【榜樣】王博文：“95后”新茶人的“茶香青春”

采茶時節，記者來到黃甲鎮楊頭村。2000余畝高山有機茶園層層疊疊，漫山遍野的茶樹吐露新芽，茶農們腰挎竹簍，雙手在茶樹間翻飛，一派繁忙景象。

茶園深處，一個戴著黑框眼鏡、面容清秀的“95后”小伙穿梭其間，時而俯身查看鮮葉嫩度，時而與茶農交流采摘標準。他是王博文，土生土長的楊頭村青年，也是這片茶山上的“新農人”。

從高考填報志愿那時起，王博文就選擇了一條與大多數同齡人不同的路。當同學們涌向熱門專業時，他義無反顧地報考了安徽農業大學的農林專業?！拔覐男≡诓枭介L大，我們桐城小花的核心產區就在楊頭村。祖祖輩輩都在做茶，多少有點情懷在里面，也是興趣。”他頓了頓，補充道，“高山有機茶原料價值高，加上桐城正在推行富鋅產業，我覺得大有可為?！?/p>

大學畢業后，王博文沒有急于回鄉，而是選擇在安徽農業大學茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室繼續進修一年。這段經歷讓他對制茶有了新的認識：“老一輩手藝代代相傳，但現代農業離不開科學支撐。理論結合實踐，才能在技藝創新上有所突破?！?/p>

2018年，王博文學成返鄉。此后幾年，他用一系列實際行動，讓這個傳統產茶村悄然改變。他做的第一件事，是補齊資質認證的短板。楊頭村從2006年就開始做有機種植認證，卻遲遲未獲認證?！耙寕鹘y粗加工的農產品達到市場上食品銷售的門檻，拿到雙重認證才能符合市場銷售規范。”在他的推動下，有機加工認證順利落地，良好農業規范認證也相繼完成。

不僅如此，他還琢磨著如何把鄉親們真正擰成一股繩。他確定了“農戶+合作社+公司”的模式——農戶負責種植，合作社負責加工，公司負責銷售，形成一個完整的產業鏈聯合體?！鞍褩罡桀^這個品牌做得更響，同時保證產品的穩定性和標準化，讓產品走向更大市場?！?/p>

為了讓合作新模式真正落地，每個環節都下足了功夫：農戶端，組建茶園監管小組進行實地監管；合作社端，利用專家資源共建“桐城小花科技小院”賦能技術；銷售端，組建年輕團隊，讓年輕人返鄉入鄉，為品牌營銷注入新鮮活力。

在這個過程中，新老觀念的碰撞在所難免?！艾F在市場對綠茶的采摘標準越來越高，但傳統桐城小花的采摘標準相對粗糙。”王博文回憶，起初農戶們并不適應。他沒有強行推進，而是一次次主動交流、宣傳、講解，讓鄉親們了解市場變化，逐步接受新的觀念。另一個讓他頗費心思的事，是開發紅茶等新品類。楊頭村的茶葉原料品質極佳，但夏秋茶鮮葉資源往往被浪費，王博文覺得可惜。為了說服農戶，他開展技藝培訓、舉辦宣講會，還深入各家茶園實地指導。在不斷的碰撞與磨合中，鄉親們漸漸相信了他這條路。“大家越來越感受到，楊頭村的茶葉資源是可以發揮出更大作用的?！蓖醪┪男牢康卣f。

說起創業路上的困境，王博文對新冠肺炎疫情那幾年記憶猶新?！安枞~滯銷，市場打不開，真的很頭疼?！蹦菚r，新媒體剛剛萌芽，困境反而成了轉機——他開始嘗試進入自媒體賽道，把品牌宣傳搬到線上?！安粌H通過電商打開了銷路，線下品牌的知名度也隨之提升?！蓖醪┪男χf，“我從一開始磕磕絆絆、說話都不通順，到現在大家叫我‘段子手’。這個過程對我個人成長價值巨大。”

這份堅持正在結出果實。如今，王博文的公司經營規模已達700萬元，參與經營的茶園面積2000余畝，雇傭長短工70余人，直接帶動110余戶農戶，戶均年增收超過6000元，間接輻射帶動1300余戶。合作社也先后榮獲“國家農民合作社示范社”“中茶杯一等獎”等多項榮譽。

從茶山到大學課堂，再回到茶山。這位“95后”新農人，正用自己的方式詮釋著“守正創新”——守的是祖輩留下的茶香和匠心，創的是新的理念、技術和市場。對于未來，王博文的規劃清晰而具體：以桐城小花茶為核心，開發更多品系品類，豐富產品體系；同時依托楊頭村這個“根”，帶動更多鄉親們實現就業增收。

在桐城這片富鋅的土地上，王博文的“茶香青春”，正在又一個采茶季的忙碌中精彩綻放。 （劉璇 程子涵）

▌來源：桐城新聞

▌責編：木子 小魚