(來源:河北日報)
轉自:河北日報
鹽山縣薛堂村:小瓜蔞結出“致富果”
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2025年11月,鹽山縣薛堂村村民在瓜蔞種植基地采收成熟的瓜蔞。(本報資料片)王洪勝攝
□本報記者 劉冰洋 戴紹志
5月8日,在鹽山縣韓集鎮薛堂村的瓜蔞種植基地,村民們正忙著修剪旁枝、清理雜草,精心打理著每一株小苗。“別看它現在細枝細葉長得不起眼,結出的可是致富‘金果果’。”薛堂村黨支部書記薛鳳才笑著說。
瓜蔞是啥?咋這么金貴?
見記者滿臉好奇,薛鳳才不再賣關子:瓜蔞渾身上下都是寶,果實、果皮、根等都能入藥,有清熱祛痰、潤燥滑腸的功效。瓜蔞籽炒熟后口感酥脆,是健康的休閑零食。
薛堂村地處鹽堿區,全村1500多口人,人均耕地面積不足一畝,曾是個一窮二白的貧困村。2018年脫貧出列后,鄉村振興的路該咋走,成為擺在村“兩委”班子面前的一道難題。
“當時村里有不少人出去打工、創業。他們走南闖北,不僅開闊了自己的眼界,還把安徽的特色經濟作物小瓜蔞推介到了家鄉。”薛鳳才說,當了解到“瓜蔞一次栽種可連收5年,經濟價值極高”后,村“兩委”班子隨即遠赴安徽實地考察,詳細了解種植技術和收益情況,并最終決定發展瓜蔞種植產業。
“南方‘金果果’在北方能活嗎?”“收了瓜蔞賣給誰?”……讓薛鳳才沒想到的是,在全體村民會上,大伙兒對村“兩委”班子千挑萬選的這條致富路并不買賬。
“說一千道一萬,不如做給群眾看。”薛鳳才說。2020年,他從安徽岳西縣徽記農業開發有限公司引進400株種苗,在村里搞了一畝試驗田。經試種,瓜蔞在本地氣候和水文條件下生長狀況良好,當年即獲豐收。
再開動員會,薛鳳才直接給大伙兒算了一筆收入賬:瓜蔞籽價格每公斤約45元,瓜蔞皮每公斤約15元,算下來,一畝地的收益至少有6000元。
種得成,還得銷得出。薛堂村與堅果炒貨零售品牌——薛記炒貨達成產業合作,成為其瓜蔞籽供應基地,并采用“黨組織+合作社+農戶”方式,通過規范化管理、標準化生產、產業化經營,形成“訂單式”特色農業發展模式。截至目前,該村已流轉土地100余畝種植瓜蔞。
不僅如此,薛堂村還積極推進瓜蔞產業精深加工,與當地龍頭企業河北薛堂情食品有限公司合作,開發出瓜蔞口味煎餅等特色產品,月銷售額在60萬元左右。
把小瓜蔞做成大產業,韓集鎮還成立了瓜蔞產業指揮部和瓜蔞種植專業合作社,因勢利導鼓勵農民擴大種植規模。目前,該鎮已發展瓜蔞種植400余畝,成為帶動農民增收致富的特色產業。
“從遠近聞名的貧困村,到發展成村集體經濟60余萬元的‘明星村’,薛堂村用實踐證明,只要找準路子、邁開步子,鹽堿地也能長出‘金果果’。”鹽山縣農業農村局局長李振強說。
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