西王集團2億股二次拍賣，控制權(quán)面臨變更考驗

精選本周內(nèi)平臺、行業(yè)、品牌動態(tài)與熱點趨勢，讓您十分鐘讀懂餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域的最新動向。

本周看點

• 西王控股股東所持股份將二次拍賣
• 牧原股份2026年資本開支計劃控制在100億以內(nèi)
• 安琪酵母：一季度國內(nèi)市場增速更快
• 鹽津鋪子魔芋品類今年預(yù)計增長超30%
• 香飄飄不排除推出即飲咖啡
• 光明乳業(yè)完成對小西牛的收購
• 泰森食品2026財年第二季度銷售額同比上漲4.4%
• 永和豆?jié){推出姜姜棗食養(yǎng)豆?jié){粉
• 鹽中甜與統(tǒng)一聯(lián)合發(fā)布酸菜牛肉面
• 躍海食品上新脆脆魚片
• 龍大美食上新蘋果腸、元氣腸
• 前4個月全國食品進出口貿(mào)易同比增長6.5%
• 越南椰子供不應(yīng)求價格漲超兩倍

\ 企業(yè)動向\

西王控股股東所持股份將二次拍賣

5月13日，西王食品公告稱，控股股東西王集團持有的約2億股公司股票，占其持有公司股份總數(shù)的99.01%，占公司總股本的18.53%，將被第二次公開拍賣。

據(jù)悉，這次拍賣將會分兩批進行，分別于5月14日至15日、5月22日至23日在京東網(wǎng)開展，拍賣股份數(shù)量與第一次拍賣相同。

其中，2026年5月14日10時至2026年5月15日10 時止（延時除外）在京東網(wǎng)公開拍賣西王集團持有的179,184,733 股公司股票；2026年5月22日10時至2026年5月23日10時止（延時除外），在京東網(wǎng)后續(xù)公開拍賣西王集團持有的 20,880,600 股公司股票。

此前山東省濟南市中級人民法院曾于2026年3月30日10時至31日10時對上述股份進行第一次拍賣，因無人出價已流拍。若本次拍賣成功，西王集團及其一致行動人合計持股比例將降至1.87%，公司存在控制權(quán)發(fā)生變更的風(fēng)險。（西王食品）

牧原股份2026年資本開支計劃控制在100億以內(nèi)

5月14日，牧原股份發(fā)布的投資者關(guān)系活動記錄表顯示，從長遠來看，公司已進入了穩(wěn)健發(fā)展、現(xiàn)金流水平不斷改善的階段，未來仍會持續(xù)推進降負債的工作，目標(biāo)是將資產(chǎn)負債率逐步降至50%以下。

牧原股份還表示，在資本開支方面，2026 年公司會控制在100億元以內(nèi)。截至 2025年末，公司固定資產(chǎn)賬面原值為1650億元，凈值為1006億元。（牧原股份）

安琪酵母：一季度國內(nèi)市場增速更快

近日，安琪酵母發(fā)布的投資者關(guān)系活動記錄表顯示，公司判斷國內(nèi)消費呈現(xiàn)溫和復(fù)蘇態(tài)勢。今年一季度公司整體收入增長接近20%，其中國內(nèi)市場增速更快，與前幾年主要依賴海外收入增長的情況有所不同。具體看，酵母及衍生品業(yè)務(wù)均呈現(xiàn)向好趨勢。（安琪酵母）

鹽津鋪子魔芋品類今年預(yù)計增長超30%

近日，鹽津鋪子表示，公司持續(xù)推進品類品牌建設(shè)，魔芋、蛋制品和海味零食等高毛利產(chǎn)品的出貨占比提升是主要驅(qū)動因素。公司在2025年完成了核心品類品牌的構(gòu)建，預(yù)計魔芋品類將在2026年保持30%以上的高速增長。（鹽津鋪子）

香飄飄不排除推出即飲咖啡

近日，香飄飄披露的投資者關(guān)系活動記錄表顯示，公司的Meco果茶產(chǎn)品，會按照口味迭代的節(jié)奏繼續(xù) 推出新的口味以及季節(jié)限定產(chǎn)品；同時將會繼續(xù)推出鮮果茶產(chǎn)品，滿足消費者的需求；此外，針對零食量販、餐飲渠道等新興渠道，會推出新的定制化產(chǎn)品。公司還將會繼續(xù)積極探索杯裝新品類，即飲咖啡、即飲奶茶、養(yǎng)生水等新賽道。（香飄飄）

光明乳業(yè)完成對小西牛的收購

5月11日，光明乳業(yè)公告稱，公司已完成對青海小西牛生物乳業(yè)股份有限公司40%股份的工商變更登記，現(xiàn)持有小西牛100%股份。

按照補充協(xié)議約定，光明乳業(yè)將在股份變更完成后的10個工作日內(nèi)支付第一期轉(zhuǎn)讓款3.4757億元，剩余1.2億元則于2027年3月31日前支付。（光明乳業(yè)）

