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為進一步強化網絡餐飲食品安全監管，規范外賣平臺及入網餐飲單位經營行為，切實保障人民群眾網絡餐飲消費安全，商洛市市場監督管理局面向社會公開征集網絡餐飲食品安全違法違規線索，現將有關事項公告如下：
一、征集時間
公告發布之日起至2026年12月31日。
二、征集范圍
（一）證照資質方面。入網餐飲服務提供者無食品經營許可(含小餐飲經營許可)或許可證過期仍繼續從事網絡餐飲經營活動；外賣平臺線上公示地址或實際經營地址與食品經營許可地址不一致，或無實體經營門店（“幽靈外賣”）；借用、冒用、偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉讓食品經營許可證；偽造門店照片在外賣平臺公示等違法違規行為。
（二）信息公示方面。未在網絡餐飲平臺公示營業執照、食品經營許可證；公示信息不清晰、不真實等。
（三）環境衛生方面。經營場所環境臟亂差，墻壁發霉、地面油污、物品堆放雜亂；未按規定配備防蠅、防鼠、防蟲設施等。
（四）食材管理方面。食品原料貯存不規范；使用過期、腐敗變質、霉變生蟲的食品原料；經營病死、毒死肉類或來源不明肉品；違規使用食品添加劑、添加非食用物質等。
（五）加工制作方面。生熟食品混放、工用具混用；未按規定清洗消毒餐飲具；未使用合格包裝材料；未規范封簽等。
（六）健康管理方面。包括從業人員未取得健康證明上崗、健康證明過期、偽造健康證明等問題；從業人員健康狀況不合格問題；未著干凈衣帽等。
（七）其他方面。平臺提供者、入網餐飲服務提供者其他違反網絡餐飲食品安全相關法律法規及監管要求的違法違規行為。
三、線索征集要求
反映內容應具體詳實，包括違法行為發生的時間、具體店鋪名稱（平臺顯示名稱及實體店招牌）和地址、入駐的網絡餐飲平臺、違法事實描述，并盡可能提供相關證據（如訂單截圖、照片、視頻等），以便核查處置。
四、線索征集方式
1.電話舉報：撥打12315市場監管投訴舉報熱線。
2.網絡舉報：登錄全國12315互聯網平臺（網址：http://www.12315.cn）。
3.信函舉報：將舉報材料郵寄至商洛市商州區江濱大道西段商洛市市場監督管理局餐飲監管科，郵編726000。請在信封上注明“網絡餐飲專項整治”。
歡迎社會各界和廣大市民群眾積極提供問題線索，市場監管部門將對收到的線索嚴格保密，并及時進行調查核實，對查證屬實的線索，依法予以查處。
商洛市市場監督管理局
2026年3月23日
來源： 商洛市市場監督管理局
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