果然視頻|一千跌到60，“金術”叫回白術，炒藥時代終結了嗎？

齊魯晚報·齊魯壹點 岳致呈

近日，齊魯晚報·齊魯壹點記者走訪山東多家藥商及藥材市場發現，山東道地藥材價格出現大幅回調，其中貓爪草等前期炒作品種跌幅超過90%。據藥通網數據，截至今年3月底，有近75%中藥材品種價格下跌。

最新數據顯示，截至2026年5月3日，康美?中國中藥材價格指數已跌至1534.52點，較2024年7月7日2252.73點的歷史高點，累計下跌約31%。

這場席卷全國的中藥材價格“退燒潮”，讓消費者感受到了實實在在的實惠，卻也讓上游種植戶陷入了虧損困境，整個行業正經歷著一場周期性調整。（齊魯晚報·齊魯壹點爆料電話：0531-85193656；郵箱：405617016@qq.com）

市場調查：藥王樓的“冰火兩重天”

藥王樓是濟南最具代表性的中藥材交易場所之一?。近日，記者在市場內走訪看到，雖然各家商戶都正常開門營業，但整體人流量并不大，不少商戶坐在店門口等待顧客。

“現在60%的藥材都降價了，從去年下半年開始就一直跌。”經營當歸、黃芪等大宗藥材的商戶趙先生告訴記者，“好的當歸原來賣120元一公斤，現在只賣80元。不過對我們商戶影響不大，進價便宜了，賣得也便宜，人流量還算穩定。”

然而，并非所有商戶都如此樂觀。商戶李女士面露難色：“現在賣不動啊，前一段時間麥冬進價75元一公斤，現在進價都50元了，往年進貨都要八九十。貨源價格太不穩定了，高價進的藥材還沒賣完，價格又跌了，手里的庫存都在賠錢。”

在眾多降價品種中，貓爪草的跌幅最大。“原來貴得不正常，疫情后兩年是最貴的時候。”一位有多年從業經驗的老藥商說，“貓爪草最高的時候賣到1000元一公斤，現在普貨只要60元一公斤，跌了94％。”

不過，與種植藥材普遍降價形成鮮明對比的是，野生中藥材價格依然堅挺。“野生的肯定降不了，還是像軟黃金一樣。現在降下來的都是能人工種植的品種。”多位藥商告訴記者。

患者與醫者：“終于用得起好藥了”

中藥材價格的大幅回落，最直接的受益者是廣大患者。“我對行情非常了解，原來貴的藥材現在終于敢開了”，從事中醫臨床工作多年的蘇大夫感慨道，“以前一副藥動不動就二百多，老百姓根本吃不起。現在價格落一大半，老百姓看得起病了。”

蘇大夫以白術為例向記者介紹：“白術是調脾胃最重要的藥材，少了它，很多方子的治療效果都不好。前兩年最貴的時候，白術根本不叫白術，叫‘金術’，一公斤賣到好幾百，我開方的時候根本不敢用。現在零售價格跌了十倍，終于可以放心大膽地用了，療效也有了保障。”

正在藥鋪抓藥的市民張帆（化名）告訴記者：“我需要長期吃中藥調理。以前一副藥要一百多，現在只要五六十塊錢，對我們老百姓來說確實是好事。”

新華網2024年底的一篇報道曾指出，過去三年國內中藥材價格普遍呈上漲態勢，部分藥材價格成倍翻番，導致“藥廠不敢拿貨、中醫不敢開方、患者用不起藥”的困境。如今價格回落，中醫藥的普惠性得到了重新體現。

種植端：產能過剩下的虧損與轉型

與終端市場的“歡喜”形成鮮明對比的是，上游中藥材種植戶正承受著價格下跌帶來的巨大壓力。“我們現在基本上都在賠錢。”新泰市桃花源中藥生態農業有限公司總經理馬先生無奈道，“山東的道地藥材丹參2023年能賣18到19元一公斤，現在降到了9塊錢一公斤。”

他分析，導致價格暴跌的主要原因是供應過剩和劣質品沖擊市場。“前幾年藥材價格高，大家都一窩蜂地種，現在產量上來了，市場消化不了。而且還有很多劣質的東西充斥市場，把好東西的價格也拉下來了。”

為了應對這一輪下行周期，他的公司正采取兩項措施：一是將中藥材種植與糧食輪作，減少虧損；二是通過電商渠道推廣貨源，拓展銷售市場。

濟南禾寶中藥材有限公司總經理劉先生表示，種植戶的收益受到了嚴重影響。“如果藥材繼續掉價的話，很多藥農可能會把種了幾年的藥材直接起種。不過好在最近行情好像已經平穩了，沒有再繼續下跌。”

專家：周期規律下行業正在洗牌

“供需關系的矛盾導致了這個周期規律的變化。”山東宏濟堂醫藥連鎖有限公司副總經理曹生磊在接受齊魯晚報·齊魯壹點記者采訪時表示，“頭幾年全國的藥材一路上漲，藥農有利潤就會瘋狂擴張種植。上一輪的庫存還沒消化完，又有大量新貨上市，這是導致整個藥材價格下降的最核心原因。同時，藥材價格下降以后，資本炒作產品的熱度也下來了，進一步加劇了價格下跌。”

曹生磊分析，目前中藥材價格下降已經接近尾聲，很多產品已經進入低谷期。“我認為這個低谷期會維持大概兩年左右的時間。等庫存量消化得差不多了，農戶因為不賺錢減少種植，價格自然會往上抬升。”

對于山東中藥市場的未來，他持樂觀態度。“山東的中藥一直是中藥材里面的一些大品種、主流品種，而且種植收益遠遠高于糧食，大家的積極性還是比較高的。隨著大家健康意識的不斷提高，藥食同源產品不斷創新，中藥既可以用于治療，也可以用于保健，市場需求會越來越大。”

值得注意的是，國家層面也在不斷加大對中藥產業的支持力度。今年1月，工業和信息化部、國家中醫藥管理局等八部門聯合印發《中藥工業高質量發展實施方案(2026—2030年)》，明確提出要健全中藥全產業鏈標準體系建設，推進中藥材種子種苗、種植養殖、倉儲物流等環節的規范化，研究制定中藥材等級標準，推動優質優價，保障中藥原料生產供應持續穩定。

曹生磊認為，未來中藥材市場將呈現出明顯的兩極分化趨勢。“合格的產品價格會高一點，不合格產品價格會往下降，最終實現優質優價。”他建議，藥農應理性對待種植，充分了解整個種植環境和市場行情，不要盲目跟風擴種。

新聞線索報料通道：應用市場下載“齊魯壹點”APP，或搜索微信小程序“齊魯壹點”，全省800位記者在線等你來報料！