齊魯網·閃電新聞5月8日訊 眼下,各類果蔬逐漸進入銷售旺季。在濱州惠民縣,這里的銀耳采摘上市,通過標準化種植和精細化管理,打破地域氣候限制,北方也能種出高品質銀耳。
在濱州惠民縣興潤食用菌種植專業合作社,高標準設施大棚內,一行行、一排排的銀耳飽滿剔透、長勢喜人,農戶們正忙著采摘、分揀,在清洗、烘干后,這批銀耳除了發往河北、河南、山西等地外,還有一半將出口到韓國。
惠民縣興潤食用菌種植專業合作社負責人董峰說:“這一茬我們種植了6萬多個菌棒,能產出12000多斤干銀耳,市場價格還是比較穩定的,維持在23到26元一斤,收入還是比較可觀的。”
銀耳生長習性對氣候依賴性較強,傳統種植多集中在南方溫潤區域,北方低溫干燥、晝夜溫差較大的現實條件并不適宜銀耳生長。該合作社依托現代農業設施和恒溫恒濕管理技術,從育苗到收獲,對生長數據實時采集和智能分析,將大棚內的溫度精準控制在23度,濕度控制在90%,解決了北方地區銀耳種植苗率低、容易畸形的難題,實現規模化種植。
惠民縣興潤食用菌種植專業合作社技術員魏建霞說:“我們這個銀耳朵行比較飽滿,葉片比較厚,它的多糖含量達到了25.82%,比普通的銀耳高出10%左右,打破了銀耳種植天氣的限制,一年可以種植4茬銀耳,一年干銀耳的產量能達到5萬多斤。”
銀耳、香菇、羊肚菌等食用菌是當地的特色產業,目前,已培育各類品種10多個,種植面積達到950萬平方米,年產量16萬噸,從業人員超過6萬人,實現了食用菌產業規模化發展、標準化生產、品牌化經營,成為帶動群眾增收、推動鄉村振興的特色產業。
閃電新聞記者 呂敏 通訊員 孟令通 濱州報道
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