5月，推薦常喝這6道湯，清熱下火，刮油解膩，天熱了多喝對(duì)身體好

5月，推薦常喝這6道湯，清熱下火，刮油解膩，天熱了多喝對(duì)身體好！

5月的氣溫逐漸升高，人體容易出現(xiàn)燥熱、上火等不適癥狀，同時(shí)，過(guò)多的油膩食物也可能讓腸胃負(fù)擔(dān)加重。此時(shí)，喝上一碗美味又養(yǎng)生的湯，既能清熱下火，又能刮油解膩，對(duì)身體健康大有裨益。如果你也總感覺(jué)口干舌燥、渾身燥熱？別急著灌冰飲，中醫(yī)講究"熱者寒之"，這6道家常湯飲才是真正的滅火神器！上周連續(xù)熬夜趕方案的小編，就是靠它們?nèi)炀拖搜例l腫痛，連頑固的痘痘都癟下去了。

一，綠豆百合湯。

綠豆百合湯堪稱實(shí)火克星，尤其適合熬夜加班后補(bǔ)救。記得去年項(xiàng)目沖刺期，團(tuán)隊(duì)里七八個(gè)人同時(shí)上火，行政小姐姐每天熬一大鍋綠豆湯，同事們喝完都說(shuō)"喉嚨不冒煙了"。重點(diǎn)在于綠豆必須煮到開(kāi)花，湯色碧綠時(shí)清熱效果最佳。搭配百合不僅中和寒性，還能安神助眠，特別適合睡前兩小時(shí)飲用。不過(guò)脾胃虛弱的朋友要注意，可以加兩片生姜或減少綠豆用量。

二，冬瓜薏米排骨湯。

說(shuō)到夏日祛濕消腫，冬瓜薏米排骨湯必須擁有姓名。鄰居王阿姨堅(jiān)持每周喝兩次，兩個(gè)月腰圍直接小了一碼！冬瓜富含丙醇二酸能抑制糖類轉(zhuǎn)化，薏米更是"天然利尿劑"，兩者搭配簡(jiǎn)直是水腫型體質(zhì)的福音。燉煮時(shí)有個(gè)小竅門：冬瓜切大塊才耐煮，排骨焯水時(shí)加勺料酒去腥效果翻倍。喝上三天就能明顯感覺(jué)身體輕盈，連皮膚出油都減少了。

三，雪梨銀耳百合湯。

燥熱午后最適合來(lái)碗雪梨銀耳百合湯。教書(shū)二十年的李老師靠它保養(yǎng)嗓子，講課再久聲音都不沙啞。銀耳要選朵形完整的，冷水泡發(fā)后撕成小朵更易出膠。雪梨皮千萬(wàn)別扔！它含有的熊果苷是果肉的三倍，連皮帶肉燉煮潤(rùn)肺效果加倍。最近疫情反復(fù)容易咽干咳嗽，這道湯還能增強(qiáng)呼吸道黏膜抵抗力。

四，椰子雞湯。

想要快速補(bǔ)充電解質(zhì)？椰子雞湯比運(yùn)動(dòng)飲料健康多了。海南的朋友教我用老椰肉榨汁，配上黨參紅棗，鮮甜中帶著回甘。記得第一次做給健身的老公喝，他驚嘆"比網(wǎng)紅椰子水強(qiáng)十倍"。椰子水富含鉀元素能預(yù)防中暑，椰肉中的月桂酸更是天然抗菌劑，尤其適合流汗多的戶外工作者。

五，西紅柿海鮮菇湯。

下班沒(méi)胃口時(shí)試試西紅柿海鮮菇湯，酸甜開(kāi)胃還能刮油。我家挑食的五歲侄子都能連喝兩碗！西紅柿炒出沙是關(guān)鍵，加勺面粉能讓湯底更醇厚。海鮮菇富含菌類多糖，搭配雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白，減肥期當(dāng)代餐也不怕?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。最近氣溫忽高忽低容易感冒，這湯里的蒜末還能增強(qiáng)免疫力。

六，上湯莧菜。

最后推薦上湯莧菜給手機(jī)族護(hù)眼。紅莧菜的葉酸含量是菠菜的2倍，搭配皮蛋的堿性物質(zhì)能中和草酸。眼科醫(yī)生建議每周吃兩次，對(duì)緩解視疲勞特別有效。有個(gè)編輯同事連續(xù)喝一個(gè)月，連戴隱形眼鏡都不容易干澀了。煮的時(shí)候注意莧菜不宜久煮，湯色變紅就可以關(guān)火。

這些湯品食材普通卻暗藏玄機(jī)，綠豆解肌表熱，冬瓜祛臟腑濕，雪梨潤(rùn)呼吸道燥。就像老中醫(yī)說(shuō)的"不同火癥要對(duì)癥下湯"，喝對(duì)一碗湯勝過(guò)亂吃三副藥。明晚準(zhǔn)備試試哪道？記得收藏轉(zhuǎn)發(fā)給那個(gè)總喊上火的朋友！

關(guān)于五月要多吃的6種湯羹，就分享到這里，朋友們，大家還有什么好吃的湯羹推薦嗎？歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言，和愛(ài)喜一起分享，廚藝有限，請(qǐng)多多指教。

感謝大家的閱讀，美食每天更新。今天的分享就到這里了，覺(jué)得有用的點(diǎn)個(gè)贊，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)讓更多的人看到，最后別忘了關(guān)注一下，我們明天再見(jiàn)。

本文由愛(ài)喜聊生活原創(chuàng)，歡迎關(guān)注，帶你一起長(zhǎng)知識(shí)！