鄔達(dá)克橘子氣泡冰美式配國(guó)際飯店蝴蝶酥、肉桂陳皮拿鐵配和平飯店九國(guó)餅干、提拉米蘇拿鐵配錦江飯店蔥花餅干,還有油條豆?jié){冷萃咖啡、楷爾文船長(zhǎng)28號(hào)蝴蝶酥拿鐵、老上海樂(lè)口福摩卡……這個(gè)‘五一’,這些原本藏在高星酒店里的特別風(fēng)味將集中"出攤"北外灘。
4 月 30 日至 5 月 4 日,2026 上海國(guó)際咖啡文化節(jié)在虹口北外灘濱江 2.3 公里沿線熱力開啟。錦江國(guó)際攜旗下旅途價(jià)值會(huì)員平臺(tái)“錦江薈”及高星酒店代表重磅亮相,串聯(lián)多元業(yè)態(tài),推動(dòng)老字號(hào)煥新,打造“咖啡+”產(chǎn)業(yè)新生態(tài),為市民和游客帶來(lái)一場(chǎng)從舌尖到旅途的咖啡文化盛宴。
同時(shí),邀請(qǐng)貴旅集團(tuán)攜貴州咖啡品牌集合參展,以“啡嘗時(shí)光·賞味雙城”為主題,推動(dòng)上海與貴陽(yáng)在咖啡文化、產(chǎn)業(yè)資源和品牌建設(shè)層面的深度聯(lián)動(dòng),為盛會(huì)帶來(lái)豐富的跨地域體驗(yàn)。
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上海國(guó)際咖啡文化節(jié)官方推薦官陳龍夫婦體驗(yàn)錦江國(guó)際主題咖啡館
高星酒店組團(tuán)“卷”咖啡,“錦江薈”打造城市咖啡會(huì)客廳
作為國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)氛圍最濃厚的城市,上海高檔酒店里的咖啡自成一派,沉淀出獨(dú)有的海派底蘊(yùn),成為本屆咖啡文化節(jié)現(xiàn)場(chǎng)最吸睛的打卡點(diǎn)之一。
錦江旗下華亭賓館、國(guó)際飯店、上海錦江飯店、上海新錦江大酒店、上海建國(guó)賓館、上海揚(yáng)子江麗笙精選酒店及上海虹橋賓館等高星酒店紛紛“出攤”,亮出各自特色咖啡與精致小食體驗(yàn),“卷”出新意。其中國(guó)際飯店推出了全新咖啡品牌“派克路二十八”及經(jīng)典蝴蝶酥咖啡,致敬酒店所在的黃河路歷史原點(diǎn);華亭賓館以豆?jié){醇厚豆韻為靈感,定制東方風(fēng)味冷萃咖啡,搭配西班牙油條——吉事果,巧妙構(gòu)成「豆?jié){油條」的經(jīng)典元素;上海虹橋賓館將懷舊的“樂(lè)口福”與摩卡配比融合,重現(xiàn)滬上經(jīng)典……既有經(jīng)典品牌的創(chuàng)新表達(dá),也有對(duì)海派文化的再詮釋,形成層次豐富的咖啡體驗(yàn)矩陣。
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現(xiàn)場(chǎng)“出攤”的國(guó)際飯店蝴蝶酥拿鐵、上海虹橋賓館老上海樂(lè)口福摩卡、錦江飯店提拉米蘇拿鐵等
開幕當(dāng)天,和平飯店與花園飯店(上海)上演“限時(shí)快閃”:和平飯店帶來(lái)了維克多西餅屋融合中西風(fēng)味的招牌單品肉桂陳皮拿鐵,以及夏日限定冰檸氣泡咖啡,搭配以九國(guó)套房為靈感創(chuàng)作的九國(guó)餅干,呈現(xiàn)“可被品嘗的歷史記憶”;花園飯店(上海)特別推出與富士威士忌聯(lián)袂打造的花園特制“富士醉心”酒心巧克力,以及由曾打造出網(wǎng)紅伴手禮“餅餅子”的專業(yè)團(tuán)隊(duì)全新呈現(xiàn)的新品日式生巧克力,有趣又有料。
