怡 王雨辰 區(qū)云波
【校對】梁世欽
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