近日,伊利專業乳品華西大區產品應用工程師駱茜,榮獲由中共成都市委、成都市總工會頒發的“成都工匠”榮譽稱號。
從一名蛋糕廠的普通工人,到國家級技能競賽的領獎臺,再到如今的“成都工匠”,駱茜用十七年的時間,書寫了一段“以匠心赴熱愛,以專業綻芳華”的成長之路。她先后將“全國輕工技術能手”榮譽稱號、全國焙烤職業技能競賽銀獎等多項行業重量級獎項收入囊中,并創立了以自己名字命名的“駱茜大師工作室”,將個人經驗轉化為行業共享的財富。
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伊利集團董事長兼總裁潘剛曾表示,先做伊利人,后做伊利事;欲出好產品,先塑好人品。駱茜師傅的成就,是伊利專業乳品產品應用工程師團隊的一個縮影。在這里,像駱茜師傅這樣兼具扎實食品科學理論、豐富實戰經驗與敏銳市場洞察力的專業人才,共同構成了服務全國烘焙與餐飲伙伴的“最強大腦”和“堅實后盾”。這支團隊深入市場,洞察本土消費趨勢,并最終將這些洞察沉淀為可落地、可復制的專業應用方案,將伊利專業乳品的品質產品,轉化為客戶觸手可及的“贏利點”和“上新靈感”。
而每一個“駱茜”背后,都是伊利專業乳品對專業、對品質的堅守。伊利堅守潘剛提出的“伊利即品質”企業信條,視品質如生命,致力于生產100%用心、100%安全、100%健康的乳制品。從一棵草到一杯奶,再到一塊酪,伊利專業乳品投資30億元打造奶酪智慧標桿基地,以全產業鏈的嚴苛管理,為每一份產品筑牢品質根基。
未來,在潘剛的品質理念引領下,伊利專業乳品將持續樹立國貨標桿,用品質說話、以創新引領、靠服務護航,深度挖掘本土靈感,從傳統風味的現代化演繹,到地域特色的潮流化呈現,為每一位商家,帶去更專業的靈感與服務。
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