杭州市丁蘭實(shí)驗(yàn)中學(xué)學(xué)子走進(jìn)丘比，開展創(chuàng)意營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)

• 新聞?lì)l道 記者:董碩 報(bào)道

近日，杭州市丁蘭實(shí)驗(yàn)中學(xué)的蘭心少年們走進(jìn)杭州丘比食品有限公司，開展職業(yè)研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。同學(xué)們探秘智能生產(chǎn)車間，深耕食品科學(xué)知識(shí)，沉浸式化身創(chuàng)意營(yíng)養(yǎng)師，在趣味中感知科技力量、收獲職業(yè)新知。

活動(dòng)伊始，同學(xué)們有序踏入丘比科普館，開啟知識(shí)探索之旅。聲情并茂的講解員帶領(lǐng)大家漫步品牌歷史長(zhǎng)廊，深入了解丘比品牌的創(chuàng)立初心、杭州丘比扎根錢塘區(qū)的發(fā)展歷程，以及沙拉醬、果醬等產(chǎn)品的迭代升級(jí)之路。一幅幅圖文、一段段介紹，讓同學(xué)們真切感悟企業(yè)“樂業(yè)偕悅”的經(jīng)營(yíng)理念與精益求精的品質(zhì)追求。

產(chǎn)品展示區(qū)內(nèi)，各類沙拉醬、沙拉汁、果醬琳瑯滿目、整齊排布，多樣口味與精致包裝盡顯食品工業(yè)的精細(xì)與多元。同學(xué)們踴躍發(fā)問，在互動(dòng)交流中積累了食品營(yíng)養(yǎng)與健康飲食的基礎(chǔ)知識(shí)。大家來到智能生產(chǎn)車間，隔著透明觀光玻璃，全自動(dòng)無塵智能生產(chǎn)線一覽無余。

科普觀影區(qū)，同學(xué)們認(rèn)真觀看、目不轉(zhuǎn)睛，不時(shí)發(fā)出陣陣贊嘆，畫面中，設(shè)備有條不紊高速運(yùn)轉(zhuǎn)，各道工序環(huán)環(huán)相扣、規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)，每一處細(xì)節(jié)都嚴(yán)守品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，深切感受科技賦能食品生產(chǎn)的強(qiáng)勁實(shí)力，也讀懂了美味背后一絲不茍的匠心堅(jiān)守。

令人期待的創(chuàng)意營(yíng)養(yǎng)師體驗(yàn)開始啦，同學(xué)們熱情高漲，洗手消毒后迫不及待地來到料理教室，興致勃勃的圍坐在DIY操作臺(tái)旁。大家先品嘗了美味的果醬酸奶，味蕾瞬間被喚醒。料理老師為大家講解科學(xué)膳食配比、葷素營(yíng)養(yǎng)搭配、健康飲食常識(shí)，為實(shí)踐創(chuàng)作筑牢基礎(chǔ)。

隨后，同學(xué)們腦洞大開、各顯神通，精心挑選新鮮果蔬、風(fēng)味醬料等食材，兼顧色彩創(chuàng)意、造型創(chuàng)意與口味創(chuàng)意，在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的前提下大膽構(gòu)思、用心制作。

大家巧妙搭配青綠蔬菜、繽紛鮮果，錯(cuò)落擺放、精致擺盤，食材色彩相映成趣，層次搭配錯(cuò)落有致，既做到膳食營(yíng)養(yǎng)科學(xué)合理，又打造出造型別致、顏值出眾的創(chuàng)意美食。現(xiàn)場(chǎng)其樂融融，同學(xué)們互幫互助、切磋展示，沉浸式感受創(chuàng)意營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)內(nèi)涵，盡享動(dòng)手創(chuàng)作的指尖風(fēng)華。

妙趣橫生的有獎(jiǎng)問答，更是將全場(chǎng)瞬間點(diǎn)燃！講解員提問丘比企業(yè)文化、營(yíng)養(yǎng)搭配技巧、食品安全常識(shí)等要點(diǎn)出題，隨著講解員一聲“三、二、一，開始搶答！”現(xiàn)場(chǎng)立刻沸騰，同學(xué)們躍躍欲試、爭(zhēng)先恐后，將研學(xué)途中所學(xué)知識(shí)了然于心，每組代表都才思敏捷、對(duì)答如流，現(xiàn)場(chǎng)小手林立、掌聲不斷。

經(jīng)過多輪的比拼，五名同學(xué)憑借博聞強(qiáng)識(shí)的知識(shí)儲(chǔ)備、反應(yīng)迅捷的臨場(chǎng)發(fā)揮脫穎而出，斬獲精美研學(xué)禮品。獲獎(jiǎng)同學(xué)喜笑顏開、神采飛揚(yáng)，收獲滿滿成就感，臺(tái)下同學(xué)豎起大拇指，陣陣掌聲接連不斷，學(xué)習(xí)氛圍十分濃厚。

活動(dòng)接近尾聲，公司為在場(chǎng)的每位同學(xué)準(zhǔn)備了專屬研學(xué)伴手禮。一份份精致禮品承載著企業(yè)的暖心關(guān)懷，同學(xué)們滿心歡喜，也為此次精彩的研學(xué)之旅增添了一份珍貴的紀(jì)念。

研學(xué)時(shí)光悄然落幕，本次職業(yè)體驗(yàn)之旅，蘭心少年們?cè)谔矫刂虚_闊眼界，在實(shí)踐中錘煉本領(lǐng)，體悟到勞動(dòng)可貴、科技向善、匠心致遠(yuǎn)的精神。團(tuán)委書記張倩宇老師希望同學(xué)們把研學(xué)所得內(nèi)化于心、外化于行，努力成長(zhǎng)為懂營(yíng)養(yǎng)、愛勞動(dòng)、善創(chuàng)新、有擔(dān)當(dāng)?shù)男聲r(shí)代好少年。