當健康化成為茶飲行業的核心趨勢,羽衣甘藍只用了不到兩年時間,就完成了從“無人問津的綠化帶植物”到“國民輕飲頂流”的華麗逆襲,同時也讓“纖體”“輕暢”“高纖低卡”成了新茶飲賽道的流量密碼。
然而,當各大品牌紛紛推出“羽衣甘藍”后,這個擁擠的賽道還能怎么玩出新花樣?這個夏天,滬上阿姨再度出手。
今年夏天一到,滬上阿姨就高調推出全新升級的「白玫瑰」羽衣甘藍纖體瓶,打出“羽壇天菜 萬里挑一”的口號,從原料升級到價值傳遞,滬上阿姨,再度把羽衣甘藍這條賽道,玩出新高度!
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原料升級:“羽”壇天菜,萬里挑一
簡單地添加羽衣甘藍已經不再能稱之為“新品”,這次,滬上阿姨選了一條更有誠意的路——從原料下手,重新定義“羽衣甘藍”。
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新款「白玫瑰」羽衣甘藍纖體瓶,重點就在于升級了雙重珍稀羽衣甘藍品種—— “白玫瑰”和“綠寶石”,這是滬上阿姨團隊走訪調研了云南、山東多家羽衣甘藍基地,經過多種口味測試,最終精選出來的兩款品種。
“白玫瑰”皺葉羽衣甘藍,生長于黃金北緯35°,日照充足,氣候溫潤,因為白色葉子像玫瑰而得名,只采摘植株中心最柔嫩的芯葉;“綠寶石”皺葉羽衣甘藍嚴格采集25-35cm嫩葉,營養價值極高,膳食纖維含量達4.75g/100g,VC含量約等于5倍檸檬。
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嚴選品種的基礎上,滬上阿姨團隊設定了15-20天采收周期,每日凌晨現摘,全程2-6°C冷鏈運輸,48小時內完成鮮榨;手工臻選葉片飽滿度,機器清洗不放過每一道褶皺,歷經310項檢測,最終呈現為一杯更健康,更輕盈的膳食纖維飲品。
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簡單地說,滬上阿姨是用“嚴選雙色珍稀品種+嚴苛標準+全鏈路品控”,重新打造一杯“萬里挑一”的羽衣甘藍飲品,真正對得起“羽”壇天菜的口號。
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玩法升級:聯動權威與熱門IP,精準出圈
在健康飲品的傳播中,怎么讓“健康”不空洞,不懸浮在概念層面,是破圈的關鍵。滬上阿姨這次選擇雙聯動,一邊聯合權威媒體,一邊聯動頭部網紅IP,讓「白玫瑰」的傳播不僅更有說服力,也更快速精準出圈。
產地故事不只是地理坐標,更是一杯飲品最有力的品質證明。所以這次,滬上阿姨聯合權威媒體中國國家地理探索,深入山東羽衣甘藍核心產地,拍攝專屬原產地溯源紀錄片。從優越的自然風土、適宜的生長氣候,到農戶凌晨采摘、精細化篩選、全程冷鏈運輸、嚴苛質檢,全鏈路透明呈現。借助國家地理自帶的紀實公信力與專業視角,把 “一方水土養一方好菜” 的故事講得扎實可感,用權威力量夯實 “羽壇天菜” 的品質認知。
另一方面,滬上阿姨也將目光投向年輕賽道,鎖定頭部網紅博主方圓和阿爆,一個是精致優雅的顏值擔當,一個是接地氣搞笑的歡樂源泉,兩人自帶“反差CP”的話題熱度。借勢兩人即將開拍的雙女主短劇,對應新品 “白玫瑰”與“綠寶石”的兩種珍稀甘藍,形成巧妙呼應,讓 “雙色甘藍” 的核心記憶點自然融入內容傳播,滲透年輕人的市場。
權威背書筑牢信任,熱點聯動放大聲量,組合搭配快速提升了新品的聲量和口碑,把羽衣甘藍的營銷玩出了新意。
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體驗升級:“五感”快閃,更懂羽衣甘藍
除了線上傳播,滬上阿姨在周邊玩法與線下活動上同樣新意十足,把 “會玩” 貫徹到底。
在推出新品的同時,滬上阿姨還同步推出了雙色羽衣甘藍周邊套餐,購買指定套餐就能隨機獲得一款,軟萌可愛的雙色斗篷羽衣娃衣盲袋,治愈感滿滿,有效激發年輕用戶的收藏欲與社交分享欲,把產品消費延伸為可玩、可曬的周邊體驗。
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此外,滬上阿姨還以“五感體驗”為核心,打造了線下活動,圍繞消費者膳食纖維補充需求設計完整動線,現場陳列雙色羽衣甘藍原料、展示鎖鮮工藝,讓消費者直觀感受原料與品質的雙重升級。同時邀請營養專家、植物學家現場科普,用專業視角強化健康價值,讓傳播更有支撐力。
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從周邊衍生到線下體驗,滬上阿姨不僅完成了產品價值的直觀傳達,還構建了一套“可體驗、可留存、可傳播”的完整閉環。
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結語
從“綠化帶里的觀賞植物”到“年輕人手里的輕體標簽”,羽衣甘藍的走紅史,本身就是茶飲健康化浪潮的生動縮影。
當賽道日趨擁擠、玩法趨于同質化,滬上阿姨再度憑借「白玫瑰」羽衣甘藍纖體瓶創新破圈,不止于產品升級,更是一場從原料、體驗到營銷的全方位巧思落地,真正把一杯羽衣甘藍飲品玩出了辨識度與記憶點亮點滿滿,打出了“羽”壇天菜的產品認知,用實力證明:好產品會說話,會玩的品牌更能屢次出圈。
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