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錦江薈則打造了一個(gè)集展示與體驗(yàn)于一體的開放式咖啡待客空間,并聯(lián)合貴旅集團(tuán)共同呈現(xiàn)多元咖啡主題體驗(yàn)。作為此次咖啡文化節(jié)官方指定的酒店合作平臺(tái)與預(yù)訂渠道,錦江薈在現(xiàn)場(chǎng)集中展示了會(huì)員權(quán)益與特色服務(wù),并推出咖啡節(jié)專屬權(quán)益禮包,以“陪儂一道qie咖啡”為主題吸引觀眾參與互動(dòng)。消費(fèi)者在品味咖啡的同時(shí),可一站式了解酒店住宿、餐飲及旅行權(quán)益。
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錦江麗笙酒店打造的中英文雙語(yǔ)城市美食電子指南《錦味滬照》,新增“啡嘗時(shí)光”板塊,共收錄了旗下近20家酒店、超50款咖啡及相關(guān)產(chǎn)品,不僅包含本次市集的人氣單品,更進(jìn)一步拓展至酒店日常下午茶、輕餐及社交空間體驗(yàn),使咖啡成為串聯(lián)休閑、社交與文化感知的紐帶。
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此外,錦江旅游將多條特色旅游線路帶到展位現(xiàn)場(chǎng),其中備受關(guān)注的是沉浸式探索上海的精品線路“5天4晚摩登咖隅×海派今潮”。該線路以咖啡為線索,串聯(lián)城市地標(biāo)與人文街區(qū),通過(guò)打卡特色咖啡館、欣賞經(jīng)典音樂(lè)劇及體驗(yàn)?zāi)Ф夹≠Y慢生活等方式,將咖啡品鑒延展為融合海派歷史與當(dāng)代生活方式的城市深度體驗(yàn),吸引各地游客來(lái)滬。
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上海、貴陽(yáng)雙城聯(lián)動(dòng),從一杯咖啡到一場(chǎng)旅行
上海是全國(guó)咖啡店密度最高的城市,貴陽(yáng)則有“咖啡冠軍之城”美譽(yù)。此次貴旅集團(tuán)特地?cái)y人氣品牌喬治隊(duì)長(zhǎng)、去茶山、抹山序、花漫川、財(cái)神咖啡等參與錦江的聯(lián)合布展,以“一杯咖啡一座城,一份情懷一群人”的在地表達(dá),呈現(xiàn)貴州咖啡的風(fēng)味特色與文化內(nèi)涵。
錦江旅游推出的“啡常之旅 貴州5日”同步亮相,通過(guò)“產(chǎn)品+平臺(tái)+線路”的組合,拓展從展會(huì)消費(fèi)到旅游出行的轉(zhuǎn)化鏈路,使咖啡消費(fèi)由現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)延伸至目的地旅行與在地文化探索,進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)活力。
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作為大眾日常高頻消費(fèi)選擇,咖啡體驗(yàn)正不斷被融入酒店、美食、旅游等更多生活場(chǎng)景。隱藏在酒店里的沉浸式咖啡文化空間、精品咖啡品鑒會(huì)沙龍,以咖啡為線索的City Walk、旅游路線、目的地探索等,都在讓一杯好喝的咖啡,從街頭巷尾的即時(shí)滿足,變成可預(yù)約、可收藏、可分享的品質(zhì)生活選項(xiàng)。而諸如錦江這樣具備多元化產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè),正在充分發(fā)揮自身場(chǎng)景融合與商業(yè)聯(lián)動(dòng)的優(yōu)勢(shì),推動(dòng)咖啡文化向特色消費(fèi)IP轉(zhuǎn)化,助力城市文化品牌和消費(fèi)動(dòng)能的不斷升級(jí)。
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