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4月30日,天津市民迎來物美2026年首批AI新質零售門店的集中亮相——永旺泰達店、永旺津南店和永旺西青店同步煥新開業。三店均“接棒”原永旺超市,其中,永旺泰達店位于天津經開區,將以“消費不斷檔,品質再升級”為目標,為周邊居民帶來全新的社區購物體驗。
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開業當天,物美超市永旺店迎來如潮客流。煥然一新的門店不僅保留了原永旺超市內顧客熟悉的貨架布局與購物動線,更通過商品結構、服務體驗和AI數智化能力的升級,進一步提升居民的消費體驗。
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據物美超市永旺泰達店現場負責人張健濤介紹,門店總面積2400平方米,經營商品品類上萬種。
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“不只永旺泰達門店,永旺津南店和永旺西青店新商品的比例均達到七成,既保留了原店深受歡迎的壽司和高端水果等熱銷商品,又運用AI技術篩選大量爆款商品,大幅擴充了現制熟食、烘焙、鮮切水果和現殺海鮮等民生品類,同時還引進了桂發祥麻花、迎賓肉制品、海河牛奶、利達面粉、二廠醬貨等天津本地老字號品牌和特產商品,滿足周邊居民的剛需便利消費需求。”張健濤說。
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臨近五一假期,記者實地探訪發現,超市內為消費者帶來了眾多出行好物和春夏當季熱門商品。水果區的藍莓、香蕉、易開椰等時令水果堆成小山;水產區的冰鮮蝦等鮮活水產也均可現撈瀝水和宰殺處理;烘焙區每日出爐的榴蓮千層蛋糕、多口味瑞士卷和蛋撻成為年輕消費者的“加購”首選;熟食區上新的壽司拼盤、海鮮拼盤、現包餛飩等分量扎實,能滿足了不少家庭五一假期出游的便當選購需求。記者注意到,針對假期聚餐場景,門店還推出了谷飼牛肋條和鮮肋排等精品鮮肉,配合免費切片切塊等服務,讓市民一站式購齊家庭燒烤和家宴食材,從繁瑣的備菜中解放出來,輕松享受五一假期。
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據了解,物美的AI技術已深度融入超市賣場的日常運營。在熟食、烘焙、生鮮等區域,超市全面落實“每日出清”制度——蔬菜、肉類、熟食、烘焙、果切等商品如果當天未售完將全部下架,居民每天到店都能買到新鮮美味的生鮮好貨。此外,物美運用AI系統精準測算各品類的備貨量和出清節奏,例如果切會在切好裝盒后4小時自動開始打8折、6小時打6折、8小時直接下架,既能減少門店損耗,又讓消費者有機會享受實惠。
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在服務方面,超市增設了一站式便民服務臺,提供休息區、免費直飲水、應急藥箱、微波爐加熱、打包繩、寵物臨時寄存等貼心服務,讓居民在買到更實惠、更放心的商品的同時,也享受到更便捷、更有溫度的社區零售服務。
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據悉,4月29日,物美在天津濱海新區的首家前置倉——金海岸前置倉已先行開業,市民在多點App下單,最快30分鐘即可收到商品。該倉覆蓋濱海新區核心居住區域,與物美港東店和濱海吾悅店等線下門店高效聯動互補,每日最晚可配送至0:30,以滿足深夜消費需求。
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物美相關負責人表示,本次承接原永旺三家門店并開設首家前置倉,是物美深耕京津冀民生零售市場,推進AI新質零售落地的重要舉措。“物美始終堅持‘民生為本’的理念,我們首先保障周邊居民的日常消費‘不斷檔’,同時通過AI技術賦能門店運營與服務,結合‘到店+到家’的線上線下全渠道零售網絡,為天津市民延續舒心、放心、便捷的購物體驗。”
信息來源:濱海發布
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