驚艷味蕾！趙寨約膳堂的茶香魚韻，鄉(xiāng)村振興新亮點(diǎn)！

春日赴鄂州臨空經(jīng)濟(jì)區(qū)趙寨村，尋訪趙寨武昌魚約膳堂。未到門前，金色招牌已在春陽下熠熠生輝，古樸門樓與田園風(fēng)光相融，盡顯雅致。

入內(nèi)，老板熱情相迎，奉上花湖紅茶。琥珀茶湯注杯，陽光灑落漾起金芒，輕啜一口，山野晨露與紅茶醇厚在舌尖交織，仿佛品到沙窩鄉(xiāng)茶園的泥土芬芳，正如主人所言：“茶是土地寫給時間的詩。”餐廳內(nèi)書法掛墻、茶具點(diǎn)綴，古箏聲與窗外綠意相映，瞬間隔絕城市喧囂。

作為鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)項(xiàng)目，約膳堂集藥膳餐飲、茶葉種植、露營休閑于一體，更承載著千年武昌魚文化。從三國“寧飲建業(yè)水，不食武昌魚”的鄉(xiāng)愁典故，到毛主席“才飲長沙水，又食武昌魚”的千古名句，武昌魚早已是湖北文化美食金名片。

約膳堂以武昌魚入藥膳，既保留鮮嫩又添滋補(bǔ)，讓美食與文化相融。

午間至下午，在棲客露營基地（趙寨店）內(nèi)的燒烤區(qū)、烹茶體驗(yàn)區(qū)相繼開放，熱鬧氛圍持續(xù)升溫。

鮮嫩的食材在烤架上滋滋作響，搭配現(xiàn)泡的“花湖紅”新茶，鮮香與茶香交織，成為獨(dú)特的山野風(fēng)味。

眾多文旅達(dá)人和嘉賓紛紛駐足體驗(yàn)，或圍爐烹茶、閑話家常，或品味燒烤、暢享春光。

在棲客露營基地（趙寨店）里清新氛圍中沉浸式感受節(jié)日趣味，紛紛為趙寨村的茶旅融合新模式點(diǎn)贊。

據(jù)鄂州惠生活電子商務(wù)有限公司董事長王貴生介紹，鄂州市沙窩鄉(xiāng)趙寨村出產(chǎn)的“花湖紅”（紅茶）、“花湖白”（白茶）系列茶品，現(xiàn)已正式入駐鄂州惠生活電商旗下的“鄂州特產(chǎn)館”，通過線上平臺與線下實(shí)體渠道同步發(fā)售，市場反響良好。

這里有魚香、有茶香，更有鄉(xiāng)愁與詩意。約膳堂用美食串聯(lián)歷史，用文化點(diǎn)亮鄉(xiāng)村，正是鄉(xiāng)村振興的生動寫照——讓人們在品味美食時，尋得心靈歸宿，讓鄉(xiāng)村在發(fā)展中留住鄉(xiāng)愁。（周衛(wèi)兵）