快樂(lè)猴露出加快拓店“信號(hào)”

美團(tuán)宣布王詩(shī)雨出任快樂(lè)猴事業(yè)部運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人，統(tǒng)籌選址規(guī)劃、門(mén)店拓展、門(mén)店運(yùn)營(yíng)、物流等相關(guān)職能，但未涉及商品部門(mén)。

王詩(shī)雨之前任職美團(tuán)境外業(yè)務(wù)，更早之前擔(dān)任過(guò)美團(tuán)外賣(mài)事業(yè)部經(jīng)營(yíng)規(guī)劃負(fù)責(zé)人。

有市場(chǎng)人士對(duì)《商業(yè)觀察家》評(píng)價(jià)此次人事變動(dòng)：“此舉是要把精兵強(qiáng)將集中起來(lái)，加速拓展快樂(lè)猴業(yè)務(wù)。”

快樂(lè)猴2026年以來(lái)，做了一系列人事及業(yè)務(wù)調(diào)整，年初時(shí)，高雨龍離任快樂(lè)猴，轉(zhuǎn)而去分管領(lǐng)導(dǎo)小象超市，目前，小象超市大量售賣(mài)了快樂(lè)猴的自有品牌商品。

快樂(lè)猴業(yè)務(wù)的實(shí)際直接領(lǐng)導(dǎo)人則是美團(tuán)高管，該業(yè)務(wù)實(shí)際上是由美團(tuán)高管“操刀”直管。

由此，也有市場(chǎng)人士對(duì)《商業(yè)觀察家》判斷稱(chēng)：“王詩(shī)雨的加入，應(yīng)該是業(yè)務(wù)太大，美團(tuán)高管管不過(guò)來(lái)了。”

一

業(yè)務(wù)

目前，快樂(lè)猴的發(fā)展態(tài)勢(shì)似乎不錯(cuò)，其已布局落子華東、華北、華南三大區(qū)域市場(chǎng)，從一開(kāi)始，快樂(lè)猴就“攤開(kāi)”全國(guó)做跨區(qū)域布局發(fā)展，而從《商業(yè)觀察家》對(duì)快樂(lè)猴北京門(mén)店的現(xiàn)場(chǎng)探訪來(lái)看，其門(mén)店客流表現(xiàn)不錯(cuò)，在北京市場(chǎng)的供應(yīng)鏈匹配度、門(mén)店的品質(zhì)形態(tài)、商品競(jìng)爭(zhēng)力（生鮮日配），以及連鎖的標(biāo)準(zhǔn)化水平等都表現(xiàn)得還可以。由此，按目前的布局力度與業(yè)務(wù)進(jìn)展來(lái)看，2026年，快樂(lè)猴開(kāi)出百店級(jí)規(guī)模，應(yīng)該是有比較大的可能性的，是有可能做到的。

硬折扣社區(qū)超市業(yè)務(wù)需要快速產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)來(lái)迅速攤薄成本，“規(guī)模效應(yīng)”是這個(gè)業(yè)態(tài)的一大特征。王詩(shī)雨的加入，則被認(rèn)為是快樂(lè)猴要加速拓店的“信號(hào)”。

截至到目前，根據(jù)快樂(lè)猴小程序顯示，快樂(lè)猴小程序已上線24家店，分布在北京、廊坊、杭州、寧波、紹興、湖州、廣州、佛山。該項(xiàng)目自正式推出，就在做跨區(qū)域布局，想“囊括全收”華東、華北、華南三大區(qū)域市場(chǎng)，是一個(gè)典型的互聯(lián)網(wǎng)及硬折扣的快速打法。

業(yè)務(wù)部分，快樂(lè)猴近期在測(cè)試做小時(shí)達(dá)即時(shí)零售業(yè)務(wù)，之前，有快樂(lè)猴門(mén)店人士對(duì)《商業(yè)觀察家》稱(chēng)，快樂(lè)猴4月13號(hào)要全線上線到家業(yè)務(wù)，但截至到目前，在美團(tuán)外賣(mài)、美團(tuán)APP上還沒(méi)看到快樂(lè)猴的即配門(mén)店上線，快樂(lè)猴只是在其小程序上，上線了到家即時(shí)零售業(yè)務(wù)，且未全面鋪開(kāi)，當(dāng)下只從北京、杭州兩座城中，各挑選了一家店在做到家業(yè)務(wù)測(cè)試。（但快樂(lè)猴的自有品牌商品當(dāng)下已大量上線小象超市，通過(guò)小象超市的即時(shí)零售渠道售賣(mài)）

從這兩家店的到家業(yè)務(wù)政策看，快樂(lè)猴的到家業(yè)務(wù)門(mén)檻設(shè)置得比較高，比如北京的測(cè)試門(mén)店，每單起送門(mén)檻是29元，免配送費(fèi)門(mén)檻是79元，同時(shí)，每單還要收1.2元的包裝費(fèi)。

