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5月15日,2026上海“五五購(gòu)物節(jié)·皋品入滬六安周”在上海農(nóng)業(yè)展覽館拉開(kāi)帷幕。89家六安本土企業(yè)帶著皖西白鵝、茶葉油茶、石斛、羽毛球、婚紗童床等特色產(chǎn)品集中亮相。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,不少攤位前擠滿了好奇的上海市民,而每一件“皋品”背后,都藏著一個(gè)關(guān)于品質(zhì)、匠心與致富的故事。
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大別山“慢工細(xì)活”顯匠心
在六安市九康怡養(yǎng)科技有限公司的艾草攤位前,一股淡淡的草木香撲面而來(lái)。郭經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)燃一根粗壯的艾條,溫?zé)岣芯従復(fù)竵?lái)。“這是五年陳艾,只取葉子,不要桿子。”他告訴記者,市面上很多艾條是“全棵”制作——連莖帶葉一起打絨,成本低,但藥效大打折扣。“真正出效果的只有葉子。我們每年損耗近20%,一噸葉子存三年,可能只剩一半。”為了保持純度,公司堅(jiān)持人工除草、自然晾曬,絕不打農(nóng)藥。正因?yàn)槌杀靖撸趴碘B(yǎng)“不做線上,只做線下”,“線上拼不過(guò)價(jià)格,但我們要守住品質(zhì)的本真”。
同樣的匠心也體現(xiàn)在安徽霍山磐石生物科技有限公司的展位上。經(jīng)理梅紅拿起一小把石斛說(shuō):“這叫霍山米斛,只產(chǎn)在我們霍山縣,別的地方?jīng)]有,是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。”與云南、浙江的鐵皮石斛不同,霍山米斛的多糖和氨基酸含量更高。背后是繁復(fù)的工藝:采摘后要經(jīng)過(guò)分揀、炒制、揉捻、去表皮,再用鐵絲和秧草手工纏繞定型,前后18道工序,歷時(shí)半個(gè)月。“全縣去年石斛產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值83.7億元,我們企業(yè)一年產(chǎn)量十幾噸。”一位上海阿姨仔細(xì)聽(tīng)完后連連點(diǎn)頭:“以前只曉得石斛好,不曉得還有米斛,今天長(zhǎng)知識(shí)了。”
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一根羽毛一片油茶藏著“增收賬”
在六安市星辰羽業(yè)有限責(zé)任公司的羽毛球攤位,一臺(tái)模擬飛行穩(wěn)定性的設(shè)備吸引了不少運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者。經(jīng)理潘顯平介紹,公司近300名員工,一天能生產(chǎn)4000只球,年?duì)I業(yè)額近9000萬(wàn)元。“我們大部分員工都是本地村民。”年齡大一些的做羽毛分揀,留守婦女操作機(jī)器,月薪四五千元。“老年人、帶孩子出不了遠(yuǎn)門的,在家門口就有活干。”星辰羽業(yè)采用當(dāng)?shù)伫Z毛,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),毛桿含鈣量高,做出來(lái)的球飛行穩(wěn)、耐打,線上銷量可觀。
油茶攤位的“增收賬”更為厚實(shí)。安徽裕青綠色農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理助理胡偉講起了家族的“致富經(jīng)”:2009年,父輩在六安青山鄉(xiāng)等5個(gè)村流轉(zhuǎn)了13000多畝荒山,從江西、湖南引種油茶。“以前荒山不值錢。種了油茶后,老鄉(xiāng)還能收到錢。”如今,公司帶動(dòng)當(dāng)?shù)亓愎?.8萬(wàn)余人次,固定員工20多人。前些年一直賣原料,青果每斤賣0.9元到1元。2024年,他們借助鄉(xiāng)村振興銜接資金建起了精煉廠,年產(chǎn)量300噸茶油,不飽和脂肪酸高,被稱為東方橄欖油。胡偉坦言,往上走一定有壓力,光廠房租金一年就40多萬(wàn),“但好東西要走出去”。
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從“賣原料”到“爭(zhēng)上游”
這次來(lái)上海,很多企業(yè)不只是賣產(chǎn)品,更是為了拓渠道、打品牌。九康怡養(yǎng)雖然堅(jiān)持不線上低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),但積極借助政府搭臺(tái)的機(jī)會(huì)直面上海消費(fèi)者;星辰羽業(yè)過(guò)去以線上和貼牌為主,上海市場(chǎng)還是空白,“這次來(lái)就是想叩開(kāi)上海的大門”;裕青農(nóng)業(yè)更是在探索兩條腿走路——既為江蘇企業(yè)代工貼牌,也做自己的品牌。
“不能單打獨(dú)斗,政府搭臺(tái),我們唱戲。”胡偉說(shuō)。磐石生物已連續(xù)3年參加“六安來(lái)上海”,“讓上海市民吃到我們大別山的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。從多年陳艾到米斛仙草,從羽毛球到油茶籽油,這些帶著泥土氣息的產(chǎn)品,正借助“五五購(gòu)物節(jié)”的平臺(tái),從大別山深處走進(jìn)上海百姓家。幾位參展商都表示:“好東西不怕路遠(yuǎn),關(guān)鍵要讓人看見(jiàn)。”
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