這個盆栽被搶空！德清多少人開始種了？

最近，

山姆上線了可持續(xù)采摘食用的羽衣甘藍盆栽，

還喊出“種一次，吃一年！”的誘人口號，

售價29.9元，

一經(jīng)推出直接被搶空。

有網(wǎng)友在社交平臺稱“一次就抱走七八盆。”

沒搶到的網(wǎng)友更是在評論區(qū)求代購。

日前，

在山姆會員APP中

已無法檢索到該羽衣甘藍盆栽商品。

羽衣甘藍為什么這么火？

曾經(jīng)的羽衣甘藍

只是路邊綠化帶里的“小透明”，

如今它搖身一變，

成為年輕人追捧的“超級食物”，

而這背后最大的推手是新茶飲行業(yè)。

喜茶2024年首推并走紅的“羽衣纖體瓶”，

讓“羽衣甘藍”這一主要原料，

進入了大眾視野！

此外，德清市面上使用“羽衣甘藍”

制作茶飲的品牌還有

瑞幸、古茗、茶百道、

滬上阿姨、茉酸奶等，

售價區(qū)間在10-25元/杯。

小編的同事們紛紛把“羽衣甘藍”納入夏日必喝飲品榜。

表示：

“很清爽，又健康！”

“減肥喝這個剛好啊，熱量低，還解渴。”

“運動完喝，沒負擔(dān)，

喝起來不膩，還很過癮！”

羽衣甘藍價格一路狂奔！

央視財經(jīng)的數(shù)據(jù)顯示，

2024年，

這種不起眼的綠葉菜批發(fā)價格在0.8元/斤，

甚至無人問津；

但僅僅一兩年時間，

其市場價便一路暴漲至20--30元/斤，

兩年間的最高漲幅驚人地超過了30倍。

在德清的線上線下商超

均可見到羽衣甘藍的身影！

價格如下

（以上價格僅供參考）

有機品類價格更高，

盒馬鮮生跟德清小象超市

有機羽衣甘藍賣到近40元/斤！

這么看的話確實自己栽種盆栽更劃算哦！

某寶上3棵苗才個位數(shù)，

性價比拉滿！

一起實現(xiàn)羽衣甘藍自由！

2024年，

德清舞陽街道雙燕村的羽衣甘藍基地

已經(jīng)趕上這波熱潮，

基地所生產(chǎn)的羽衣甘藍

已進入各大商超。

德清也有不少市民嘗試自己栽種，

早早實現(xiàn)了羽衣甘藍自由！

“去年買的小苗現(xiàn)在長很大了，

沒有施肥，挺好養(yǎng)的，

用來榨汁、清炒，都很不錯！”

董女士的羽衣甘藍長勢喜人。

另一位從牙簽苗養(yǎng)起的楊女士

也表示，

羽衣甘藍很皮實，

放著沒管也可以長得很好！

那我們應(yīng)該如何種植養(yǎng)護呢？

趕緊收下這份保姆級指南！

（圖源小紅書）

最后小編提醒大家

建議選擇吃羽衣甘藍葉子部位，膳食纖維的含量要比莖少，口感稍好一些，不會很粗糙難嚼。

吃葉子的時候也要注意別選太嫩的部位，因為植物成長迅速的幼嫩組織中，化學(xué)防御系統(tǒng)也更活躍，防御性風(fēng)味更強。對于羽衣甘藍來說，越是中心部位的幼嫩組織就越苦辣。

編　輯：楊 陽

責(zé)　編：歸李喆

審　核：程 昊

一起實現(xiàn)羽衣甘藍自由！