湖北
【來源：FM1035湖州交通廣播】
卻是石榴知立夏
年年此日一花開
今天19時49分
我們迎來夏季的第一個節氣
立夏
我國自古習慣以立夏
作為夏季開始的日子
《月令七十二候集解》中說
“立，建始也”
春天遠去，夏季開始
然而，按氣候學的標準
日平均氣溫連續5天達22°C及以上
才算入夏
一般來說，立夏節氣前后
我國只有福州到南嶺一線以南地區
才真正邁入夏季
湖州人立夏的“打開方式”
你了解嗎？
圖源：新華網
立夏時節
田間地頭的時鮮接踵而至
此時飽滿的蠶豆
圓潤的豌豆掛滿青藤
簡單清煮翻炒
便是立夏獨有的清鮮本味
湖州人這一天吃立夏飯
糯米配上新蠶豆、豌豆、咸肉等
香氣撲鼻
再來一個咸鴨蛋
本地也叫灰鴨蛋
蒸熟后蛋白嫩，蛋黃油
風味獨特
圖源：文旅湖州
立夏時節
老湖州人時興吃白切肉
豬肉白煮后再切
只放鹽，不放醬油
老話說“吃了白切肉，夏天不落肉”
意思是吃了白切肉
一個夏天也不掉肉
仍然壯壯的好精神
圖源：新華網
立夏這天還有稱人的習俗
舊時鄰里鄉親會在這天歡聚一堂
先支起一個秤
孩子們依次坐到竹籃里稱重
傳說在立夏日這天稱一下
意味著小孩子在將來的日子
平平安安、越長越壯
圖源：新華網
說到立夏
怎么能少得了“斗蛋”在立夏這天
孩子們會帶著精心挑選的雞蛋
與三兩玩伴相聚
蛋頭對撞，蛋尾相擊
“咔”一聲，蛋殼碎裂
勝者高舉“蛋王”，滿心歡喜
仿佛這是假期里最快樂的事
李則名 攝
轉眼
“五一”假期已悄然步入尾聲
這個假期你去哪里玩了？
快在評論區展示一下
在這個溫柔的初夏時節
愿你
心懷熱烈，自在生長
來源：湖州發布
編輯：孫海濤
審核：傅洪賓
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