\ 財報速覽\

泰森食品2026財年第二季度銷售額同比上漲4.4%

近日，泰森食品公司（NYSE: TSN）發(fā)布財報稱，公司2026財年第二季度銷售額超137億美元，同比上漲4.4%。調(diào)整后營業(yè)利潤為4.97億美元。

另外，上半年，公司的銷售額為279.66億美元，同比增長4.8%；GAAP營業(yè)利潤7.37億美元，同比增長8%；公司GAAP營業(yè)利潤率2.6%；調(diào)整后營業(yè)利潤率（非GAAP）3.8%。

泰森食品總裁兼首席執(zhí)行官唐尼·金表示：第二季度取得強勁業(yè)績，雞肉和深加工食品業(yè)務(wù)帶來顯著增長。其還指出，今年以來，泰森食品已通過分紅和股票回購向股東返還4.45億美元現(xiàn)金。

財報顯示，泰森預(yù)計國際業(yè)務(wù)本財年營業(yè)利潤將達1.5億至2億美元。（泰森食品）

\ 產(chǎn)品趨勢\

永和豆?jié){推出姜姜棗食養(yǎng)豆?jié){粉

近日，永和豆?jié){宣布推出姜姜棗食養(yǎng)豆?jié){粉新品。依據(jù)品牌方介紹，這款產(chǎn)品由永和豆?jié){和云耕物作聯(lián)合打造。依據(jù)品牌方介紹，這款產(chǎn)品專為女性輕養(yǎng)定制，采用了100%東北非轉(zhuǎn)基因大豆、云南高海拔小黃姜、滄州地道紅棗等原料，口感醇香、溫潤不辣。（永和豆?jié){）

鹽中甜與統(tǒng)一聯(lián)合發(fā)布酸菜牛肉面

近日，鹽中甜與統(tǒng)一企業(yè)旗下高端速食品牌滿漢大餐，共同推出招牌酸菜牛肉面。據(jù)了解，這款新品摒棄了傳統(tǒng)粉包調(diào)味，采用慢燉牛骨湯底，口感酸辣鮮香，所用到的酸菜，正是來自鹽中甜的新一代益生菌發(fā)酵酸菜。

據(jù)鹽中甜透露，該酸菜是精選小葉芥菜，采用益生菌發(fā)酵，脆嫩爽口，酸香柔和不齁咸，后味帶著蔬菜本身的清甜。（鹽中甜）

躍海食品上新脆脆魚片

近日，躍海食品宣布推出脆肉羅非魚片，口感爽脆彈牙，久煮不爛，咬下去“咯吱咯吱”，適用于酸菜魚、水煮魚、干鍋、火鍋、涼拌等多重做法。據(jù)品牌方介紹，這款產(chǎn)品免漿免洗免切，人工去骨去刺，開袋后可以直接下鍋。（躍海食品）

△圖片來源：躍海食品公眾號

龍大美食上新蘋果腸、元氣腸

近日，龍大美食宣布推出隨身派蘋果腸與元氣腸。依據(jù)品牌方介紹，隨身派蘋果腸專為日常便攜設(shè)計，選用煙臺特產(chǎn)三蒸三曬蘋果干，融入扎實鮮肉，打破傳統(tǒng)肉腸的油膩感，肉香與果香碰撞，解鎖肉腸新風(fēng)味。隨身派元氣腸采用了獨立真空包裝，便攜易儲存，加熱或開袋即食皆可。（龍大美食）

\ 產(chǎn)業(yè)資訊\

前4個月全國食品進出口貿(mào)易同比增長6.5%

近日，2026年APEC食品安全合作論壇大會召開。會上表示，今年前4個月，全國食品進出口貿(mào)易5948.6億元，同比增長6.5%。其中，進口4092.2億元，同比增長8.8%，出口1856.4億元，同比增長1.9%。前4個月，我國對APEC其他經(jīng)濟體進出口食品3503.8億元。（央視新聞）

越南椰子供不應(yīng)求價格漲超兩倍

據(jù)越南媒體報道，自今年四月以來，由于干旱天氣和出口需求改善，越南椰子價格大幅上漲。胡志明市多個區(qū)的新鮮椰子攤販報告顧客需求急劇增加。

胡志明市各地的商販反映，顧客需求增加，零售價格上漲。目前小個紅椰子售價為每個14,000越南盾（約合0.55美元），大個的售價為每個17,000越南盾（約合0.67美元），比四月底的價格高出約3,000越南盾（約合0.12美元），是年初價格的兩倍。（水果觀察）

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