北京
——煥然升級，精彩延續！米達屋邀您打卡廣交會展館 B 區 11.1 館 FT08-1 展位，與新老客戶共探米食新商機。
聚焦2026廣州CRE餐博會，米達屋——速凍米制品源頭工廠
米達屋——江蘇百斯特食品旗下核心品牌，專注米食，以匠心精神，用心雕琢每一粒米。依托“從種子到筷子”的全產業鏈優勢， 公司引進國際前沿的設備， 采用先進的 IQF（單粒速凍）凍結技術，擁有全自動炒飯流水線，自身專利技術60 余項，致力于為現代消費者打造便捷美味的米制品，通過簡單的烹飪方式，輕松享受美妙的味蕾體驗。近年來接連榮膺【速凍炒飯全國銷量第一】、【米達屋飯團連續三年全國銷量第一】、【速凍炒飯品類原創】、【中國速凍炒飯第一品牌】、【速凍米制品行業領導者】多項市場地位認證，為行業樹立了品質標桿。
技術引擎，以尖端科技鎖住“鍋氣”與營養
米食的靈魂在于其剛出鍋時的那份香氣與口感。米達屋深諳此道，率先引進國際領先的IQF（單粒速凍）技術。這項技術的核心在于，能在極短時間內進行極速鎖鮮，使細胞結構得到最大程度的保護，水分被牢牢鎖住，從而在復熱時能高度還原現炒般的口感，營養流失率亦遠低于傳統凍結方式。這不僅是口感的勝利，更是米食工業化進程中保障品質穩定性的關鍵技術突破。
智能生產線，定義效率與標準的行業標桿
如果說技術是靈魂，那么智能生產線便是米達屋強健的“軀體”。公司投入巨資打造了多條行業領先的全自動炒飯流水線及配套的智能化生產體系。從原料的精準投送、自動翻炒、均勻調味，到IQF速凍、自動計量包裝，全過程實現了高度自動化與數字化管控。目前多條生產線不僅以驚人的效率滿足大規模市場需求，更能確保每一份炒飯，在口味、份量、品質上實現標準化，為連鎖餐飲客戶提供了“千人一味，萬店同質”的堅實基礎，極大降低了后廚運營復雜度與人力成本。
輕松吃好飯，米達屋解鎖便捷米食新體驗
米達屋專注米食賽道，始終秉持“用心雕琢每一粒米，讓愛與美味觸手可及”的初心，深耕米食標準化與風味創新，打造覆蓋全場景、多品類的產品矩陣。我們不斷探索米制品在早餐、正餐、輕食、茶點乃至全球餐飲場景中的無限可能，成為連接傳統飲食智慧與現代消費生活的橋梁。依托兩大生產基地的硬核產能，米達屋既能提供標準化、規模化的穩定產品供應，更能精準匹配不同渠道的特性與需求，為合作伙伴降本增效、賦能增長，攜手開拓便捷餐飲的新藍海。
2026·CRE廣州餐博會米達屋誠邀各界嘉賓蒞臨現場，親身品鑒匠心米食，直觀感受絕佳口感與硬核品質，配套專屬優質合作方案，賦能全國餐飲商家聚力發展，攜手共拓米食藍海，奔赴美味新征程。
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