現(xiàn)在的物價(jià)是真的看不懂,128塊錢一個(gè)的黑山吐司,20塊錢一盒的曲奇餅干,就連普通的面條都得二三十塊錢一碗。但是制造它們的原材料小麥呢,一斤不到一塊二,過(guò)去20年房?jī)r(jià)是翻了好幾倍,但是主糧小麥漲了不到兩毛錢。
實(shí)打?qū)嵉囊唤锛Z食換不來(lái)一瓶水,因此年輕人也在紛紛地遠(yuǎn)離土地,過(guò)去5年,全國(guó)耕地非糧化面積激增18%。畢竟農(nóng)民辛苦一年的收成,抵不上城里打工一個(gè)月的收入,是你,你怎么選。
為什么小麥價(jià)格漲不上來(lái),答案很簡(jiǎn)單,供需受國(guó)際市場(chǎng)影響,小麥的主產(chǎn)區(qū)大多是機(jī)械化種植和收割。
再加上所在國(guó)的各種補(bǔ)貼,即便每噸賣2000塊錢,他們還有得賺,但是我們沒(méi)有規(guī)模優(yōu)勢(shì),價(jià)格賣高了,采購(gòu)商立馬轉(zhuǎn)頭買進(jìn)口小麥了。
即便補(bǔ)貼后,小麥的收購(gòu)價(jià)能提高到2500塊錢一噸,但除去化肥、種子、農(nóng)藥的成本也剩不下什么利潤(rùn)。
無(wú)解了嗎,也不是,因?yàn)橛幸粭l工業(yè)下鄉(xiāng)的路子,這個(gè)人叫范獻(xiàn)國(guó),80年代靠做冰糖生意就已經(jīng)賺得第一桶金了。
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但是他的根據(jù)地在河北,河北并不是蔗糖的主產(chǎn)區(qū),于是范獻(xiàn)國(guó)開(kāi)始思考,什么是本地的強(qiáng)項(xiàng)。
恰逢當(dāng)時(shí),方便面已經(jīng)成了比冰糖更有流量的產(chǎn)品,河北不剛好是小麥的主產(chǎn)區(qū)之一嗎。
一咬牙、一跺腳,范獻(xiàn)國(guó)決定投身方便面產(chǎn)業(yè),用本地的小麥生產(chǎn)本地的方便面,他把工廠建在了田間地頭。原料是鄉(xiāng)親們手上收過(guò)來(lái)的小麥,因?yàn)闆](méi)有中間商賺差價(jià),范獻(xiàn)國(guó)直接把價(jià)格優(yōu)勢(shì)帶到了終端市場(chǎng)。
價(jià)格低,味道好,范獻(xiàn)國(guó)的面一經(jīng)推出,走紅全國(guó),沒(méi)錯(cuò),這就是很多八零、九零后的童年記憶,華龍面。2002年,為了將面推向更主流的大城市,華龍更名為今麥郎,但核心策略依舊是高質(zhì)低價(jià)。
拿今麥郎熱門的單品一桶半、一袋半來(lái)說(shuō),全國(guó)的銷量已經(jīng)突破140億了,而范獻(xiàn)國(guó)加量不加價(jià)的底氣在于。
工業(yè)和農(nóng)業(yè)已經(jīng)被他擰成一股繩了,2005年,今麥郎發(fā)起優(yōu)質(zhì)麥工程,給農(nóng)戶提供收購(gòu)價(jià)更高的優(yōu)質(zhì)麥種——石麥02-1。
遇上惡劣的天氣,他還會(huì)發(fā)動(dòng)公司的員工一起去搶收小麥,因?yàn)橛写笃髽I(yè)兜底,農(nóng)戶就敢敞開(kāi)了膀子種,越種越多。
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機(jī)械化的程度也隨之提高,在給今麥郎種小麥的農(nóng)戶當(dāng)中,兩個(gè)平均年齡60歲的鄉(xiāng)親,兩天就能收完500畝的地。
效率上來(lái)了,賺錢自然也就容易了,當(dāng)然,也不是所有的人都會(huì)選擇種小麥,與大規(guī)模種植配套的是范獻(xiàn)國(guó)將總部的生產(chǎn)工廠、辦公區(qū)、生活區(qū)、酒店全放到農(nóng)村。
多年過(guò)去,河北一片5.88平方公里的鹽堿地,如今已經(jīng)變成了當(dāng)?shù)鼗馃岬氖称沸℃?zhèn)。
除了務(wù)農(nóng),當(dāng)?shù)氐陌傩者€可以選擇當(dāng)員工、開(kāi)飯館、開(kāi)理發(fā)店,沒(méi)錯(cuò),工業(yè)下鄉(xiāng),服務(wù)業(yè)也被帶了起來(lái)。
截至目前,今麥郎在全國(guó)已經(jīng)有45萬(wàn)畝的自有麥源地,26個(gè)大型生產(chǎn)基地,還有63家工廠和八大蔬菜種植基地。
帶動(dòng)了數(shù)十萬(wàn)農(nóng)戶增收,只不過(guò),光靠范獻(xiàn)國(guó)和今麥郎夠嗎,大概率是不夠的,過(guò)去幾十年,我們對(duì)農(nóng)民的稱呼。從農(nóng)民伯伯到了農(nóng)民兄弟,再到農(nóng)民工,這種變化的本質(zhì)是農(nóng)民話語(yǔ)權(quán)的缺失。
知道農(nóng)民是衣食父母沒(méi)有用,讓衣食父母真的富起來(lái)才是關(guān)鍵,而解決就業(yè)和收入的困境,工業(yè)下鄉(xiāng)沒(méi)準(zhǔn)就是一條不錯(cuò)的路子。
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