云浮市各景點(diǎn)餐飲業(yè)全力備戰(zhàn) “五一”文旅消費(fèi)熱潮涌動(dòng)

“五一”假期臨近，短途游、近郊游成為市民游客出行的主流選擇。隨著云浮市各大景區(qū)提檔升級(jí)，周邊餐飲商家搶抓商機(jī)，在保障安全、提升品質(zhì)的基礎(chǔ)上，豐富消費(fèi)場景、創(chuàng)新產(chǎn)品供給，助力假期文旅消費(fèi)市場持續(xù)升溫。

食品安全是假期餐飲保障的核心底線，也是各大餐飲門店堅(jiān)守的首要準(zhǔn)則。蟠龍洞景區(qū)作為云浮標(biāo)志性巖溶景區(qū)，以獨(dú)特的喀斯特地貌、洞內(nèi)石花奇觀與深厚的禪意文化底蘊(yùn)聞名，是外地游客來云必打卡景點(diǎn)。景區(qū)周邊餐飲門店密集，商家表示嚴(yán)把“食材、衛(wèi)生、服務(wù)”三道關(guān)口。“五一小長假馬上來了，景區(qū)游客肯定會(huì)增加很多。”市區(qū)建設(shè)路一家雞煲店負(fù)責(zé)人告訴記者，會(huì)嚴(yán)格培訓(xùn)員工，嚴(yán)格把控食品安全和店內(nèi)衛(wèi)生，提升服務(wù)水平，讓游客玩得開心、吃得開心。

記者隨后來到九星巖公園，作為云浮歷史悠久的人文自然景點(diǎn)，公園常態(tài)化提升景觀與修繕步道，依托星巖古洞打造“山肆”特色配套空間，成為游客休憩觀景、拍照打卡的新熱點(diǎn)，帶動(dòng)景點(diǎn)人氣攀升，持續(xù)為周邊餐飲引來客流。“讓游客第一時(shí)間直觀地感受到云浮自然的天然巖石山景風(fēng)貌。”山肆負(fù)責(zé)人董嘉穎表示，“會(huì)把整體衛(wèi)生搞好，讓環(huán)境變得更好，讓來旅游的朋友們感受到云浮更好的一面，對(duì)云浮留下一個(gè)更好的印象”。

南山森林公園與云浮植物園是城區(qū)生態(tài)休閑熱門目的地，園內(nèi)植被繁茂、綠意盎然，負(fù)氧離子含量高，是市民游客踏青觀光、休閑健身、親近自然的優(yōu)選場所。依托園區(qū)生態(tài)優(yōu)勢，周邊餐飲商家深耕本地特色，聚焦健康養(yǎng)生需求，推出多款主題特色菜品。“五一期間我們會(huì)推出很多藥膳菜式，比如南藥鴿。南藥鴿有多種食法，一種是打火鍋或南藥鴿燉湯、油鹽蒸南藥鴿、煎、焗。”植物園山腳下，一家美食店負(fù)責(zé)人唐海群向記者分享。唐海群表示，會(huì)在服務(wù)質(zhì)量、就餐環(huán)境和菜品品質(zhì)上做到最好，用地道養(yǎng)生美味，為游客帶來舒適的就餐體驗(yàn)。

【記者】趙庭安 王銘灝

【編輯】李彤 羅青青 賴秀梅 區(qū)云波

【校對(duì)】李慧敏