活魚被喂麻醉劑 “鮮活”謊言何時休

3月22日，央視新聞報道了多地水產(chǎn)市場商戶給活魚喂食麻醉劑以延長存活時間的事件。據(jù)調(diào)查，不少水產(chǎn)商戶為降低活魚在運(yùn)輸、售賣過程中的死亡率，長期使用工業(yè)酒精、丁香酚、甲鹽（MS-222）等違禁麻醉類藥物處理活魚，讓活魚保持看似鮮活的狀態(tài)，掩蓋其實(shí)際健康問題，以此欺騙消費(fèi)者。此事引發(fā)輿論對食品安全與麻醉劑濫用的強(qiáng)烈關(guān)注。

事件曝光后，#央視曝活魚被人為麻醉亂象#、#央視曝光活魚麻醉劑濫用亂象#、#活魚被喂麻醉劑后流向餐桌#等多個話題迅速登上熱搜。網(wǎng)民普遍痛斥該行為嚴(yán)重危害食品安全，認(rèn)為麻醉劑殘留會損害人體健康，長期食用存在健康隱患，并擔(dān)憂此類違規(guī)操作在水產(chǎn)市場中普遍存在。與此同時，也有部分網(wǎng)民指出，此類行為屢禁不止的核心原因在于處罰成本過低，違法收益遠(yuǎn)高于違規(guī)成本，導(dǎo)致監(jiān)管效果一直不佳。此外，還有輿論聲音指出，相關(guān)法規(guī)雖對水產(chǎn)養(yǎng)殖中的違禁添加劑有明確規(guī)定，但對丁香酚、MS-222（一種常用于實(shí)驗(yàn)魚類的麻醉劑，俗稱甲鹽）等麻醉劑能否用于活體水產(chǎn)品，尚未進(jìn)行安全評價，其檢測標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管流程仍存在模糊之處。

目前，涉事商戶已被責(zé)令停業(yè)整頓，相關(guān)責(zé)任人正在接受調(diào)查。然而，以往也有媒體報道過水產(chǎn)中加入麻醉劑的情況，類似問題屢次曝光卻屢禁不止，暴露出單純依靠個案查處難以從根本上破解行業(yè)頑疾的現(xiàn)實(shí)困境。下一步，涉事商戶的后續(xù)處理、消費(fèi)者合法權(quán)益的保障、監(jiān)管空白的及時彌補(bǔ)、行業(yè)潛規(guī)則的徹底破除，以及長效監(jiān)管機(jī)制的完善，都將成為輿論持續(xù)聚焦的關(guān)鍵問題。

數(shù)據(jù)來源：中正輿情