實錄 | 第七期環(huán)境新聞茶座（2）科技日報李禾：從消費者視角看酒店一次性用品減量的實踐與思考

編者按

4月16日，以“邁向零廢棄”為主題的第七期環(huán)境新聞茶座在京舉行。本期茶座聚焦住宿業(yè)零廢棄發(fā)展路徑，深入探討如何推動住宿業(yè)“邁向零廢棄”，更好地助力綠色消費從“被動配合”走向“主動選擇”轉(zhuǎn)變，推動住宿業(yè)在綠色、低碳、簡約的道路上穩(wěn)步前行，為推動美麗中國建設(shè)貢獻(xiàn)更大力量。活動由中國環(huán)境新聞工作者協(xié)會主辦，公眾環(huán)境研究中心協(xié)辦，生態(tài)環(huán)境部固體廢物與化學(xué)品管理技術(shù)中心、中國環(huán)境科學(xué)研究院等單位專家，以及來自中國日報、科技日報、中新社、中國環(huán)境報、海報新聞、封面新聞、人民網(wǎng)、光明網(wǎng)等十余家媒體記者參加活動。

現(xiàn)將與會嘉賓發(fā)言整理刊發(fā)。今日刊發(fā)實錄（2）——環(huán)境記協(xié)理事、科技日報記者李禾的分享。

從消費者視角看酒店一次性用品減量的實踐與思考

環(huán)境記協(xié)理事、科技日報記者

李禾

記者出差的情況比較多，我更多從消費者的角度談一談對酒店業(yè)一次性用品減量政策執(zhí)行的感受。

經(jīng)國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會批準(zhǔn)，《飯店星級的劃分與評定》于2011年1月1日起實施。此標(biāo)準(zhǔn)取消了提供牙膏、牙刷、拖鞋、梳子、沐浴液、洗發(fā)液等酒店六小件客用品的硬性要求。不過當(dāng)時，酒店“六小件”包括什么是有爭議的，有的地方認(rèn)為應(yīng)是“牙刷、梳子、剃須刀、鞋擦、浴擦、指甲銼”等一次性用品。不管“六小件”具體包括什么，此舉主要目的在于倡導(dǎo)綠色消費，減少一次性用品和生活垃圾。

2019年7月1日起，上海、長沙等地的酒店開始不主動提供牙刷、梳子等“六小件”，各地執(zhí)行情況也有不同。記者去上海出差，上海是把“六小件”擺放在前臺邊上，登記入住的同時，酒店工作人員會提醒客人，如有需要，可以自??；有的城市酒店是，客人有需要，可以電話酒店，讓工作人員送到房間；少數(shù)城市的酒店是收費的，不管要“六小件”中的哪一件，都是給一整套，收費20元。

從個人的感受來看，酒店不主動提供“六小件”與消費者輕松出行的習(xí)慣存在矛盾：比如攜帶液體等洗漱用品過機場安檢不便，也增加了安檢的時間；拖鞋體積大，如果只是出差一兩天，攜帶不便，使用酒店提供的經(jīng)過消毒的塑料拖鞋，對于拖鞋可能存在消毒不到位等問題心存疑慮。

該如何推進(jìn)酒店業(yè)一次性用品減量行動？個人建議，對消費者加強環(huán)保宣傳，讓他們明白使用一次性用品會增加塑料等污染，而且一次性牙刷、牙膏、梳子等品質(zhì)一般，培養(yǎng)消費者攜帶牙刷、梳子等用品的意識；可借鑒在訂外賣時，可以選擇是否需要一次性餐具的勾選模式，在訂房時，在平臺上就有是否需要提供“六小件”的選項，對于選擇不需要“六小件”的，可減少幾元錢，或者給予綠色積分激勵。當(dāng)前，在酒店基本看不到“不主動提供”標(biāo)識及減塑宣傳，酒店應(yīng)增加減塑宣傳，增強消費者少使用或不使用一次性產(chǎn)品的意識；建議有關(guān)部門在綠色酒店考核中，強化減塑權(quán)重，并評選和推廣“無廢酒店”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)與優(yōu)秀案例，為單體和中小酒店提供技術(shù)與供應(yīng)鏈支持，降低行業(yè)綠色轉(zhuǎn)型試錯成本等。

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