北京
來源：溫度新聞
5月本是楊梅搶鮮上市、購銷兩旺的時節，然而近期福建漳州部分楊梅收購點違規添加違禁防腐劑與三無甜味劑的事件，引發公眾對楊梅食品安全的高度關注，溫州作為楊梅消費與中轉的重要市場，首當其沖。
溫州市水果批發交易市場相關負責人透露，往年同期每天進場楊梅約30噸，一車貨剛到，四五十個批發商就圍上來搶著分貨，“根本等不到第二天”。而現在，即便價格腰斬，采購商仍寥寥無幾。
面對突如其來的信任危機，溫州市場監管部門和溫州水果批發市場管理方迅速作出反應。
甌海水果市場正在加強開展監管工作
溫州市市場監督管理局第一時間啟動了專項排查。根據該局向記者提供的消費提示，他們已于上周開始加班加點在全市開展楊梅監督抽檢，目前已抽檢32批次，個別批次發現疑似含有甜蜜素，具體結果正在復核中。目前溫州市場上銷售的楊梅主要來自云南和福建，本地楊梅尚未正式上市。市監部門明確表示，依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760），新鮮楊梅嚴禁添加甜蜜素、糖精鈉等任何食品添加劑，超范圍、超限量使用均屬違法行為，將嚴厲查處。
在市場端，溫州市水果批發交易市場更是將檢測力度升級。“事件曝光后，我們市場的第一反應就是：進場必須加強承諾達標合格證查驗，必須全覆蓋檢測。”市場負責人告訴記者，以前市場對楊梅的入場把關是“承諾達標合格證+檢測”模式，現在已升級為“全覆蓋”檢測——每一車進場楊梅都要采樣，直接送進檢測室。
該負責人介紹，5月18日當天，市場從早上五點多開始采樣，到六點半完成采樣，八點左右檢測結果就出來了。“今天共檢測了21個批次，全部合格。”他特別強調，以前檢測主要針對農藥殘留，現在是防腐劑、甜蜜素“全部都測”，“因為漳州事件暴露的是甜蜜素和防腐劑問題，我們專門采購了新的檢測材料，進一步加強檢測的針對性”。市場負責人表示，將持續開展抽檢工作，直至本地楊梅下市。
記者在滿堂紅果業采訪時，正巧遇到一位市場監督管理局的工作人員在查驗店內楊梅的來源及浙食鏈信息。店員告訴記者，這幾天監管部門來得很勤，“今天上午就有人來查了”。好又鮮水果店的店員也表示，進貨時都必須提供浙食鏈，“現在查得嚴，我們也不敢亂進貨”。
在滿堂紅店內市監人員正在查驗楊梅
針對消費者關心的楊梅選購與安全問題，市監部門也發布消費提示，教市民科學甄別：
久放不爛、異常鮮亮、口感甜到發苦、回味發澀的楊梅需高度警惕；
優選果面干燥、顏色鮮紅自然、果粒飽滿的楊梅，避開軟爛出水、異常發亮的果實；
購買后用5%淡鹽水浸泡5-10分鐘，可有效去除果蠅幼蟲與雜質。
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