春芝堂以科技創(chuàng)新筑牢健康產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢

當新質(zhì)生產(chǎn)力成為推動產(chǎn)業(yè)升級的核心動能，中華本草養(yǎng)生這一千年瑰寶正迎來與現(xiàn)代科技深度融合的新機遇。

伴隨“健康中國”戰(zhàn)略的深入實施，我國健康產(chǎn)業(yè)進入高速發(fā)展階段。尤其是剛剛頒布的“十五五”規(guī)劃中提到“加快建設(shè)健康中國，實施健康優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略”，又為健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出了一系列指引。中國中藥協(xié)會曾指出，健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力，在于工藝傳承與智能升級的融合，在于用現(xiàn)代科技守護本草本真。在上海，1999年創(chuàng)立之初就深耕大健康領(lǐng)域的春芝堂，正以一個個扎根生產(chǎn)一線的技術(shù)突破，詮釋著民族健康企業(yè)如何在中華本草養(yǎng)生現(xiàn)代化進程中，以科創(chuàng)為筆，書寫傳統(tǒng)養(yǎng)生的當代篇章。

在國家高新技術(shù)企業(yè)春芝堂的十萬級GMP生產(chǎn)車間，一臺融合德國核心機械工藝與國家發(fā)明專利操作系統(tǒng)的干法制粒設(shè)備，正悄然改變著傳統(tǒng)營養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)模式。此前，就拿其中食用菌片劑的制作來說，普遍采用濕法制粒工藝，加水、烘干的流程雖已成行業(yè)慣例，如何更好地保留靈芝、松茸中的多糖、三萜等活性成分。成為健康產(chǎn)品生產(chǎn)向精準化、綠色化升級的一道“卡脖子”的難題。

為守住本草的原生活性，早在2016年，春芝堂研發(fā)團隊開啟了長達5年的技術(shù)攻關(guān)。他們瞄準國際先進工藝，聯(lián)合國內(nèi)外專家反復調(diào)試機械結(jié)構(gòu)、優(yōu)化智能操作系統(tǒng)，最終攻克了食用菌原料制粒的高擠壓強度難題。工藝與材料的革新是質(zhì)量突破的關(guān)鍵，這臺自主研發(fā)的設(shè)備，能將30噸壓力精準施加于1平方厘米的原料粉劑，經(jīng)過工藝與材料的協(xié)同創(chuàng)新，采用德國機械工藝，使用精密鍛打成型的碳鋼雙螺桿，充分發(fā)揮其在密度、硬度與結(jié)構(gòu)上的優(yōu)勢，雙向擠壓，強度相當于數(shù)頭大象站在指甲蓋上，最終實現(xiàn)了不加水、不烘干的干法制粒工藝技術(shù)的創(chuàng)新突破。經(jīng)檢測，采用該工藝生產(chǎn)的食用菌健康產(chǎn)品，活性成分保留率較傳統(tǒng)工藝提升15%以上，不僅讓菌菇的本味更濃郁，也讓營養(yǎng)成分更易被人體吸收。

修制務(wù)精，選材求真，這份對品質(zhì)的堅守，在春芝堂27年的生產(chǎn)實踐中，化作了對一個個工藝流程和技術(shù)細節(jié)的極致打磨。這些過硬的工藝和技術(shù)讓春芝堂早在二十多年前，就一舉搶灘德國、美國等歐美國際市場。產(chǎn)品的背后是技術(shù)的支撐，早在2003年，春芝堂研發(fā)團隊為攻克軟膠囊漏液、接縫不牢的行業(yè)難題，經(jīng)過數(shù)千次實驗、不斷地驗證優(yōu)化，最終突破性地開發(fā)出“氧化鋯陶瓷珠研磨乳化工藝技術(shù)”，并實現(xiàn)了黃金接縫率，創(chuàng)新性地解決了軟膠囊制造多年的技術(shù)瓶頸，將成品合格率大幅提高到了98%。就是這份對工藝的執(zhí)著，不僅讓春芝堂贏得“軟膠囊大王”的行業(yè)認可，而且讓其產(chǎn)品早早走出國門，暢銷40多個國家和地區(qū)。2010年，加拿大NUgale公司新建生產(chǎn)線遇技術(shù)瓶頸，春芝堂第一時間派技術(shù)骨干遠赴多倫多三個月，從流程設(shè)計到人員培訓全程指導，最終幫助對方建成兩條日產(chǎn)能400萬粒的生產(chǎn)線，讓中國“智造”的工藝智慧，在國際市場落地生根。現(xiàn)在NUgale公司已經(jīng)名列加拿大健康產(chǎn)品制造企業(yè)前三甲。

