重磅！三山湖武昌魚和三山湖飯蒸魚成功入選鄂城十大伴手禮

盛會(huì)啟新章，文旅譜華章！2026年4月3日，2026年鄂城區(qū)召開文化旅游發(fā)展大會(huì) ，這場(chǎng)凝聚鄂城文旅力量、共繪發(fā)展藍(lán)圖的盛會(huì)，不僅吹響了鄂城全域文旅提質(zhì)賦能、“火爆出圈”的號(hào)角，更挖掘出一批承載鄂城底蘊(yùn)、彰顯地方特色的文旅好物，其中，三山湖武昌魚、三山湖飯蒸魚憑借獨(dú)特風(fēng)味與文化內(nèi)涵，成功入選“鄂城十大伴手禮”，用舌尖美味傳遞鄂城風(fēng)采！

此次鄂城區(qū)文化旅游發(fā)展大會(huì)，深入踐行“一切皆文旅”理念，聚焦全域旅游創(chuàng)建，推動(dòng)農(nóng)文旅體商協(xié)同聯(lián)動(dòng)，旨在挖掘本土文旅資源、塑造鄂城文旅新名片，真正實(shí)現(xiàn)“辦一場(chǎng)會(huì)、興一座城、活一方經(jīng)濟(jì)、樂(lè)一方百姓”的目標(biāo)。這場(chǎng)盛會(huì)篩選出最具鄂城辨識(shí)度的特色產(chǎn)品，讓遠(yuǎn)道而來(lái)的游客能帶走鄂城的味道與溫度，讓鄂城文化通過(guò)好物得以廣泛傳播。能從眾多特色產(chǎn)品中脫穎而出，入選十大伴手禮，三山湖武昌魚與三山湖飯蒸魚的底氣，源于三山湖得天獨(dú)厚的生態(tài)稟賦與代代相傳的匠心堅(jiān)守。

三山湖武昌魚——一尾魚承載千年底蘊(yùn)

扎根風(fēng)光旖旎的三山湖，依托杜山鎮(zhèn)“武昌魚（團(tuán)頭魴）國(guó)家級(jí)原種場(chǎng)”的深厚積淀，以及三山村“全國(guó)一村一品示范村”的優(yōu)質(zhì)資源，三山湖武昌魚在潔凈無(wú)染的湖水中自然生長(zhǎng)，采用生態(tài)混養(yǎng)模式，肉質(zhì)細(xì)嫩、入口鮮醇，自帶湖水的清冽氣息，從三國(guó)孫權(quán)筆下的御用美味，到毛主席詞句中蜚聲中外的珍饈，這尾魚不僅是舌尖上的美味，更承載著鄂城的千年水鄉(xiāng)文化與生態(tài)情懷，是鄂城最具代表性的味覺(jué)符號(hào)之一。如今，它以伴手禮的形式，成為傳遞鄂城問(wèn)候的重要載體，讓每一位收到這份禮物的人，都能品味到三山湖的鮮活與誠(chéng)意。

三山湖飯蒸魚——一碗鮮解鎖湖鄉(xiāng)風(fēng)味

不同于常見(jiàn)的鄂菜風(fēng)味，三山湖飯蒸魚以獨(dú)特的制作工藝，成為湖鄉(xiāng)美食的別樣代表。選取三山湖無(wú)污染的草魚或鯽魚，經(jīng)清水“吐納”、細(xì)細(xì)腌制后自然風(fēng)干，再與米飯同蒸，讓魚肉的咸香與米粒的清香深度交融，形成層次豐富的復(fù)合香味，肉質(zhì)嫩中帶彈，米粒吸飽魚鮮油脂，一口解鎖湖鄉(xiāng)最本真的鮮味 這份浸潤(rùn)著湖澤氣息的美味，不僅是三山湖漁民智慧的結(jié)晶，更承載著鄂城人對(duì)家鄉(xiāng)味道的眷戀，每一口都藏著湖鄉(xiāng)的煙火與溫情。

一份伴手禮，承載一座城的底蘊(yùn)；一味家鄉(xiāng)味，連接遠(yuǎn)方與故鄉(xiāng)。此次三山湖武昌魚、三山湖飯蒸魚入選“鄂城十大伴手禮”，既是對(duì)三山湖生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的高度認(rèn)可，也是鄂城文旅融合發(fā)展的生動(dòng)體現(xiàn)——讓美食成為文旅的紐帶，讓特色成為名片，讓更多人通過(guò)這兩份好物，讀懂鄂城的山水之美、文化之韻、煙火之氣。

盛會(huì)落幕，初心不改；好物出圈，未來(lái)可期。伴隨著鄂城區(qū)文旅發(fā)展大會(huì)的圓滿舉行，鄂城正加快打造“近悅遠(yuǎn)來(lái)”的文旅之城，而三山湖武昌魚、三山湖飯蒸魚，也將作為鄂城的“移動(dòng)名片”，跨越山海，把湖鄉(xiāng)的鮮醇與鄂城的熱情，帶給更多遠(yuǎn)方的朋友。

愿每一份來(lái)自鄂城的伴手禮，都能成為一段美好回憶的開端；愿每一位走進(jìn)鄂城的人，都能帶走舌尖上的驚喜，留住心底里的眷戀。