近來,咸安區向陽湖奶牛場云雨稻田合作社的水產養殖基地里,始終是一派繁忙的捕撈景象。每天深夜,基地里燈火通明、人聲浮動。一束束頭燈的光柱劃破夜幕,在水面與田埂間交錯閃爍。蝦農黃自國彎腰立在齊膝深的水中,雙手用力一拽,一節節沉甸甸的地籠應聲出水。籠內密密麻麻的小龍蝦揮舞著螯足,水花四濺,在燈光下泛出青紅相間的光澤。
“龍蝦晝伏夜出,凌晨正是它們最活躍、肉質最緊實的時候。”黃自國一邊麻利地抖落籠中的蝦,一邊說道。據他介紹,這個時段捕撈上來的龍蝦活力最足、賣相最好,能趕在早市開市前送達周邊城市的批發市場,一斤比白天多賣兩元錢。為了搶占“鮮”機,他和工友們每天下午便提前下籠,凌晨1點開工,一直忙到天色泛白。
收籠、分揀、裝筐、過秤、上車……6名蝦農配合默契,動作干凈利落。分揀臺上,個頭不足標準的小蝦被迅速挑出拋回水中,只只飽滿的成蝦則被裝入透氣的塑料筐,碼放整齊。不到天亮,一筐筐鮮活的小龍蝦已被裝上冷鏈運輸車,在發動機低沉的轟鳴聲中,車輛緩緩駛出基地,奔向武漢、長沙等周邊城市的生鮮批發市場。
黃自國是奶牛場關陽社區居民。2016年,他牽頭成立云雨稻田合作社,流轉108畝低洼田試水“稻蝦共作”。幾年間,養殖規模不斷擴大,如今已發展至1025畝。去年,合作社畝均純收入達到2000元,是過去單一種稻的3倍。他還帶動周邊6戶居民一起干,戶均年增收超過2萬元。“以前種稻子,一年到頭攢不下多少錢。現在跟著老黃養蝦,日子寬裕多了。”一位蝦農笑著說。
近年來,向陽湖奶牛場立足轄區豐富的水資源優勢,跳出傳統養殖思維,大力推廣“稻蝦共生”等生態養殖模式,實現“一水兩用、一田雙收”。這種模式不僅提升了小龍蝦的品質,還有效盤活了閑置低洼水面資源,推動農業增效、農民增收。目前,當地龍蝦養殖已形成規模化、標準化的發展格局,養殖面積持續擴大,養殖、捕撈到銷售產業鏈不斷完善。
晨曦初露,田野間又恢復了寧靜。而這一筐筐承載著汗水和希望的小龍蝦,早已駛上通往城市的高速公路,不僅為關陽社區及周邊群眾的幸福生活注入源源不斷的活力,也為向陽湖奶牛場的產業多元化發展寫下了生動注腳。
咸寧日報記者 張歡 通訊員 胡筱
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