中醫(yī)養(yǎng)生的創(chuàng)新，從來不是閉門造車的孤軍奮戰(zhàn)，而是產(chǎn)學研深度融合的智慧匯聚和創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展。春芝堂深知，現(xiàn)代科技賦能養(yǎng)生本草，需要專業(yè)的科研支撐與前沿的技術(shù)探索。伴隨作為連接產(chǎn)業(yè)與科技、企業(yè)與院所前沿創(chuàng)新與落地應(yīng)用的橋梁——院士（專家）工作站在春芝堂的建立，國家食用菌工程技術(shù)研究中心主任張勁松等行業(yè)專家，依托這一代表著產(chǎn)學研深度合作的高層次科研創(chuàng)新平臺進行長期產(chǎn)學研合作，推動企業(yè)與上海農(nóng)科院、上海中醫(yī)藥大學等科研機構(gòu)展開長期合作，將研究焦點鎖定在天然本草和食用菌的核心活性成分——天然活性多糖上，推動核心技術(shù)突破，助力產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

科研團隊攜手攻關(guān)，“天然活性多糖質(zhì)效控制關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”這一科研項目，不僅拿下上海市科技進步一等獎，更快速轉(zhuǎn)化為提質(zhì)增效的新質(zhì)生產(chǎn)力。這一探索，讓“藥食同源”的中醫(yī)養(yǎng)生智慧，有了現(xiàn)代科學的精準詮釋；也讓春芝堂的中華本草產(chǎn)品，從原料溯源到成品生產(chǎn)，都有了科學理論的支撐。從全國30余個道地原料基地的生態(tài)種植，到10萬級潔凈車間的智能生產(chǎn)，春芝堂將科研成果融入全產(chǎn)業(yè)鏈，將創(chuàng)新勢能高效轉(zhuǎn)化為發(fā)展的動能，讓每一款產(chǎn)品都承載著中華養(yǎng)生文化的溫度與現(xiàn)代科技的精度。

在大健康產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型的當下，像春芝堂這樣的民族健康企業(yè)，正以自身實踐證明，中醫(yī)本草健康產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化并非對傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的背離，而是以科技為橋，讓千年中醫(yī)藥養(yǎng)生智慧在新時代煥發(fā)新生。他們專注深耕、匠心打磨，不盲目擴張賽道，始終堅守在中華本草養(yǎng)生的細分領(lǐng)域穩(wěn)步前行。

從通古匯今、榮獲國家發(fā)明專利的產(chǎn)品配方精研，到不斷打破行業(yè)“卡脖子”瓶頸的工藝技術(shù)突破，從國內(nèi)數(shù)字化、智能化全產(chǎn)業(yè)鏈體系的不斷深耕，到國際權(quán)威認證、創(chuàng)新技術(shù)的國際輸出援助，從自身科技專家委員會的潛思精研，到與國家級科研機構(gòu)、知名學府產(chǎn)學研的深度合作。二十余載專一專注、潛心深耕，做科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合的破壁者，春芝堂的每一步探索，都是中醫(yī)養(yǎng)生領(lǐng)域新質(zhì)生產(chǎn)力的生動實踐。當現(xiàn)代科技守住了本草的本真，當工藝堅守托舉起創(chuàng)新的腳步，千年中華本草養(yǎng)生文化便在這樣的探索中，始終保持著鮮活的生命力，在守護大眾健康的道路上，步履不停。