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近日,黑龍江省市場監督管理局發布 2026 年第 7 期食品安全監督抽檢通告,其中由望奎雙匯北大荒食品有限公司生產、黑龍江比鄰優選連鎖超市有限公司明湖分公司銷售的豬后鞧肉,被檢出抗生素殘留嚴重超標,相關核查處置已依法啟動。
本次不合格批次的豬后鞧肉,標稱生產企業為望奎雙匯北大荒食品有限公司,銷售方為黑龍江比鄰優選連鎖超市有限公司明湖分公司,抽檢日期為 2025 年 8 月 27 日。根據檢測結果,該批次產品中林可霉素實測值為 7.70×103μg/kg,而食品安全國家標準規定的限值為≤200μg/kg,超標近 38 倍。
通告備注顯示,標稱生產企業曾就樣品真實性提出異議,經市場監管部門核查判定,異議不成立,不合格結果有效。
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根據工商信息顯示:該企業由河南雙匯投資發展有限公司持股百分之75,由馬相杰擔任法定代表人及董事長。
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