我們的呼吸能夠有序進行,全靠肺的全面張羅,如果肺臟出現了故障,呼吸就會受到影響,生命健康也會倍感壓力。中醫自古以來就提出“肺為嬌臟、不耐寒熱”的說法,所以,對肺的保養顯得尤為重要。那么,提到養肺,究竟有沒有一味頗具代表性的中藥呢?
要說到養肺的中藥,可能在現代人的心目中,百合這味中藥是已經深入人心的。因為百合歸心、肺經,不僅能夠養陰潤肺,還能化痰止咳。在現代臨床中,含有百合的中成藥,也有百合固金片、川貝雪梨膏、蛤蚧定喘丸等,可以養陰潤肺、止咳平喘。
![]()
但要說到百合與肺的關系,實際上是個曲折的過程,早在《神農本草經》中,對百合的作用,反而是“主邪氣”,治“心痛”,以及“補中益氣”,與肺似乎沒啥關系。在《名醫別錄》里,將百合的作用其實重點在除“痞滿”,調“寒熱”,止“疼痛”,與肺似乎沒有多大關聯。
即便在醫圣張仲景的選方用藥時,也沒把百合與肺關聯起來。張仲景在使用百合時,專門針對的是百合病(一種心神不安、神志恍惚的疾病),從這個角度來說,張仲景用百合,主要是取其“安心神、清虛熱”的作用,而這一用法,倒是與《神農本草經》和《名醫別錄》遙相呼應。
但要說百合用于養肺,其實最早還是要追溯到《名醫別錄》,其中對百合的作用,提到了“止涕淚”這么一句。這一句看似無關痛癢,殊不知,這一句恰好是“伏脈千里”,因為中醫五液與五臟的關系中,涕與肺有關,而淚與肝有關。正是從這個微不足道的蛛絲馬跡中,用福爾摩斯的精神,才探查出了其中隱藏千年的真相。
![]()
而在隋唐時期的《藥性論》中,就明確指出了百合可以用來治“咳逆”,也正是這個振聾發聵的呼喊,百合這味中藥在治療肺系疾病方面,就開始嶄露頭角了。后來,金元名醫張元素也堅持百合“溫肺止嗽”。再后來,明代醫學家周慎齋更是在《慎齋遺書》中收錄了百合固金湯。從此之后,百合在養肺方面的地位,基本上是坐穩了。
其實對于百合止咳的方子,可能最早見于宋代的《太平圣惠方》,其中記載了一個治療“肺臟壅熱,煩悶咳嗽”的方子,雖然沒有方劑名稱,但記錄了藥物劑量和用法,其中提到,可以使用“新百合四兩”,具體用法是用蜂蜜與百合混合之后,用甑子蒸軟,每次服用的時候,取百合一片含在口中,“吞津”。
對于百合潤肺止咳,如果與一些同類中藥聯合使用,往往能夠發揮出更為強大的實力,比如與川貝母配伍,可以增強“清熱潤肺、化痰止咳”的作用;如果是與款冬花配伍,可以增強“潤肺滋陰、止咳化痰”的作用;如果與麥冬配伍,可以增強“潤肺養陰、清熱止咳”的作用;如果與紫菀配伍,可以通治咳嗽,無論寒熱。
![]()
當然,百合其實不僅僅只是用來養陰潤肺的,它還有更多的用途,一直被人們忽略了。醫圣張仲景用百合來治療百合病,這一點在《滇南本草》有了新認知,其中明確指出百合能夠“安神、寧心、定志”。不僅如此,《本草蒙筌》還記載了百合可用于治療“外科癰疽”。
百合這味中藥,對于它的用量,常規的是二至四錢,也就是現代的6~12g,但也可根據個體差異和病癥差異進行調整劑量。百合不僅是一味中藥,更是一味食材,蒸熟、炒熟、煮熟后,均可食用,是一味食藥同源的好物。不過需要注意的是,過敏體質、濕熱體質、脾胃虛寒、腎陽衰退、孕婦等人群,不宜使用。
【本作品由「神希園」原創出品,作者金蘭,版權所有,侵權必究】
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.