“誰言寸草心,報得三春暉”,每年五月的第二個周末,都被認定為母親節,雖然這是一個舶來的洋節,但是尊敬母親和感恩母親的偉大,這是不分國界和種族的,因此這個節日傳入中國以后,也成了大家比較喜歡過的節日之一。
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中國人過節有自己的認識和想法,因此母親節在中國人心目中也有自己的程序和儀式感,而這個周末5月10日,很多人都會回到母親身邊,給母親送上一份孝心和愛心。
現在這個季節正是春末夏初換季的時候,天氣也在逐漸轉熱,而過母親節是感恩、盡孝和回饋的日子,因此講究:1不送,吃2樣,做3事,感恩母親,家和萬事興!
周末母親節,記得“1不送”
每年的母親節大小商家也開始提前促銷,作為子女給母親買上夏裝或換季的夏裝是理所當然的事,不過在中國民間傳統習俗當中,這給母親和來人送禮是有講究的。
母親節當天記得不要買鞋作為禮物送給母親,因為中國民間傳統習俗當中,這鞋諧音為“邪”,所以用鞋作為禮物是特別不合適的,尤其是對于一些上了年紀的老母親來說,過母親節給送鞋有些不合適。
母親節除了康乃馨這種鮮花禮物外 可以給母親購買化妝品、換季的服裝、首飾或好吃的等,而像鞋這樣的物品,就不要作為禮物拿來送了。
周末母親節,記得“吃2樣”
過母親節自然要家人團聚吃頓好的,而且這天就不要讓老母親下廚操勞了,這個時候親自下廚做點好吃的,這會讓老母親特別的開心,而這天吃這兩樣食物也特別有好的寓意。
一,餃子
餃子在民間寓意著團圓和財富,還有闔家幸福安康的好寓意,并且母親節恰逢初夏時節,這個時節吃餃子也有補夏強身的好寓意。
推薦菜譜:韭菜海膽餡水餃
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1.韭菜摘洗干凈后切成細末,豬肉(二肥八瘦)斬剁成餡,剁好的豬肉餡中加入蔥姜末、鹽、一品鮮醬油和蠔油攪拌均勻,然后分次打入清水至肉餡膨脹上勁,把韭菜末加入進入。
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2.在韭菜末上淋入花椒油香油混合的料油拌勻,然后跟肉餡一起攪拌均勻,罐裝或新鮮海膽取肉備用。
3.餃子皮中包入調好的韭菜豬肉餡,封口的時候包入海膽肉,捏緊口后入沸水鍋中,煮三個開至餃子鼓肚浮起后,即可出鍋享用。
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二,蓮藕
“男不離韭,女不離藕”,蓮藕有著佳偶天成的好寓意,而且蓮藕富含水分和淀粉,特別適合女人來食用,尤其是現在這個季節,天氣逐漸轉熱,吃點涼性的蓮藕對于身體還是很有好處的。
推薦菜譜:荷塘小炒
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1.蓮藕去皮后清洗干凈,然后切成硬幣厚的薄片,荷蘭豆摘洗干凈后備用,木耳泡發后去根洗凈。
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2.鍋中燒水,水中加入鹽和幾滴食用油,水開后下入藕片和荷蘭豆,焯燙至荷蘭豆顏色翠綠后撈出過涼。
3.鍋中入油爆香蔥姜蒜,下入木耳和荷蘭豆煸炒均勻,然后下入藕片和彩椒片,烹入料酒和蠔油翻炒均勻,加入鹽和胡椒粉調味后即可出鍋享用。
周末母親節,記得“做3事”
一,別忘了給婆婆或丈母娘送祝福
母親節這天不要冷落了婆婆或丈母娘,因為這也是他們的節日,這個時候不論冷落了誰,都有可能讓對方心里面感覺不舒服,因此這個時候記得要兩面兼顧,不論送祝福或送禮物都別落下。
二,幫母親做做家務
母親節正是天氣轉熱需要換季的時候,這天要讓整天操持家務的母親休息休息,這個家務活幫著老母親來完成,并且滿足一些她們的換季需要,這樣會讓老母親特別開心和高興。
三,教育孩子給媽媽孝敬媽媽
“百善孝為先” 現在的媽媽都不容易,尤其是家有上學孩子的媽媽,要輔導孩子學習和照顧孩子的吃穿用住行,還要操心孩子的成長,而母親節則是教育孩子孝敬母親的日子,因此這天當爸爸的要做好表率。
“慈母手中線,游子身上衣。臨行密密縫,意恐遲遲歸。誰言寸草心,報得三春暉”,周末就是感恩母親和孝敬母親的母親節,記得:1不送,吃2樣,做3事,感恩母親,家和萬事興!
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