北京
非常開心宣布，行走與咖啡將會承辦ORIGAMI CUP China 2026 趣味沖煮大賽北京賽區！又可以跟咖啡師和咖啡愛好者們打成一片啦！
Orgami Cup是一項輕松自由的咖啡沖煮比賽，其特點在于選手須使用鈴木康夫所設計的折紙濾杯進行沖煮。“更美味，更開心”，就是Origami Cup的辦賽宗旨。
*Trunk Coffee創始人
ORIGAMI折紙濾杯設計師
浮器Funtasy Cup ? 換享杯設計師
鈴木康夫
鈴木康夫先生是第一位將北歐輕烘風格帶回日本的先鋒手沖咖啡大師，也是ORIGAMI折紙濾杯/浮器換享杯的設計師，由他創立的Trunk Coffee 被稱為“日本必打卡咖啡店”。
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過往比賽回顧
作為一個國際性賽事，ORIGAMI CUP趣味咖啡沖煮大賽每年均會在世界各國各地舉辦，包括但不限于日本、新加坡、巴西、秘魯、俄羅斯、瑞士、奧地利、阿根廷、美國、澳大利亞、馬來西亞、印度尼西亞、哥倫比亞等等。
而2024年ORIGAMI CUP China趣味沖煮大賽就是首屆在中國內地舉辦的趣味沖煮大賽。
+Trunk coffee作為ORIGAMI CUP China比賽的指定授權主辦方，連續兩年舉辦該比賽。累計超過400+選手報名，收獲了空前的關注和喜愛！
今年ORIGAMI CUP China 2026公布了中國站的三個賽區，分別是北京、南京和深圳。
而行走與咖啡很榮幸成為北京賽區的協辦方，與各位咖啡愛好者一同領略ORIGAMI CUP比賽的魅力！
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ORIGAMI CUP China 2026
北京站賽程
北京賽區將在汵奇咖啡CENCHI CAFE舉辦，今日起開放報名！
比賽將會于4月21日（周二）舉辦，以下是本次ORIGAMI CUP China趣味沖煮大賽北京站的賽制圖！
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ORIGAMI CUP China 2026
北京站選手報名
今年我們將會招募24名選手參加，報名起止日期從3月24日中午12:00開始至3月30日中午12:00。
在報名時間內，選手可以通過掃描二維碼填寫問卷的形式報名，每個人僅有一次報名機會。
*請掃描二維碼進行報名
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ORIGAMI CUP China 2026
北京站選手抽簽
最終參賽選手將會以隨機抽簽的形式抽取，抽簽公平公正，將會在3月31日下午14:00直播抽取。抽簽分為兩回合，第一輪抽取參賽選手，第二輪抽取賽區。
所有報名選手都可以在3月31日當日知道自己是否成功入選，也將知道自己將在哪一組比賽。
直播平臺：小紅書搜索賬號「行走與咖啡」
直播時間：3月31日 下午14:00開始
*直播不回放，直播結束之后會在當日發布抽簽名單和賽區安排
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2026 ORIGAMI CUP China
北京站比賽地址
地址：北京市海淀區衛星制造廠內
汵奇咖啡CENCHI CAFE
官方授權主辦方
創刻對于咖啡的執念，不滿足于自身出品好咖啡，更立志成為優質的咖啡烘焙服務商， 專門引入了德國Probat烘豆機，為每一顆豆子保駕護航。鈴木康夫帶領的咖啡團隊，融合了北歐咖啡技術與日本職人的精神，十年以來，一直用自成一格的烘焙曲線和沖煮手法打造獨特的咖啡。
享譽世界的“ORIGAMI折紙濾杯”，出自主理人鈴木康夫之手。他厭倦了市面上枯燥的濾杯造型，經過持續專研，設計了擁有折紙造型色彩豐富的ORIGAMI濾杯，給手沖咖啡帶來全新的趣味，也有幸成為了2019 / 2023 WBrC冠軍選手的御用濾杯！
協辦方
行走與咖啡「WalkingwithCoffee」,創立于2015年的咖啡垂直類自媒體品牌，擁有同名微信公眾號和微博。坐標北京，行走全國和世界各地的咖啡館，關注咖啡館與城市生活的內在連接，致力于創作與咖啡、設計以及生活方式美學相關的優質內容、挖掘咖啡跨界的各種性。2019年發起「咖啡青年節」線下活動廠牌，鏈接品牌500+，累計參與人數10萬+。
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