用Keurig做咖啡是最省事的居家咖啡因方案——選對K-Cup膠囊,按個按鈕就能喝上。但有個問題可能讓你不舒服:上次清潔機器是什么時候?
如果需要停下來想,那就是問題了。這臺小巧便利的機器,本質上是個溫暖潮濕的環(huán)境,正是污垢、細菌和霉菌滋生的溫床——而且發(fā)生頻率遠超人們想象。Reddit用戶上傳過一些真正令人警醒的照片:咖啡機數(shù)月未清潔后的樣子,場面并不好看。
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不過,骯臟、發(fā)霉或長霉的Keurig并非無藥可救,即使情況再糟也不值得扔掉。正確的清潔流程——內部除垢、清洗可拆卸部件——能讓機器運轉更順暢、壽命更長,也能避免喝到充滿各種 nasty 東西的咖啡。
以下是今天就開始清潔和除垢的完整指南。
清潔前的準備
開始前,先檢查膠囊倉里是否還有用過的K-Cup。讓膠囊在機器里放好幾天會促進霉菌生長,而這些霉菌最終會流向哪里?沒錯,你心愛的咖啡杯。沖泡完成后,等咖啡稍涼就取出膠囊。
同時務必拔掉電源。這樣清潔時如果需要轉動或移動機器會更方便。
1. 擦拭機器外部
不是讓你用水管沖,而是把Keurig外表面好好擦一遍,去除干掉的咖啡殘留。Keurig官方建議每天擦拭。
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2. 清潔滴水盤
灑出的咖啡容易在滴水盤堆積,所以要定期清空清洗。否則幾周不管,霉菌和異味就會找上門。清洗很簡單——溫水加洗潔精就能搞定。
3. 清潔水箱
雖然水箱只是用來裝水,但也別忽略它和蓋子。可以手洗(溫水+洗潔精),也可以直接放進洗碗機。清洗前記得先取出水箱底部的濾水器,不然會制造新問題。
4. 清潔K-Cup膠囊倉
這是機器最繁忙的部件,也因此可能是最臟的。如果只能清潔一個部位,選這個,優(yōu)先級遠超其他。
查看隨附的用戶手冊或官網(wǎng),了解如何正確取出膠囊倉,以便清潔底部。可以用熱水沖走咖啡渣、殘留物和油脂,但適當擦拭會更有效。
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