最近,
山姆上線了可持續(xù)采摘食用的羽衣甘藍盆栽,
還喊出“種一次,吃一年!”的誘人口號,
售價29.9元,
一經(jīng)推出直接被搶空。
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有網(wǎng)友在社交平臺稱“一次就抱走七八盆。”
沒搶到的網(wǎng)友更是在評論區(qū)求代購。
日前,
在山姆會員APP中
已無法檢索到該羽衣甘藍盆栽商品。
羽衣甘藍為什么這么火?
曾經(jīng)的羽衣甘藍
只是路邊綠化帶里的“小透明”,
如今它搖身一變,
成為年輕人追捧的“超級食物”,
而這背后最大的推手是新茶飲行業(yè)。
喜茶2024年首推并走紅的“羽衣纖體瓶”,
讓“羽衣甘藍”這一主要原料,
進入了大眾視野!
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此外,德清市面上使用“羽衣甘藍”
制作茶飲的品牌還有
瑞幸、古茗、茶百道、
滬上阿姨、茉酸奶等,
售價區(qū)間在10-25元/杯。
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小編的同事們紛紛把“羽衣甘藍”納入夏日必喝飲品榜。
表示:
“很清爽,又健康!”
“減肥喝這個剛好啊,熱量低,還解渴。”
“運動完喝,沒負擔(dān),
喝起來不膩,還很過癮!”
羽衣甘藍價格一路狂奔!
央視財經(jīng)的數(shù)據(jù)顯示,
2024年,
這種不起眼的綠葉菜批發(fā)價格在0.8元/斤,
甚至無人問津;
但僅僅一兩年時間,
其市場價便一路暴漲至20--30元/斤,
兩年間的最高漲幅驚人地超過了30倍。
在德清的線上線下商超
均可見到羽衣甘藍的身影!
價格如下
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(以上價格僅供參考)
有機品類價格更高,
盒馬鮮生跟德清小象超市
有機羽衣甘藍賣到近40元/斤!
這么看的話確實自己栽種盆栽更劃算哦!
某寶上3棵苗才個位數(shù),
性價比拉滿!
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一起實現(xiàn)羽衣甘藍自由!
2024年,
德清舞陽街道雙燕村的羽衣甘藍基地
已經(jīng)趕上這波熱潮,
基地所生產(chǎn)的羽衣甘藍
已進入各大商超。
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德清也有不少市民嘗試自己栽種,
早早實現(xiàn)了羽衣甘藍自由!
“去年買的小苗現(xiàn)在長很大了,
沒有施肥,挺好養(yǎng)的,
用來榨汁、清炒,都很不錯!”
董女士的羽衣甘藍長勢喜人。
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另一位從牙簽苗養(yǎng)起的楊女士
也表示,
羽衣甘藍很皮實,
放著沒管也可以長得很好!
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那我們應(yīng)該如何種植養(yǎng)護呢?
趕緊收下這份保姆級指南!
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(圖源小紅書)
最后小編提醒大家
建議選擇吃羽衣甘藍葉子部位,膳食纖維的含量要比莖少,口感稍好一些,不會很粗糙難嚼。
吃葉子的時候也要注意別選太嫩的部位,因為植物成長迅速的幼嫩組織中,化學(xué)防御系統(tǒng)也更活躍,防御性風(fēng)味更強。對于羽衣甘藍來說,越是中心部位的幼嫩組織就越苦辣。
編 輯:楊 陽
責(zé) 編:歸李喆
審 核:程 昊
一起實現(xiàn)羽衣甘藍自由!
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