黑米又名長壽米,距今已有2000余年歷史,富含花青素、胡蘿卜素、維生素C等營養(yǎng)成分,具有抗氧化、加速新陳代謝等功效。位于吉林省舒蘭市朝陽鎮(zhèn)的舒蘭合興黑稻種植專業(yè)合作社正是看中黑米中的獨(dú)特營養(yǎng)價(jià)值,十余年來持續(xù)深耕這一珍貴稻米品種,走出了一條集種植、加工、深加工、生態(tài)養(yǎng)殖于一體的綜合性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路。
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合作社現(xiàn)擁有1700平方米大米加工車間,年產(chǎn)黑米6000噸、大米1.5萬噸,并建有一座年產(chǎn)黑米酒80噸的酒廠及專業(yè)家庭農(nóng)場農(nóng)機(jī)作業(yè)隊(duì)。合作社現(xiàn)有員工63名,社員100戶,固定資產(chǎn)達(dá)2800萬元,并建有烘干塔及可儲存1.5萬噸水稻的廠房,年烘干能力達(dá)3萬噸。合作社近年來積極拓展全新業(yè)務(wù)領(lǐng)域,飼養(yǎng)肉牛四百余頭,充分利用農(nóng)作物秸稈和農(nóng)業(yè)廢棄物作為飼料,既降低養(yǎng)殖成本,又減少環(huán)境污染,真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的綠色循環(huán)。此外,合作社還開發(fā)了以黑米為主料的五谷雜糧特色煎餅等深加工產(chǎn)品,填補(bǔ)了當(dāng)?shù)睾诿紫盗挟a(chǎn)品加工的空白,深受消費(fèi)者好評。
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在品牌與榮譽(yù)方面,合興黑稻合作社成績斐然。2013年被認(rèn)定為國家級示范社,同年成功注冊“興硒”牌有機(jī)稻花香、有機(jī)黑香米,并通過ISO9001國際體系認(rèn)證。2017年獲評省級著名品牌企業(yè),2018年被吉林省審信核信企業(yè)信用評價(jià)中心評為吉林省綠色原生態(tài)富硒米,并被舒蘭市政府、舒蘭市糧食局列為舒蘭市地理標(biāo)志準(zhǔn)用單位。
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合作社的發(fā)展離不開理事長奚凱軍的帶頭引領(lǐng)。他先后獲得“農(nóng)村黨員創(chuàng)業(yè)帶富先進(jìn)個(gè)人”“感動江城人物”、吉林市級勞動模范等多項(xiàng)榮譽(yù)。奚凱軍表示:“我們一直在失敗中成長,成長中壯大,壯大中創(chuàng)新。合作社的發(fā)展離不開黨的惠農(nóng)政策和各級政府的支持。”
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在帶動農(nóng)民增收方面,合作社積極響應(yīng)精準(zhǔn)扶貧政策,2017年將合興村30戶貧困戶吸納為社員,在合作社幫扶下,每戶年均增收5000元以上。展望未來,合作社計(jì)劃將種植規(guī)模從原有的102公頃黑稻、有機(jī)水稻,擴(kuò)大至640公頃綠色無公害有機(jī)水稻,預(yù)計(jì)帶動更多社員每戶增收5000元以上。
在健康飲食日益受到關(guān)注的今天,合興黑稻合作社始終以推動綠色農(nóng)業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興為己任,同時(shí)做到以實(shí)際行動,為推動綠色、健康、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
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