偉大的企業家，都是從寒冬中走過來的

磨煉本身，往往就蘊含著未來成功的種子。泰戈爾說過：“你今天受的苦，吃的虧，擔的責，扛的罪，忍的痛，到最后都會變成光，照亮你的路。”這個世界上，偉大的企業家，都是從寒冬中走過來的；有魅力的人，都是從苦難中磨煉出來的。

而進一步的思考是，對于絕大多數人，苦難并不是人生的目的，更沒有必要為了苦而受苦。那么苦難的核心意義何在？在于苦難迫使我們去“真正理解”生活和生命中的一切。包括最真實的商業，最真實的人生。

作者：任慧媛 楊光 張灶金

來源：摘編自中外管理出品《廣隆蛋撻王的故事與哲理》

哲理的故事：

1998年一個深冬的清晨，天色灰蒙，南方特有的潮冷沁入東莞每一個人的冬衣。市郊一段長長的上坡路，仿佛沒有盡頭，行人寥寥。只見一個幾乎與人等高的白色面包柜，極其緩慢地向上移動著。

柜子太高了，完全遮擋了推車人的身影，直到它因力道不穩而微微傾斜，才從側面探出一張凍得微紅、卻難掩秀氣的臉龐，居然是一個女人——她焦急地調整著方向，又奮力將全身重量抵向柜子。此人正是謝桂琴，未來的廣隆蛋撻王董事長。

彼時，丈夫張灶金（廣隆蛋撻王創始人）創業屢次失敗，欠下債務，只能靠開摩的賺取微薄收入。再加上還有孩子要養，更讓這個家時常陷入捉襟見肘的窘境。作為妻子和母親，謝桂琴雖然需要在家照料幼子，但看著債務和生計的重擔全都壓在丈夫身上，她心急如焚，迫切地想分擔一份壓力。

那該干些什么，才能既分擔負擔，又承擔家務呢？

當時，恰逢老家親戚來東莞開了面包店，這給了勤勉又有主見的謝桂琴一個機會：批發面包來零售。出門時間靈活，還能貼補家用。

由此，夫妻倆與面包結緣，開始了分工合作：張灶金負責每日進貨，謝桂琴則推著那高大的面包柜出門叫賣。為了多賺一點，她凌晨3點就摸黑起身，磨豆漿、煮奶茶，將簡單的面包攤豐富起來。一切準備停當，她便獨自推著這個超出她身高很多、重量幾乎是她體重兩倍的“龐然大物”出門了。

柜子底下那小小的輪子，在平坦路上已顯笨拙，遇到那段陡峭的上坡路，更是成了巨大的考驗。每一次攀爬，都像是一只渺小的蝸牛，背負著沉重無比的殼，在寒風中一寸一寸地向上蠕動。稍有不慎，柜子便會失控跑偏。最艱難時，謝桂琴拼盡全力爬到半途，卻連人帶車被沉重的柜子壓著滑回坡底，她只能咬緊牙關，抹一把汗或淚，從頭再來。

日復一日，無論寒風凜冽還是晨露濕重，這個嬌小的身影和那高大的白色柜子，成了那段長坡上無聲卻最有力的風景。所幸，面包和熱飲的銷路不錯，一個早晨就能賺大幾十塊呢！這在1990年代，還是非常可觀的（彼時城里人平均月收入也才600元）。“利滾利”的“小雪球”就這么滾動起來了。

而這份浸透了汗水與堅持的小生意，謝桂琴一做便是七百多個日夜。兩年的櫛風沐雨，她不僅分擔了家里的重擔，還勉強糊住了生活開支的窟窿。

那段推車爬坡的艱苦歲月，不僅磨礪了謝桂琴的意志，更是她深入了解面包行業、鍛煉商業嗅覺和解決問題能力的實戰課堂。從批發零售面包開始，看似微不足道的小生意，卻是她商業實踐的起點。

比如，通過觀察街市人流量的起伏和人群的消費水平，她可以找到賣面包的最佳地點；她反復觀察發現，如增加豆漿和牛奶，就可以使面包多賣20%以上的量；通過批發面包所賺取的20%左右利潤，她可以測算出開一家面包店的投資回報周期是多久。又加上是財務出身，她逐漸學會了如何定價，如何優化成本結構。

正是在這最基礎、最辛苦的“小事”中，她有了最初始的客戶洞察、成本控制和經營韌性的意識，這些寶貴的經驗成為日后使其成功不可或缺的“地基”。

故事的哲理：

磨煉本身，往往就蘊含著未來成功的種子。泰戈爾說過：“你今天受的苦，吃的虧，擔的責，扛的罪，忍的痛，到最后都會變成光，照亮你的路。”這個世界上，偉大的企業家，都是從寒冬中走過來的；有魅力的人，都是從苦難中磨煉出來的。

而進一步的思考是，對于絕大多數人，苦難并不是人生的目的，更沒有必要為了苦而受苦。那么苦難的核心意義何在？在于苦難迫使我們去“真正理解”生活和生命中的一切。包括最真實的商業，最真實的人生。（楊光）