與此相對(duì)應(yīng)的是：小象超市在北京只要每單滿(mǎn)19.8元就能起送，每單39元就能免運(yùn)費(fèi)，且無(wú)包裝費(fèi)。

所以，還不清楚快樂(lè)猴對(duì)于到家業(yè)務(wù)如何定位、要如何做，以及是不是已產(chǎn)生廣泛的共識(shí)。

總體來(lái)說(shuō)，硬折扣業(yè)態(tài)由于定位極端便宜，覆蓋到家業(yè)務(wù)配送成本，每單就需要賣(mài)更多的貨，該模型對(duì)于起送點(diǎn)（客單價(jià)）的要求很高，客單價(jià)如果不高，模式可能就很難跑通。

目前，硬折扣行業(yè)內(nèi)，到家業(yè)務(wù)占比做得最高的是奧樂(lè)齊，到家業(yè)務(wù)占比大概在三分之一左右，這可能得益于奧樂(lè)齊毛利更高、能自主定價(jià)的自有有品牌業(yè)務(wù)做得很好（SKU占比做到了90%），不過(guò)，奧樂(lè)齊也不認(rèn)為到家業(yè)務(wù)占比可以無(wú)限做高。

硬折扣行業(yè)另一大領(lǐng)軍玩家——超盒算NB的到家業(yè)務(wù)占比當(dāng)下則在10%左右，它目前對(duì)到家業(yè)務(wù)占比的目標(biāo)設(shè)定可能也就定在10%左右。

二

優(yōu)勢(shì)

從近一段時(shí)間的運(yùn)營(yíng)來(lái)看，對(duì)于快樂(lè)猴發(fā)力硬折扣社區(qū)超市賽道的優(yōu)勢(shì)，《商業(yè)觀察家》認(rèn)為，可能有以下四點(diǎn)內(nèi)容。

1、數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)。

基于美團(tuán)的大數(shù)據(jù)（含小象），尤其是年輕用戶(hù)的喜好及生活軌跡，對(duì)于快樂(lè)猴做門(mén)店選址、網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、到家業(yè)務(wù)配送、自有品牌商品開(kāi)發(fā)等，都會(huì)有很大的幫助。

硬折扣是只賣(mài)1000多支SKU的精選業(yè)態(tài)，是要從整個(gè)大流通商品池中“精選”出暢銷(xiāo)商品，由此，它需要強(qiáng)大的數(shù)據(jù)與情報(bào)能力。

數(shù)據(jù)能力，直接關(guān)系到硬折扣的大規(guī)模復(fù)制，及供需匹配能力。

2、重視。

郭萬(wàn)懷“操刀”直管，顯示美團(tuán)對(duì)于硬折扣業(yè)務(wù)是重視的。由此，各方面業(yè)務(wù)資源可能都能照顧到，業(yè)務(wù)的“響應(yīng)速度”可能也會(huì)更快。

3、供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)資源及運(yùn)營(yíng)能力。

硬折扣玩的是供應(yīng)鏈，要做出極致的供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)效率。

而基于小象超市、美團(tuán)優(yōu)選等業(yè)務(wù)所打下的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)、供應(yīng)鏈基礎(chǔ)盤(pán)，快樂(lè)猴的起點(diǎn)較高，算是站在巨人的肩膀上謀發(fā)展。這也是它為什么能從一開(kāi)始就做全國(guó)布局發(fā)展的原因之一，因?yàn)楹芏鄸|西都是現(xiàn)成的，可以拿來(lái)即用，“基礎(chǔ)設(shè)施”是成熟的。

就像超盒算NB在華東的成功，得益于盒馬鮮生在華東做出了優(yōu)勢(shì)，超盒算NB進(jìn)而能“復(fù)用”盒馬鮮生的品牌影響力與供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)及能力。但離開(kāi)盒馬鮮生的優(yōu)勢(shì)區(qū)域市場(chǎng)，或者說(shuō)，在盒馬鮮生沒(méi)有做出優(yōu)勢(shì)的區(qū)域市場(chǎng)，超盒算NB的競(jìng)爭(zhēng)力，看起來(lái)也相對(duì)沒(méi)有那么強(qiáng)了。

從這個(gè)角度來(lái)看，快樂(lè)猴有可能會(huì)在北京、華南市場(chǎng)取得更大的成功，因?yàn)樾∠蟪性诒本⑷A南都做出了領(lǐng)先的份額優(yōu)勢(shì)，做得更強(qiáng)勢(shì)。（如果美團(tuán)成功收購(gòu)叮咚買(mǎi)菜，快樂(lè)猴做華東市場(chǎng)也可能有會(huì)更強(qiáng)的支撐）。

4、資本能力。

硬折扣社區(qū)超市對(duì)資本的要求較高，相對(duì)有更高的資本投入門(mén)檻。這樣的資本能力，美團(tuán)具備。

商業(yè)觀察家

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