【編者按】
小庭院,大產業;家門口,致富忙!荊楚大地上,一方方小小庭院正綻放出鄉村振興的無限活力。4月13日起,湖北省婦聯、省農業農村廳聯合極目新聞,正式啟動“金”彩庭院故事展播活動,面向全省征集“巾幗庭院”故事,講述庭院經濟女主人“點院成金”的致富故事。極目新聞同步推出《庭院經濟 巾幗擔當》專題,今天推出第十五篇,讓我們走進黃石市陽新縣楓林鎮高小蘭和她的“皇家貢面”加工坊。
極目新聞記者 劉中燦
實習生 皮喻婧
通訊員 龔超群
在黃石市陽新縣楓林鎮,有一門傳承四百余年、歷經家族六代傳承人的“楓林皇家油面”手藝,曾經守著“皇家貢面”的名頭卻賺不到錢。如今,這碗油面不僅賣到了全國,還帶富了一方鄉親。改變這一切的,是一位返鄉創業的女性——高小蘭。
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一封家書喚醒百年鄉愁,方寸庭院“揉”出非遺乾坤
2009年冬,在浙江溫州經商的高小蘭收到一封家書:“媽做的油面,鄉親們搶著當年禮!”這句話喚醒了她對童年麥香的記憶,更讓她捕捉到一個商機,老家這門可追溯至明末清初的油面手藝,若能實現規模化、標準化,或許能為鄉村振興撬開新口子。
2010年,高小蘭返鄉創業,她利用自家庭院空間,打造小型加工坊,將自家庭院改造為“微車間”。她牽頭成立“楓林油面合作社”,將60多戶零散農戶擰成“一股繩”。2015年,合作社交出20萬斤產量、300萬元產值的亮眼答卷,“非遺手藝能當飯吃”的信念,就此在鄉親們心里扎了根。
從和面、醒面、盤條,到拉絲、上架、自然晾曬,皇家油面需歷經十二道傳統古法工序。高小蘭始終堅守無添加、保本味、重品質的原則,讓手工油面憑借細膩筋道、久煮不爛的獨特口感聲名遠揚。
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直播間里,她把百年非遺賣成“網紅爆款”
真正的轉型“加速度”,始于2019年兒子柯善鑫接手后。2200平方米現代化“車間庭院”建成,一邊保留“盤條、分筷”等核心手工工序,守住老味道;一邊引入標準化檢測設備、恒溫風干系統。過去“靠天吃飯”的油面,如今,全年產能穩定。
面對傳統手工藝銷路狹窄的困境,高小蘭主動求新求變。她緊跟新媒體趨勢,開通抖音直播帶貨。“家人們看過來!這是咱們陽新‘楓林油面’,純手工制作,煮著吃既筋道又入味。”鏡頭前,高小蘭拿著自家的油面賣力“吆喝”。
她還研發用南瓜汁、菠菜汁調配的五彩油面,讓傳統主食變身“健康特色品”;注冊“楓林皇家”“石田古驛”商標,讓過去的“無牌散貨”升級為有辨識度的區域品牌。如今,油面線上銷售額占比達35%,成功入駐沃爾瑪等大型商超,從深藏山鄉的小眾特產,變成了賣向全國的“網紅面”。
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一根油面“揉”出三個“圈”:就業圈、增收圈、直播圈
致富不忘鄉鄰。高小蘭的庭院工坊優先吸納留守婦女就近務工,手把手傳授油面制作技藝,讓鄉村女性既能兼顧家庭,又能創收立業。
65歲的陳大媽便是受益者:以前種地一年攢不下錢,如今在油面車間上班,月入超3000元,完成了從“農民”到“產業工人”的轉變。像她這樣的村民有20多人,人均年增收3.2萬元。公司還組織“老匠人帶新人”,既傳手藝,又教“直播賣貨”,現在村民們拿手機就能把自家農特產品賣到全國。
身為陽新縣村播聯盟婦聯主席的高小蘭,她還帶著女性主播整合水果、茶葉等農貨資源,把“單產品直播”升級為“區域農品矩陣推廣”,讓更多家鄉好物搭上數字化快車。
高小蘭用十余年時間證明,一方庭院可以成為增收的“微車間”,一碗油面可以“揉”出共富的新圖景。守一藝,終一生,富一方,這便是新時代巾幗創業者的擔當與風采。
【活動參與方式】
你有好故事,我有大舞臺!如果你是正在用雙手創造美好生活的庭院經濟女主人,如果你身邊有這樣了不起的她,快來參與我們的活動吧!
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本次征集內容涵蓋庭院經濟發展的方方面面,只要是女性主導、以家庭院落為生產經營場所的經濟項目,均可報名參與。
種植有機蔬菜、特色水果、道地藥材的“菜園子經濟”;
發展林下養雞、生態養魚、蜜蜂養殖的“養殖小院”;
傳承荊楚刺繡、竹編、陶藝、臘味制作的“手工工坊”;
打造特色民宿、農家餐飲、親子研學的“鄉村會客廳”;
玩轉直播帶貨、社區團購的“庭院電商達人”;
帶動鄰里共同致富的“庭院經濟女主人”……
我們期待看到你從最初的摸索嘗試到如今的穩步發展,看到你如何克服困難、突破瓶頸,看到庭院經濟給你的家庭和村莊帶來的實實在在的變化。
你把故事講給我聽,我把故事講給千千萬萬人聽。下一期的主角,可能就是你!
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征集時間:即日起至2026年7月1日止。
參與方式:點擊極目新聞微信公眾號底部菜單欄【庭院故事】,進入專屬征集入口和線上報送通道,按照提示填寫基本信息并上傳相關圖文或短視頻作品。也可通過湖北e家庭微信公眾號參與活動,點擊底部菜單欄【家有愛----庭院故事】可進入報名通道。
活動期間,極目新聞將在客戶端開設《庭院經濟 巾幗擔當》專題頁面,實時更新征集動態和優秀作品。
(來源:極目新聞)
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